Món bao tử khìa nước dừa giản đơn, dễ làm và hợp túi tiền, có thể làm món nhậu hay ăn chung với bánh mì, dưa chua, hành ngò thay cơm. Các bạn hãy thử xem .
Bao tử khìa nước dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bao tử heo
  • 1 trái dừa xiêm
  • 1 trái chanh
  • Muối, tiêu, nước mắm
  • Muối hột, ngũ vị hương
  • Tỏi, dầu chiên
  • Nước tương
Hướng dẫn cách làm:
Bao tử khìa nước dừa

Bao tử khìa nước dừa

Sơ chế

  •  Lộn mặt trong của bao tử ra ngoài, nấu sôi ½ (một phần hai) muỗng nước mắm, áp chảo bao tử đều 2 mặt để khử mùi hôi rồi rửa thật sạch lại một lần nữa.
  •  Lộn mặt trong của bao tử ra ngoài, nấu sôi 2 muỗng nước mắm, áp chảo bao tử đều 2 mặt để khử mùi hôi rồi rửa thật sạch lại một lần nữa.
  •  Lộn bao tử trở lại mặt ngoài, ướp với ⅓ (một phần ba) muỗng muối, 3 tép tỏi đập dập, ⅓ (một phần ba) muỗng ngũ vị hương, 1 muỗng nước tỏi và 1 muỗng nước tương, để thấm 30 phút.

Khìa bao tử

  •  Phi thơm tỏi, cho bao tử vào chiên săn đều 2 mặt, cho nước dừa vào ngập mặt bao tử, nấu lửa nhỏ.
  •  Khi nước dừa cạn bớt thì thêm nước dừa vào, tiếp tục nấu nhỏ lửa.
  •  Châm thêm nước dừa như vậy cho đến khi hết nước dừa.
  •  Khi nước khìa cạn sệt và chuyển sang màu vàng nâu là được.

Cách dùng

  •  Cắt bao tử thành miếng dài khoảng 6cm, xếp ra dĩa, rưới phần nước lên trên. Ăn kèm bánh mì hoặc cơm.

Mong các bạn ngon miệng với món bao tử khìa nước dừa này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bao tu khia nuoc dua bao tu khia nuoc dua ngon bao tu kho nuoc dua lam bao tu ngon

Lớp món ngon mùa mưa mi hoanh thanh xa xiu bánh phở mi y tron cu qua mứt sim dẻo thịt gà nấu mì món ngon miền Tây ca quay thom ngon cách làm bánh từ trái mận mẹo rán nem giòn miến nấu ngao hoa thịt nạc xào tôm ướp bia Hua> cã thu mứt táo chua tôm xào Cơm tối ngon với canh thịt bò cháo bắp bò hạt sen Cháo bắp bò và cà chua nem mien trung nau mi y miến nấu tôm thịt tự làm bánh món ngon nước ngoài đậu hũ non xóc mè món trộn lam pha lau ngon Các Món nướng mì xào mojito chanh vị bạc hà Sửa chua| món ngon từ sườnbackground-color: #29A494" href="/index.php?q=diện tích">diện tích món ngon ngày Tết xoi bap duong thom ngon lam rau cau Hu mứt bông atiso đỏ mon bo cuon nam kim cham bánh mỳ cach lam thit vien sot ca đồng dưa chuột muối Che dau trang món ngon tết nguyên đán Banh Khoai mi hap nongx.php?q=jeans denim">jeans denim sinh to Hà Nội 36 phố phường Hàn Quốc bắp rươi làm chả thịt heo rán xù cơm nhà Bot lam banh cupcake gà nhồi món ngon từ kim chi quẠbanh mi cuon thom ngon Mẹo muối dưa cải siêu ngon Sò bánh quy ca cao bằng Madagascar bò xào măng miến dong xào mẹo thịt gà viên đậu hũ Hoa Bánh quy nhân quả khô giòn xốp Dau Đua bánh chuối nướng món ngon từ phô mai nấu canh sườn Mon thit heo chè thái Món ăn dễ làm nước chấm bún đậu Ngon nhức nhối đặc sản nấm mối Bến món ăn nhanh sushi gac ngon nong quán ăn nổi tiếng bánh macaron Sốt me huong dan nau gia cay thịt heo nấu tiêu sang LAU MAM cach lam banh tieu ngon TRUNG bị Bật mí những món kho mới làm bữa cơm Lò vi sóng bánh bao món ngon từ tóp mỡ cach lam bo om tuong ban thạch lá găng bao quan cho bà Cách làm kimbap mẹo nhỏ đồ chơi Phô mai Mien bac món ngon từ tôm cá hồi xông khói Đậu phộng ca tim nuong trứng cuộn đẹp mắt quất xí muội Dâu Tây canh dưa sườn bánh mì phomai ôc gỏi thịt heo trộn măng dâu tây Tep chã ẩu nước ép khóm dau ca hoi Hanmade từ giấy