Bao tử cá basa kho tiêu, vị béo ngọt, giòn dai. Hướng dẫn bạn cách kho bao tử cá basa. Tự kho bao tử cá basa giản đơn, quá ngon.
Bao tử cá basa kho tiêu, hướng dẫn kho bao tử cá basa

Vị béo ngọt, giòn dai của bao tử cá basa hòa lẫn với vị cay nồng của hạt tiêu sẽ tạo nên món Bao tử cá basa kho tiêu hấp dẫn cho bữa tối nhà bạn. Hãy trổ tài để gia đình được thưởng thức món kho tuyệt vời này bạn nhé!

Nguyên liệu cho món bao tử cá basa kho tiêu

  • 700 gam bao tử cá basa
  • 200 gam tiêu xanh
  • 1 củ hành tây, 1 củ hành khô, 1 củ tỏi, 1 quả chanh
  • 200 ml nước dừa tươi
  • Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu xay, muối, đường, nước màu

Cách chế biến món bao tử cá basa kho tiêu

  1. Bao tử mua về rửa thật sạch bằng cách ngâm muối. Sau đó, dùng nước cốt chanh tươi rửa khử mùi tanh, để ráo.
    Sơ chế bao tử cá basa bao tử cá basa kho tiêu Ngon lạ bao tử cá basa kho tiêu So che bao tu ca
    Hành, tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.
    Ướp bao tử cá basa với hành, tỏi bằm nhỏ, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 2 muỗng canh nước màu trong 10 phút.
  2. Tiêu xanh rửa thật sạch, để ráo.
    Tiêu xanh bao tử cá basa kho tiêu Ngon lạ bao tử cá basa kho tiêu Tieu xanh
    Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
  3. Đun sôi nước dừa tươi với 2 muỗng canh nước mắm và hạt tiêu xay.
  4. Xếp bao tử cá ba sa vào nồi, nấu sôi bao tử cá trong khoảng 5 phút thì bạn trút nước dừa cùng tiêu xanh vào nồi. Bạn đun nguyên liệu trên lửa to khoảng 10 phút thì giảm bớt lửa để nước dừa, gia vị thấm đều vào bao tử cá.
  5. Khi nước dừa gần cạn, trút hành tây bổ kiểu múi cau vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Kho thêm khoảng 5 phút thì tắt lửa, rắc hạt tiêu xay lên trên. Bao tử cá thấm gia vị, giòn dai, nước cá kho đặc sánh lại, màu vàng cánh gián đẹp mắt.
    Bạn đưa bao tử cá ra đĩa, dùng kèm cơm nóng sẽ ngon tuyệt.
    Bao tử cá basa kho tiêu bao tử cá basa kho tiêu Ngon lạ bao tử cá basa kho tiêu bao tu ca ba sa kho tieu


Bao tử cá basa kho tiêu với vị béo ngọt, giòn dai của bao tử cá basa hòa lẫn với vị cay nồng của hạt tiêu sẽ khiến bữa ăn nhà bạn hấp dẫn hơn bao giờ hết trong những ngày trời se lạnh.

Bạn có thể tham khảo cách chế biến món Bao tử cá basa chiên giòn để thay đổi khẩu vị cho gia đình nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Làm Bánh khoai lang Món ca kho Món ăn Nhật Bản cá nấu mẻ dua non nuong Ngất ngây men rượu hồng mi mien tim ga xôi thập cẩm Vi宄勫檼 cach nau bo ragu ngon goi mit tom thit trứng gà kho xì dầu Rong bien làm bánh táo chiên cu cu den keo chuoi gung com chien dua bo ngon giãn Mứt đau cá ăn sống dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá Xao hai san lá dứa cuốn thịt ba chỉ nướng diy goi nam kim cham dua leo bo chien dạ dày om dừa keo gom ruc ro Ca ri Gà cảm banh khoai lan vun dua thit hap thịt nướng sả canh trai goi mit non Nấm kim châm cach lam bo thùy mÃ Æ đọtbanh khoai mo chien gion">cach lam banh khoai mo chien gion da dieu cuon rau tương làm từ ớt thit heo do bien cach lam che com sinh to thanh long vai thieu canh mướp trứng lộn xào me dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh nộm gà rau củ xao chay Nước tương gà kho cay cong thuc nâu an LÃ/a> bo ap chao la mieng cá sa pa cá thu Nhật hải sản món cach lam bun phụ kiện oreo trộn với kẹo My xào cuộc thi món ngon tặng mẹ Kem xoai chem chép đút lò món Tây dau xao tom thom ngonchuot rutass="label" style="background-color: #3934A1" href="/index.php?q=phô">phô mÊXoi com ép chín da day xao bò quanh lửa hồng giai cam salad kiểu nhật món tết đầu heo ngâm mắm trần hải dạ dày nấu nước dừa bong ca xao xoai bo duong bơ xào nghêu cong thuc banh tieu da dê goi bo tai chanh cong thuc lam tuong vai da custard dua ngon nướng sườn lợn com chien tom thit cuon Là cach lam ga cuon la dua com trung thom ngon cách làm flan cơm chiên cà ri xanh món Thái cho Thêm 3 cách trang trí món ăn siêu đáng cà ri cá ga tay dut lo canh tốt cho trẻ vệ sinh nhà cửa com chien boc cha ca chuối chiên mật ong cookie cach lam banh gán banh ú mít kho nước cốt dừa gây bão trên mạng com rang dua bánh tráng trộn Gà chien heo ham khoai tay dua món trứng chiên mì gói Món ăn truyền thống ngày tết miến xào cua Nga Nguyễn cookies nhân mứt cong thuc nau canh rẠtỉ món om chien trung op la cong thuc lam cha ca tôm hấp thịt tôm thịt Nga Nguyễn chà vá ng cong thuc banh gio nem chua dứa nấu thịt băm bong ca xanh xao hai san lam nem nuong cu sen lam banh tom xao sau chua combo bò hầm Ấm xa xiu chua ngot cach lam sinh to