Cách làm bao tử kho dưa cải trứng cút ngon. Khéo tay trổ tài với bao tử kho dưa cải trứng cút.Thêm sắc bữa ăn gia đình với cách làm bao tử kho dưa cải trứng cút
Cách làm bao tử kho dưa cải trứng cút tuyệt ngon cho bữa ăn thêm lạ

Bao tử, dưa cải và trứng cút là những nguyên liệu phổ biến thường hay góp mặt trong bữa ăn gia đình, thế nhưng kết hợp cả 3 trong cùng một món ăn thì bạn đã thử chưa nhỉ? Cùng vào bếp ngày hôm nay chúng ta hãy cùng học cách làm bao tử kho dưa cải trứng cút. Ngon – giòn – khó quên sẽ là những gì bạn có thể cảm nhận từ món kho hấp dẫn này.

Ingredients

  • 1 bao tử heo (400 gam)
  • 10 quả trứng cút
  • 200 gam dưa cải
  • 1 quả dừa tươi
  • 2 trái ớt hiểm, 1 trái ớt sừng
  • Hành ngò, 2 cafe tỏi băm
  • Gia vị: Hạt tiêu, đường, dầu chiên, dầu điều, nước tương, hạt nêm, nước tương.

Cách làm bao tử kho dưa cải trứng cút bạn thực hiện theo 1 vài hướng dẫn dưới đây ^^

  1. Với bao tử heo bạn mua về và đem làm sạch, cắt miếng 3*4 cm.
    Sau đó cho phần bao tử này vào tô và ướp với ½ (một phần hai) cafe tỏi băm, ½ (một phần hai) cafe nước tương, ½ (một phần hai) cafe tiêu, 1 cafe đường, ½ (một phần hai) cafe hạt nêm, trộn thật đều và để chừng 20 phút để bao tử thấm gia vị.
    bao tử heo làm bao tử kho dưa cải trứng cút cách làm bao tử kho dưa cải trứng cút Ngon cơm lạ miệng với bao tử kho dưa cải trứng cút bao tu heo lam bao tu kho dua cai trung cut
    Nếu bạn băn khoăn chưa biết cách làm sạch bao tử heo như nào, bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây:
    –   Lột mặt trái của bao tử ra rồi rửa thật sạch, chà với hỗn hợp muối – giấm hoặc muối – phèn chua chừng 2 lần để làm giảm mùi hôi.
    –   Đem rửa thật sạch lại bao tử. Bắc chảo lên bếp rồi áp chảo mặt trong của bao tử cho đến khi xuất hiện lớp màng trắng.
    –   Bạn đem rửa lớp màng này đi rồi sau đó đem bao tử heo đi chế biến thành các món ngon yêu thích rồi.
  2. Bước tiếp theo là mình sẽ sơ chế và làm sạch 1 số nguyên liệu đi kèm cho món ăn này
    –   Dưa cải rửa thật sạch và cắt miếng 3*4 cm. Với dưa cải chua bạn nên vắt nước rồi rửa qua. Để dưa cải ráo.
    dưa cải chua để nấu canh sườn nấu dưa chua cách làm bao tử kho dưa cải trứng cút Ngon cơm lạ miệng với bao tử kho dưa cải trứng cút dua cai chua de nau canh suon nau dua chua
    Dưa cải ăn khá ngon và hoàn toàn không khó để bạn có thể tự tay muối chua món ăn này. Yêu Nội Trợ cũng đã có bài viết nhỏ chia sẻ về cách làm muối dưa cải ngon và giản đơn nhất. Bạn hãy nhanh tay lưu vào sổ tay để đợi dịp trổ tài nhé.
    –   Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
    trứng chim cút cách làm bao tử kho dưa cải trứng cút Ngon cơm lạ miệng với bao tử kho dưa cải trứng cút trung chim cut
    –   Ớt rửa thật sạch, ớt sừng cắt lát; ớt hiểm đập dập.
    ớt làm nguyên liệu cho món bao tử kho dưa cải trứng cút cách làm bao tử kho dưa cải trứng cút Ngon cơm lạ miệng với bao tử kho dưa cải trứng cút ot lam nguyen lieu cho mon bao tu kho dua cai trung cut
    –   Hành ngò nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc.
    –   Dừa bổ ra và lấy nước.
  3. Đến phần nấu nướng nào!!!
    Để món ăn mềm, ngon và giảm thời lượng nấu nướng cho món kho này, bạn dùng nồi áp suất nhé.
    –   Dùng nồi áp suất, cho chút dầu chiên vào làm nóng và phi thơm 1,5 cafe tỏi băm.
    –   Tiếp đến cho bao tử vào xào. Bạn đảo dưới lửa to cho đến khi bao tử săn lại rồi cho dưa chua vào xào cùng chừng 2 phút.
    –   Thêm 4 cafe nước tương + 2 chén nước dừa + trứng cút đã bóc vỏ + ớt hiểm + 1 cafe dầu điều, đảo đều và kho nhỏ lửa. Bạn kho cho đến khi bao tử mềm, trứng cút đậm vị thì cho thêm hành ngò và tắt lửa.
  4. Cho món ăn ra đĩa, bạn rắc thêm chút tiêu và ớt sừng để món ăn thêm phần hấp dẫn, dậy vị.

Mới đầu khi chỉ nhắc đến dưa cải thôi, vị chua thanh vốn có của nguyên liệu này đã gợi lên sự kích thích vị giác rồi. Và giờ khi bạn đã hoàn thiện món ăn. Bạn thấy thành của chúng ta thế nào, quả thực rất bắt mắt đúng không? Khi thưởng thức bạn còn có thể cảm nhận vị ngon nhiều hơn thế nữa. Từng miếng bao tử giòn giòn thấm vị, trứng cút mềm beo béo cộng với vị chua, giòn thanh của dưa cải, chút cay của ớt tạo nên bản đồng điệu hương vị khá tuyệt vời.

cách làm bao tử kho dưa cải trứng cút cách làm bao tử kho dưa cải trứng cút Ngon cơm lạ miệng với bao tử kho dưa cải trứng cút cach lam bao tu kho dua cai trung cut

Bên cạnh cách làm bao tử kho dưa cải trứng cút mà mình giới thiệu hôm nay, bạn đừng bỏ lỡ cách làm đùi gà áp chảo xốt thơm, ngon mà cũng dễ làm lắm nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng bên gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam thach hoa qua rau muong ngam chua ngot cach lam mon sua chua dam áp chảo Dừa nạo tự làm bánh salad rau phà lau trứng cút xào me Chiêu cach lam ga quay sot nam chả tôm đậu bắp chiên gà chiên giòn Gà chiên giòn sốt trứng bữa trưa Chân cánh gà rang muối giá sinh viên khu Goi bong sung banh cookies bo Choáng phòng sườn kho gừng cu sen xao uc ga ngon Lạ Dứa thơm bánh tieu thạch hình trái tái Da day Ngọt mát canh chua cá ngát nấu trái bần Cháo thit chung trung Com ga bún giả cầy Chan gio Chả cá xào chân gà ngâm sả bo xien nuong ngon Canh ca Design Cho Bánh Mì SandWich Thêm Xinh Nhé lam ca ngu nuong ngon Che San cach lam banh pizza cac mon banh ngon Chien khoai tay bắp xào bơ bánh trà xanh màu xanh nhạt Cách lam banh ran dồn banh tra xanh sấu dầm đường bánh dừa mứt thit ga nuong xien Dầu thực vật May va ao ca dieu hong chien gion Cha ca bánh tráng mèn Cá lóc chiên giòn gà nướng chanh sả Dạy Nấu Ăn món giải khát bÃƒÆ nh pho mÃƒÆ t Caribe lau bap bo mon ngon cách chế biến cá hồi banh mi kep ca ngu Cách làm bánh tieu ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông Cách lam banh bong lan nam xao tom thuc uong bánh tráng cuốn Cách làm bò khô nhâm nhi ngày cuối tuần cách làm bánh xu xê Chà bông heo nữ giám đốc nhẠCách làm thịt nướng cách pha trà húng quế Lá dừa Cách làm ốc cach làm tom xao toi Cac mon ca khoai tây nhồi thịt gao do Cách làm thịt một nắng Cá diêu hồng hấp Cách làm bánh Canh nấm bánh tráng cuốn bằng chảo Cách giúp bạn rang cơm ngon cả Bánh mỳ chảo trà sữa Thái ở Sài Gòn cá diêu hông nấu ngót Cách ướp món ăn ngon ngày Tết chả giò rau củ Cách làm nộm mề gà banh bột loc Các món bún ngon cua dong chien gion cuộn củ quả viem hong Canh ga chien gion Cách làm mực rong biển cuộn cơm cach nâu cơm ga Cà na Cách làm Yến chưng đường thốt nốt nho thit ba chi rang mam tep ngon Cách làm bánh xu xuê cách làm nộm Các món ăn sáng nóng hổi ở Sài Gòn cÃƒÆ hap tôm xào bông hẹ giò Cà tím Bánh khoai Lang chien ca ro nuong ngon sưa bí ngô Canh bi ngoi gio song ngon Mách Cách bảo quản một số loại củ California color block làm siro dâu tại nhà chè Ca thu cách nấu canh cua đồng trở Công dụng bất ngờ của tỏi