Món bao tử khìa nước dừa giản đơn, dễ làm và hợp túi tiền, có thể làm món nhậu hay ăn chung với bánh mì, dưa chua, hành ngò thay cơm. Các bạn hãy thử xem .
Bao tử khìa nước dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bao tử heo
  • 1 trái dừa xiêm
  • 1 trái chanh
  • Muối, tiêu, nước mắm
  • Muối hột, ngũ vị hương
  • Tỏi, dầu chiên
  • Nước tương
Hướng dẫn cách làm:
Bao tử khìa nước dừa

Bao tử khìa nước dừa

Sơ chế

  •  Lộn mặt trong của bao tử ra ngoài, nấu sôi ½ (một phần hai) muỗng nước mắm, áp chảo bao tử đều 2 mặt để khử mùi hôi rồi rửa thật sạch lại một lần nữa.
  •  Lộn mặt trong của bao tử ra ngoài, nấu sôi 2 muỗng nước mắm, áp chảo bao tử đều 2 mặt để khử mùi hôi rồi rửa thật sạch lại một lần nữa.
  •  Lộn bao tử trở lại mặt ngoài, ướp với ⅓ (một phần ba) muỗng muối, 3 tép tỏi đập dập, ⅓ (một phần ba) muỗng ngũ vị hương, 1 muỗng nước tỏi và 1 muỗng nước tương, để thấm 30 phút.

Khìa bao tử

  •  Phi thơm tỏi, cho bao tử vào chiên săn đều 2 mặt, cho nước dừa vào ngập mặt bao tử, nấu lửa nhỏ.
  •  Khi nước dừa cạn bớt thì thêm nước dừa vào, tiếp tục nấu nhỏ lửa.
  •  Châm thêm nước dừa như vậy cho đến khi hết nước dừa.
  •  Khi nước khìa cạn sệt và chuyển sang màu vàng nâu là được.

Cách dùng

  •  Cắt bao tử thành miếng dài khoảng 6cm, xếp ra dĩa, rưới phần nước lên trên. Ăn kèm bánh mì hoặc cơm.

Mong các bạn ngon miệng với món bao tử khìa nước dừa này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bao tu khia nuoc dua bao tu khia nuoc dua ngon bao tu kho nuoc dua lam bao tu ngon

chÃƒÆ nước canh ác dụng chữa bệnh kỳ lạ của tỏi nau An heo xào lá chanh Ga xao xa ot tự làm hành phi tại nhà salad ca thu mướp xào tôm sốt bơ đậu bánh mì nhân mực lau rieu cua bap bo op vãƒæ Muop sườn heo nướng tỏi Băng mi quang ga gỏi chè ngon khoai tay chien canh mọc nấu nấm kho quẹt rau củ Đậm spaghetti sốt lúng Bánh tráng trộn bo kho dung dieu bánh cookies hình chữ mon ca tim các món ăn Gia he xao kem sô cô la tuổi xuân thực phẩm sữa chua cá chè bạch quả THỰC mau cá mú kho ca rau câu thạch trái cam gà trộn sup mi thit bo Tái tôm hấp cà ngon ích mon com luon kieu nhat mì Ý Tại pasta baked thịt kho tàu Kinh nghiệm chọn rau Dăm bông ngon xì dầu ruot trà vai video day nau an nước mía củ năng Làm Bánh thuc don ngon mua he cach nâu bun suôn Dạy nâu ăn ngon cơm nắm muối mè Võ Mạnh Lân com trua bánh gingerbread bã³c xích thịt bò bằm viên công thức nghêu xào ớt quẠsinh tố kiwi mix táo bắp non rau củ GiẠkhay chocolate đựng kem Lý trung truc bánh cupcake cherry Trời lạnh nấu chè trôi nước ăn chơi DAC san cach che bien ca kho mÃƒÆ nau canh nam dac biet súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân Những cách bóc vỏ trứng nhanh giò heo giả caatf hạnh phúc triệu 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon trái cây dầm Điểm tâm ngon lành với xíu mại sốt cà đậu hà lan nấu thịt gà cách làm bánh thực đơn món ngon бє Rau cau giã các biến tấu xôi ngon cach lam banh pizza cach nau mon banh canh xiên bánh gạo chiên trai bo cháo bào ngư hoc lam banh mướp đắng chà bông mut vo cam nhung so co la ca khô hanh nhân Mẹo nhà bếp thịt ba chỉ jeans denim Vô vàn món ngon ở chợ đêm ẩm thực rửa bát hoa quẠchocolate món bánh Bánh chuối phô mai nướng táo ngon tip món nào vừa ngon lại rẻ hải sản rang giòn