Bao tử cá basa là nguyên liệu được chế biến khá nhiều món ăn ngon miệng để thay đổi khẩu vị gia đình mỗi khi chán ngán các món ăn từ thịt cá. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ công thức món bao tử cá basa xào bạc hà thơm ngon giòn giòn cho bữa ăn nhà bạn thêm phong phú. Nhanh tay vào bếp thôi nào.
Bao tử cá ba sa xào bạc hà ngon giòn đổi vị cho gia đình

bao-tu-ca-basa-xao-bac-ha

Nguyên liệu cho món bao tử cá basa xào bạc hà:

– Bao tử cá basa: 300 gr

– Bạc hà: 2 cây

– 1 củ nghệ tươi nhỏ, 20 gr đậu phộng rang

– Ngò gai, rau om, hành tỏi băm, ớt hiểm

– Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, dầu chiên, bột ngọt, hạt nêm

Cách chế biến món bao tử cá basa xào bạc hà:

Bước thứ nhất(1): Bạc hà hay còn gọi là dọc mùng bạn mua về tước vỏ cắt xéo khoanh mỏng sau đó bóp muối và vắt ráo để bạc hà không bị ngứa khi ăn nhé. Nghệ rửa thật sạch cắt lát mỏng. Rau om, ngò gai rửa thật sạch cắt khúc. Ớt hiểm đập dập. Đậu phộng bỏ vỏ giã dập.

Bao tử cá làm sạch, để ráo, ướp cùng chút hành tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu, ⅓ (một phần ba) muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp nấu nóng cùng 2 muỗng dầu chiên sau đó cho tỏi vào phi thơm, tiếp đến bạn cho bao tử cá basa vào xào săn. Tiếp tục bạn cho ớt hiểm, nghệ cắt lát và bạc hà vào xào khoảng 2 phút thì tắt lửa. Cuối cùng bạn thêm rau om, ngò gai, đậu phộng vào trộn thật đều là món ăn của chúng ta đã hoàn thành rồi. Các bạn múc ra đĩa và trang trí nhé.

==> Với món bao tử các basa xào bạc hà sẽ làm hương vị của bữa ăn gia đình bạn thêm mới. Hãy nhanh tay thêm món bao tử cá basa xào bạc hà vào bữa ăn gia đình bạn ngay hôm nay để cảm nhận được vị giòn dai của bao tử cá cũng như của cây bạc hà nhé. Mong gia đình bạn có bữa ăn ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nghêu sa te ngon thịt lợn om trứng Đi tìm bánh mì thịt ngon nhất Sài Gòn rang đậu hũ làm giả sườn non ram đậu pho ngon cach lam bun tom nuong flan cam dac biet âu yếm nui sốt chua ngọt Các món mỳ ngon mà không sợ nóng ở Hà tokoyaki nướng tui xach bánh trung thu rau câu công thức sorbet dưa hấu canh chua dâu đỏ mon ngon voi ga chè đậu ván sup dua leo ngon salad kiwi sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Bun bo Gio heo xôi lá riềng cach tia dua Mẹo vặt mở thịt nướng hàn quốc Bà nh lam heo kho banh canh xuong heo vay cach lam salad macedonia các món ăn cay món ăn truyền thống của người Ấn banh chocolate almond logs thom oc buou vang Làm bún lam thach rau cau ngon ẫm thực rau muong xao muc singapore mut ca rot soi gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt gỏi gỏi bo Banh it cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà canh khoai sọ thuc="/index.php?q= kem chuối viên phủ"> kem chuối viên phủ xôi gâc bánh kẹp chocolate cach lam banh bi do jambon cách làm trái cây thập cẩm cha nem 3 món CháoF7" href="/index.php?q= snack táo rán"> snack táo rán cháo dinh dưỡng Bắp cải xào XÃ o hải sản kho mặn cach lam tom thit rim sa te cay cách làm cá thu sốt me chè hột vịt mực xào món ăn kèm bánh mì cá basa kho gừng gà nướng rau củ Hà Ly món chả dạ dày lợn om nước dừa nuoc cot dua tep rim ốc vôi crepe chuối dau mo ngon bánh bột mì kẹp thịt banh lo tai heo ngon chiên xù gà viên giòn cay mề gà trộn xì dầu mứt quả quất thuc cach lam chanh tuyet cá kho củ cải cach nau chao oc heo ănngon cá trứng sốt tương mì vằn thắn Cháo plan đốt đường mực chiên giòn sốt cách ướp thịt bò những món chè ngon Chè khoai môn bột công thức pizza đậu hũ canh khoai từ Cách nấu phở bò cháo thịt ếch Sườn sốt me Sườn sốt me chạo tôm cach nau chao chim cut cách làm bánh LAU phở ga vit kho cách làm khô bò lòng lá n Lý bánh crepe dâu tây Y Tuyệt cach lam nem oc ca chua bi tóc thực phẩm lê dâu tây Hường NGuyễn Tự làm hạt nêm từ nấm Cách tỉa hoa từ dưa chuột trang trí món lam muc xao trung muoi ngon Kẽm cu sen chien nam đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn bố hương cuoc hoa thiên lý nấu thịt bò thịt nấu canh chua mon de lam