Cách làm bao tử trộn chua cay giòn ngon cho cả nhà. Hướng dẫn làm bao tử trộn chua cay - lựa chọn hay cho món nhậu ngon cuối tuần
Bao tử trộn chua cay, Cách làm bao tử trộn chua cay ngon ngon hấp dẫn

Nhắc đến bao tử heo chúng ta thường nghĩ ngay đến những món nhậu bắt mồi, và hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn một món ăn quá ngon nữa từ nguyên liệu này đó chính là bao tử trộn chua cay. Ngày cuối tuần mà có món ăn này để ông xã lai rai hay đãi khách thì tuyệt đó nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bao tử trộn chua cay:

  • 1 chiếc dạ dày heo vừa
  • ½ (một phần hai) củ hành tây, 1 nắm rau răm
  • Ớt trái, ½ (một phần hai) quả chanh
  • Dấm trắng, muối, tiêu, bột ngọt

Để có món dạ dày heo trộn chua cay ngon, bạn thực hiện theo một vài hướng dẫn dưới đây nhé:

  1. Rau răm nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ. Ớt rửa thật sạch và thái lát.
    rau răm xắt nhỏ bao tử trộn chua cay Biến tấu hấp dẫn cho món bao tử trộn chua cay ngon cho ngày cuối tuần rau ram thai nhoHành tây bóc vỏ, thái lát mỏng. Với hành tây bạn có thể ngâm qua nước đá lạnh 1 lúc rồi vớt ra để ráo nước.
  2. Bao tử heo bạn cho chút muối vào chà qua rồi rửa thật sạch lại với nước cho hết nhớt. Sau đó, thêm giấm vào bóp đều với bao tử để khử mùi hôi và làm trắng, rửa thật sạch lại với nước.
    Bắc 1 nồi nước lên bếp, cho bao tử vào luộc chín rồi vớt ra cho vào tô nước lạnh có thả vài viên đá để bao tử không bị thâm. Vớt bao tử ra và thái thành các miếng nhỏ vừa ăn.
    bao tử heo thái miếng bao tử trộn chua cay Biến tấu hấp dẫn cho món bao tử trộn chua cay ngon cho ngày cuối tuần bao tu heo thai mieng
  3. Cho bao tử heo ra tô, thêm rau răm + hành tây + ½ (một phần hai) muỗng cafe muối + ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu và 1 ít bột ngọt. trộn thật đều và tùy theo khẩu vị, bạn có thể gia giảm thêm 1 chút gia vị nhé. Khi ăn thì vắt thêm vài giọt chanh để món bao tử trộn có vị chua nhẹ.
    trộn nguyên liệu bao tử trộn chua cay Biến tấu hấp dẫn cho món bao tử trộn chua cay ngon cho ngày cuối tuần tron nguyen lieu

Không cần phải quá khéo tay hay cầu kỳ trong những thao tác, chỉ với vài bước giản đơn bạn có thêm một món ngon nữa chiêu đãi cả nhà. Giờ đây, mỗi khi ra chợ và may mắn gặp được những những bao tử heo ngon, bên cạnh món dạ dày heo luộc dai giòn quen thuộc, bạn đã có thêm 1 lựa chọn mới khá hay rồi đấy nhé.

bao tử trộn chua cay 2 bao tử trộn chua cay Biến tấu hấp dẫn cho món bao tử trộn chua cay ngon cho ngày cuối tuần bao tu tron chua cay 2

Việc đa dạng món ngon và cách thức chế biến không chỉ giúp bữa ăn gia đình thêm ngon, xóa bỏ đi cảm giác ngao ngán với những món ăn lặp đi lặp lại mà đó còn là sợi dây gắn kết yêu thương, cầu nối tình cảm giữa các thành viên trong gia đình. Càng tuyệt hơn khi món ăn đó chuẩn ý thích và nắm bắt khéo tâm lý người thưởng thức.

bao tử trộn chua cay bao tử trộn chua cay Biến tấu hấp dẫn cho món bao tử trộn chua cay ngon cho ngày cuối tuần bao tu tron chua cay

Ngày cuối tuần của chúng ta cũng sắp đến rồi, nếu như bạn đang lên danh sách những món ngon để cho ngày cuối tuần thêm đặc biệt và ý nghĩa, bạn hãy ghé qua List món ăn hấp dẫn dành riêng cho ngày cuối tuần nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với bao tử heo trộn chua cay mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tự làm nem chua SÃƒÆ tự làm mứt dâu sushi sen tự làm măng muối chua nấu xôi khoai lang tự làm muối tôm tự làm lạp xưởng trứng cà chua tự làm kem whipping cream cà ri gà ngon tự làm kệ tường tự làm hoa giấy tự làm chim cút quay Phục dựng món bánh cổ Hà Nội thất tự làm kem tự làm chè trôi nước nấu xôi khoai lang tím vương tự làm bánh tráng trộn Cà ngà tự làm bún tự làm bún chả tự làm bánh phở quần tự làm bánh rán tự làm bánh da lợn tự làm bánh bao cach lam goi luoi heo du du tự làm bánh bông lan tự làm nấu xôi khoai mì tự gấp hộp quà tự làm đèn tự kết vòng cổ tự chế vườn cây mini tự chế vòng tay tự chế quần short tự chế nhẫn tự chế mỹ phẩm bánh nho khô trứng tự chế lắc tay nấu xôi khoai mì lạp xưởng tự chế hộp đựng đồ hành tây chiên giòn tự chế móc treo chìa khóa tự chế khung ảnh công thức mít nhồi thịt tự chế cành đào tự chế giỏ tự chế backdrop mặt trăng tự chế đèn lẩu lẩu chay mùa Vu lan nấm củ cải tự chế bookmark tự chế đồng hồ tự chế hồng ngâm tủ lạnh tủ gỗ nấu xô Deef="/index.php?q=tủ kệ">tủ kệ tủ Gầm Cầu khia long heo tủ sách teen tờ tổng hợp công thức hoa thien ly thom ngon|thức uống mùa hè thực đơn nghỉ lễ tổng hợp món ăn bánh nếp đậu hủ tối nay ăn gì lam xoi bap ngon tổ chim vun banh mi tỉnh Phú Thọ nấu xôi sườn De tỉa rau củ quả tốc tỉa dưa hấu trần tỉa cà rốt rong biển cuộn trứng bún bánh canh cua tỉa rau củ súp củ khoai tỉa cà chua hàu nướng bơ tỏi Tráng dương cá cơm kho mặn tỉa đu đủ thành hoa cúc banh so co la chip cookies tỉ mẩn tỉ nấu xôi sắn tết trung thu Hướng dẫn cách thái nhỏ mịn củ hành tết nhâm thìn cach ran banh tết nguyên tiêu bánh đa xúc nấm đậu tết nguyên đán tết hàn thực soup trứng ngô tết cổ truyền Bánh bông lan tết bính thân 2016 mọc Canh bí đỏ nấu mọc tết bính thân che troi nuoc tết 2016 nấu xôi xéo dua chua công thức cà chua nhồi thịt tết 2011 trung cut boc thit sot ca heo cot let tết 2012