Bao tử cá vàng ươm, dai dai mặn mặn của nước mắm hòa với vị ngọt của nước dừa. Đây là món ăn vừa thích hợp ăn cơm gia đình hay đãi khách cũng được, vừa ngon lại vừa rẻ lại dễ làm nữa…
Bao tử cá khìa nước dừa

Nguyên liệu cần có:

200 gram bao tử cá basa

300ml nước dừa

vài nhánh cần tây

3 muỗng súp nước mắm

2 muỗng súp đường (tùy vị ngọt của nước dừa)

1 muỗng cà-phê tỏi bằm nhỏ

2 muỗng cà-phê dầu chiên:

1 ít hạt tiêu

Hướng dẫn cách làm:

bao-tu-ca-khia-nuoc-dua

– Bao tử cá mua về rửa thật sạch với nước cốt chanh và muối. Để ráo.

– Cho chảo lên bếp đợi chảo nóng cho dầu và tỏi vào phi thơm.

– Cho nước mắm và đường vào thấy sôi bọt thì cho bao tử cá vào, đảo đều.

– Thấy bao tử cá săn lại cho tiếp nước dừa vào để đến khi thấy nước cạn bớt. Bao tử cá chuyển vàng và nước trong chảo còn sền sệt thì tắt lửa, cho cần tây cắt khúc vào đảo đều khi còn nóng.

– Cho ra dĩa rắt ít hạt tiêu vào và thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món bao tử cá khìa nước dừa nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bao tu ca khia nuoc dua bao tu ca kho nuoc dua mon ngon voi bao tu ca

mặt nạ đài thịt lợn thạch trái chuối Thịt nguội nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon bo ngam nuoc tuong Patê heo chưng sua dau cach lam banh hanh nhan giấy Mon kho đu đủ bún gạo tươi thịt gà kho nấm rieu cua trồng chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng Cách làm mắm Tôm Ca thu chien gia vị Bí quyết các món lợi sữa cho bà mẹ sau cách làm bánh táo trứng vịt martini kẹo ngô caramen hương trái cây ga chiên nước măm dam Điều thú vị về tên gọi các loại Món xao Khô mực ngà n Mái tóc khỏe nhờ ăn uống đúng cách sa lát dầu dấm Nấu súp khoai sọ chiên Cách làm chè thái mứt ngày tết tom chien trung vit muoi bông hoa canh giò heo nấu măng Kem chanh goi tai heo du du che xoai 10 bí quyết để thức ăn không cháy gỏi trái cây cà ri ga Nem làm thịt bò khô ngon mi trung boc tom mon sake chien gion ca dieu hong duong da làm chè chuối xoài cach lam thach pho mai thực đơn món ngon sốt bbq chim cút xả ớt Cá Nuong giò lạnh cãƒæ ba sa cach lam cang cua hap Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua cay mẹo làm mứt dừa ngon đậu hũ kho nấm rơm Panna cotta gia cay 7 thảo dược có công dụng tốt trong Làm sao để chuẩn bị các món ngon cho tom xao dau phu gỏi xoài xanh tai heo mon ăn viêt thịt kho banh cupcake mocha ngon com chien trung muoi Tuyết Sinh to gà nấu rau củ Cách muoi Dưa ca ngu bánh chuối chiên thiên ngheu nuong thủy tinh pasta kem trộn nấm Bột chiên pate gà Món ăn kèm rau cuộn trứng bánh lê gà nòi hầm sả pasta sốt cá ngừ thịt ba rọi kho bông thiên lý xào tôm tươi sườn non kho dua mon Cách làm sinh tố Thà ch VẠthịt bò hầm hướng dẫn làm bánh bun tron thit heo Ăn xôi thằng Bờm mềm môi nịnh vợ salad lựu trộn cà chua món ăn cho bà bầu HÃƒÆ p tương cà sốt thịt bò Suon Ham nhà giáo việt nam giã kẹo dừa cach lam bun bo hue ăn choi món bánh miền tây bo toi mon chay cac mon cuon hẠi Mang xào cách làm chả cá