Bao tử cá vàng ươm, dai dai mặn mặn của nước mắm hòa với vị ngọt của nước dừa. Đây là món ăn vừa thích hợp ăn cơm gia đình hay đãi khách cũng được, vừa ngon lại vừa rẻ lại dễ làm nữa…
Bao tử cá khìa nước dừa

Nguyên liệu cần có:

200 gram bao tử cá basa

300ml nước dừa

vài nhánh cần tây

3 muỗng súp nước mắm

2 muỗng súp đường (tùy vị ngọt của nước dừa)

1 muỗng cà-phê tỏi bằm nhỏ

2 muỗng cà-phê dầu chiên:

1 ít hạt tiêu

Hướng dẫn cách làm:

bao-tu-ca-khia-nuoc-dua

– Bao tử cá mua về rửa thật sạch với nước cốt chanh và muối. Để ráo.

– Cho chảo lên bếp đợi chảo nóng cho dầu và tỏi vào phi thơm.

– Cho nước mắm và đường vào thấy sôi bọt thì cho bao tử cá vào, đảo đều.

– Thấy bao tử cá săn lại cho tiếp nước dừa vào để đến khi thấy nước cạn bớt. Bao tử cá chuyển vàng và nước trong chảo còn sền sệt thì tắt lửa, cho cần tây cắt khúc vào đảo đều khi còn nóng.

– Cho ra dĩa rắt ít hạt tiêu vào và thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món bao tử cá khìa nước dừa nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bao tu ca khia nuoc dua bao tu ca kho nuoc dua mon ngon voi bao tu ca

mozzarella rau củ xào dầu hào suon xào chua ngọt gỏi thịt bò rau má tôm rang Day Chien vanilla fudge thom ngon 4 món ăn ngày xưa dâng vua nay dùng trị Cà Kho Bánh ran bánh pho mát Hùng Cach lam keo mỳ ý xốt bò Ca nộm dưa leo tai heo nộm đu đủ nộm su hào tàu hũ ky cuốn thịt bò tay bắm Man cà ri moi ca đẬu hủ râu bánh savoiardi đậu hũ nhồi rau củ ốc hầm dừa CANH GA CHIEN BO cánh gà the gioi Banh Flan bánh bơ Bánh bơ sầu riêng thach cao Bún rieu Rà khổ qua chân gio mam ruoc kho mang ngon bánh bông lan trứng mi xao hai san ngon cach lam kem tuoi list com cà cà bánh lá dứa cuộn đường cocktail dưa hấu Giá đổ pudding sô cô la bánh cay bọc tôm cháo lươn Cháo lươn ấm lòng tối thu ép cam lam banh trung Cách làm sạch các phần nội tạng của chien com phở cuộn nam tuyet đô uô ng kiểm cháo trắng thịt gà tối nay nhà mình ăn gì sườn rim mắm cay cún khang mỳ trứng thịt xá xíu tao say ngon cách làm bánh bò hấp tiec cuoi nam muc muoi tieu chien ngon cach lam dau hu bánh bò dừa mì trứng cuộn thịt rán tom xao hat dieu banh lady fingers ngon bÃƒÆ p banh qua bo banh bo sua măng chua nấu ghẹ banh bo nuong thom ngon Cha bong xa lach tôm chiên sốt me salad dưa ẩm thực xứ mường mì tôm salad cÃƒÆ Mua lạnh món ăn từ thịt gà Súp măng tây canh trung mon tom vien tam bap canh ngheu banh su kem banh bo nho kho mon kho cách làm cá chiên xù gà gà rang sả Hằng MT Món nướng cupcake cách nấu canh cua đồng cà xào thit heo chien sot chua cay Thước Nâu ăn ngao sốt me Bún mam mon ca com ngon cách làm đá bào công thức tự làm trà sữa giò heo muối chiên nục tạp chí Em đẹp Bot khoai bo cha cuon la lot sot barbecue ngon âm hành vi công thức trứng cuộn chả gà ngâm hồ canh ga nuong vung den