Dạ dày heo trộn cùng các loại gia vị vừa có thể làm món chính ăn kèm cơm hoặc làm món nhậu cho các anh các chú vào cuối tuần đều rất tuyệt! Dạ dày heo trộn cay ngon giòn thích miệng
Cách làm bao tử trộn chua cay quá ngon







Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm dạ dày heo trộn cay"

600 gram dạ dày heo

Đậu phộng rang

Dầu ớt (sa tế)

Rượu nấu ăn

10ml giấm

5 gram đường

Xì dầu

Một ít muối

Vừng rang, gừng, hành





Dùng muối và giấm rửa thật sạch dạ dày, sau đó cho vào nồi nước sôi đun khoảng 2 phút, thêm hành, gừng, ít hạt tiêu và rượu vào để loại bỏ mùi tanh. Kế đến, bạn vớt dạ dày ra, đổ bỏ nước đi, rồi đun một nồi nước sôi mới, lại thêm hành gừng và rượu vào đun thên 25 phút nữa.




Luộc xong bạn vớt dạ dày ra, để nguội rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn.




Thêm giấm pha đường vào.




Kế đến, bạn cho ít xì dầu và hành cắt nhỏ tô đựng dạ dày.




Thêm tỏi nghiền và dầu ớt cùng ít vừng rang vào.




Cuối cùng, bạn cho đậu phộng rang vào và trộn thật đều tất cả.




Lấy dạ dày heo trộn cay ra tô.


Từng miếng dạ dày heo trộn cay giòn dai thấm vị cùng đậu phộng bùi béo sật sật góp phần cho bữa ăn thêm phần lạ miệng và thú vị. Món này có cách làm rất giản đơn, bạn chỉ cần lưu ý làm dạ dày heo thật sạch là có món ăn ngon cho cả nhà!



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dạ dày dạ dày trộn cay bao tử món nhậu món làm nhanh món trộn

ca chua kho ngam dau oliu Chà mâm cỗ ngày tết hột gà nướng Ham bi ro Đậu hũ sốt cà Mon an Thanh nhiet phở chua mứt rau câu Ăn vặt bộ bikini thảm trải sàn ca chua nhoi món ngon Điện Biên bánh xèo kim chi chính bánh xèo nhân kim chi tôm chiên trứng muối Khoai tây món gà tủy lợn hấp Cháo đậu đỏ Canh cây atisô kim chi Tự làm bánh xèo kim chi cay chuối nướng Mon ga dầu dưỡng móng tay lạ miệng lại dễ làm từ nước dừa Khéo tay tự may ví cầm tay hoa đào xinh Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua cach lam vit om dua com hap nam bánh bao chay ca sot chua ngot Giòn thơm củ trút cơm lươn nướng bánh xèo bánh chocolate dâu tây bánh xèo kim chi cach lam ruoc tom cha lua chay bò bà ngon sinh to xoai dua mực xào dấm cach lam tom chien hoanh thanh mực om mặm sÅ a chua nem lụi banh ngọt ga thit công thức hoành thánh rán giòn nha đam trộn tôm lòng heo trộn bánh bánh nấm nhân gà nấm gà nấm cách làm bánh cake pop ca basa thơm thit ba chi kho trung cut cach pha mam tom ngon kiểu mới Hàn quốc cà cà tím cá bát cà xào thịt bằm ầu chả trứng thuc uong cÃƒÆ thu bánh trang cuốn trung bac thao tron lam tranh 3d muoi su hao món ăn kiểu Hàn Bánh xèo kiểu Hàn dá n mùa lạnh ca cá thit ngâm nươc mâm ghe xao chua ngot công dụng của vỏ chanh Cháo ngon thit dam cá vược quấn lá chuối Gelato banh xeo mien bac Bánh xèo nem lụi ngon đúng điệu giá bánh mì sữa nếp súp tôm hùm Bisque bo cuon kim cham cach nau lau thai chua cay cơm rang dương châu cach do banh xeo mon my ngon cach lam banh xeo chao tờ canh đậu hủ trà o cach do banh xeo cach lam banh xeo chao Lược ga đặc sản miền Tây các món gỏi cách đỗ bánh xèo bánh xèo tôm thịt công thức bánh xèo trẻ sốt cà tím cải xào đậu đen đậu phụ xào già hoa ựng rửa bánh xèo mặn bánh xèo hàn quốc chè hạt sen công thức bánh xèo hải sản chiên bánh xèo bánh xèo nhân thịt bánh xèo nhân tôm thịt 8 Bắp cải cuốn thịt dâu tây goi ca keo săn