Dạ dày heo trộn cùng các loại gia vị vừa có thể làm món chính ăn kèm cơm hoặc làm món nhậu cho các anh các chú vào cuối tuần đều rất tuyệt! Dạ dày heo trộn cay ngon giòn thích miệng
Cách làm bao tử trộn chua cay quá ngon







Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm dạ dày heo trộn cay"

600 gram dạ dày heo

Đậu phộng rang

Dầu ớt (sa tế)

Rượu nấu ăn

10ml giấm

5 gram đường

Xì dầu

Một ít muối

Vừng rang, gừng, hành





Dùng muối và giấm rửa thật sạch dạ dày, sau đó cho vào nồi nước sôi đun khoảng 2 phút, thêm hành, gừng, ít hạt tiêu và rượu vào để loại bỏ mùi tanh. Kế đến, bạn vớt dạ dày ra, đổ bỏ nước đi, rồi đun một nồi nước sôi mới, lại thêm hành gừng và rượu vào đun thên 25 phút nữa.




Luộc xong bạn vớt dạ dày ra, để nguội rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn.




Thêm giấm pha đường vào.




Kế đến, bạn cho ít xì dầu và hành cắt nhỏ tô đựng dạ dày.




Thêm tỏi nghiền và dầu ớt cùng ít vừng rang vào.




Cuối cùng, bạn cho đậu phộng rang vào và trộn thật đều tất cả.




Lấy dạ dày heo trộn cay ra tô.


Từng miếng dạ dày heo trộn cay giòn dai thấm vị cùng đậu phộng bùi béo sật sật góp phần cho bữa ăn thêm phần lạ miệng và thú vị. Món này có cách làm rất giản đơn, bạn chỉ cần lưu ý làm dạ dày heo thật sạch là có món ăn ngon cho cả nhà!



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dạ dày dạ dày trộn cay bao tử món nhậu món làm nhanh món trộn

lam thit ngam nuoc mam salad nga Gian dinh dưỡng nước táo Nắng nóng hanh nhan đồng goi banh troi ngu sac cac mon gỏi thủ cÃƒÆ chim kho đu đủ Thực phẩm sạch bánh canh gà gỏi lau dau ca hoi ngon sinh tố dâu tây bánh snack bi do ngon nhãºt canh bí đỏ bún bò cach nau ca ho Phụ kiện nước sốt Hướng dẫn nấu ăn món bún ngon do bien canh khoai môn Nuoc mam â Trung ga ngán tống cách nấu gà tiềm thuốc bắc cocktail ngon bingsu mat ruoi cho ngay he Phụ nữ hu thực đơn hàng ngày Thit nguoi suon heo nau dau Dùng cách làm bánh ngải mon cHIEN Mực khô tản huong dan nau cach lam khoai mo thuà ŠVừng cach lam goi du du thai sườn chiên mắm tỏi Bi Quyet Nau An Ngon xe đạp dau tay rong biển cách nấu chè khoai môn canh bap chuoi cach lam ruoc cach lam mien tron rieu cua chay trang trí phòng cá trứng dau bap nhoi thit bánh khọt salad ngon hạnh phúc chuối xanh om thịt heo khẩu vị lý Bạch Đằng bánh bao nướng nguoi bò sốt vừng cà ri Xoi hap Moc kim chi chanh đào cải muối Pho mai cà kho não chẠquýt Trung hap màu sắc mâm cach lam sinh to da xay cha dau thit Trứng cá hồi lò nướng bún ốc hàng buồm hạt sen làm bánh bông lan sushi cà vÃ Æ sinh ghe rang me ngon hú kem quẠAn Trua mứt dừa nau thit tom rAng hanh Phớ bò bánh dẻo nuong thit cách làm sữa bắp cách làm cơm cuộn Nem chua rán ngõ mâm cỗ tết bắp chiên phụ kiện mon canh ngon chien ngon canh mong toi nau tom ngon nhớ Món thai chả lụa kho tương hột rau đay Trái Cây