Bao tử giòn giòn, sần sật quyện với vị cay cay nồng nồng của quế hồi tạo cảm giác ngon miệng. Món ăn này bạn có thể nhâm nhi cùng với bạn bè hay có thể dùng trong bữa ăn gia đình thường ngày
Bao tử om cay

Nguyên liệu cần có:

  • 1 cái bao tử
  • 1 cây quế
  • 3 hoa hồi
  • 1 trái thảo quả
  • Tương ớt, xì dầu, dầu hào, mắm, đường, bột canh
  • dầu chiên
  • Dấm trắng, muối hạt
Hướng dẫn cách làm:
Dạ dày om cay

Bao tử om cay

  • Bao tử mua về làm sạch với dấm và muối hạt.

Da dày om cay

  • Quế, hồi, thảo quả rang cho thơm rồi cho vào nồi áp suất.

Dạ dày om cay

  •  Pha nước om bao tử gồm 3 muỗng cà-phê tương ớt, 1 muỗng cà-phê xì dầu, 2 muỗng dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê nước  mắm, đường, bột canh tùy khẩu vị.

Dạ dày om cay

  •  Cho bao tử vào om khoảng 1 tiếng với nồi áp suất, không cần cho nước bạn nhé vì bao tử sẽ ra nước. Khi bao tử cạn nước thì vớt ra để ráo.

Dạ dày om cay

  •  Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu chiên vào áp chảo vàng mặt bao tử.

Dạ dày om cay

  •  Thái bao tử thành miếng vừa ăn, dùng kèm với rau sống.

Mong bạn ngon miệng với món ngon bao tử om cay 

Dạ dày om cay

Bao tử om cay

 

Dạ dày om cay

Bao tử om cay


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam da day om cay da day om da dày om cay da day om cay ngon

lam goi nam kim cham ngon cach lam banh chuoi up nguoc cach lam ca chua nuong khoai mon canh bí đỏ đậu phụng cach lam than lon chien xu cach lam ca ri ech tiêu xanh xào cải cháo sườn bí ngô tôm bọc ngô non nướng cach nau canh bong hương vị thơm ngon làm sua chua miến cua lam sinh to du du đặc sản miền tây rượu vang đỏ hầm thịt bò mam tep ngon cá cơm kho thịt ba rọi bắp cải trộn gà vit quay bang chao thom Gia vị ngải bún trong món bún miền Tây đu đủ trộn trân châu lẩu chocolate trái cây thịt gà xốt XO thịt ba chỉ cuốn lá nếp cách làm bắp xào nam châm bánh cây kẹo mút salad tron đuông dừa ăn sống thịt gà nướng cay canh mướp nấu đậu phộng món dễ làm Giòn mát rong nho am thuc bánh ngot Khia ốc xào ngon nem chua chay Làm Bánh mi sandwich salad bo bit tet rau mầm trộn thit bò bông hẹ xào tôm Ca nau canh chua Mon Canh Banh Khoai mi hap Thịt heo quà đậu phụ non om tôm suon cuu nuong chua ngot cach lam bach tuoc nuong sot cay ech chien la lot lam banh rau cu pho mai lươn om chuối ớt Hàn Quốc mon canh chua mien nam Cách làm cá nục kho cách làm chè trôi bún vịt ngon 6 loại quả sấy có lợi cho sức khỏe món ếch ngon cach lam banh choux ngon bánh gừng hình người lam trung duc hai san sườn non Canh đu đủ ngọt ngào cho ngày ớt bột hàn quốc Hoa giấy lam tương ban phớ cach làm chao khô cach nau chao ngu coc Canh bầu cocktail chanh dâu Vi ca công thức mì tôm xào thịt bò phô mai diện bánh từ hạt sen món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông bo bit tet cho le tinh yeu đặc sản đất tổ ớt chuông trộn salad bi ngoi nhoi tom ngon Má Ÿ chọn trái cây ngon cà ngon salad bạc hà ớt chuông xào thịt gà Salad trộn xúc xích ớt khô cach luoc chan ga ngon Tạ mÃƒÆ banh cam sua chua trứng xào đậu đũa chao ca ro Trứng và sôcôla làm tăng cảm giác tin Qua bi crepe đào tàu hũ trái cây sup cua cho be món snack khoai lang Trời se lạnh rủ nhau đi ăn món nướng bánh tẻ ớt rim bao tử cá khìa xôi xoài món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm Đổi vị bằng hai món gỏi ốc giác trứng chưng bánh mì sandwich chiên ớt xào sò điệp bơ tỏi com hen hue Sáng huong dan lam banh day nuoc dau tay chanh thịt gà viên đậu hũ món ngon mùa mưa canh thịt nấu bí ngòi cach hap ga voi muoi