Bao tử cá basa là nguyên liệu được chế biến khá nhiều món ăn ngon miệng để thay đổi khẩu vị gia đình mỗi khi chán ngán các món ăn từ thịt cá. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ công thức món bao tử cá basa xào bạc hà thơm ngon giòn giòn cho bữa ăn nhà bạn thêm phong phú. Nhanh tay vào bếp thôi nào.
Bao tử cá ba sa xào bạc hà ngon giòn đổi vị cho gia đình

bao-tu-ca-basa-xao-bac-ha

Nguyên liệu cho món bao tử cá basa xào bạc hà:

– Bao tử cá basa: 300 gr

– Bạc hà: 2 cây

– 1 củ nghệ tươi nhỏ, 20 gr đậu phộng rang

– Ngò gai, rau om, hành tỏi băm, ớt hiểm

– Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, dầu chiên, bột ngọt, hạt nêm

Cách chế biến món bao tử cá basa xào bạc hà:

Bước thứ nhất(1): Bạc hà hay còn gọi là dọc mùng bạn mua về tước vỏ cắt xéo khoanh mỏng sau đó bóp muối và vắt ráo để bạc hà không bị ngứa khi ăn nhé. Nghệ rửa thật sạch cắt lát mỏng. Rau om, ngò gai rửa thật sạch cắt khúc. Ớt hiểm đập dập. Đậu phộng bỏ vỏ giã dập.

Bao tử cá làm sạch, để ráo, ướp cùng chút hành tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu, ⅓ (một phần ba) muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp nấu nóng cùng 2 muỗng dầu chiên sau đó cho tỏi vào phi thơm, tiếp đến bạn cho bao tử cá basa vào xào săn. Tiếp tục bạn cho ớt hiểm, nghệ cắt lát và bạc hà vào xào khoảng 2 phút thì tắt lửa. Cuối cùng bạn thêm rau om, ngò gai, đậu phộng vào trộn thật đều là món ăn của chúng ta đã hoàn thành rồi. Các bạn múc ra đĩa và trang trí nhé.

==> Với món bao tử các basa xào bạc hà sẽ làm hương vị của bữa ăn gia đình bạn thêm mới. Hãy nhanh tay thêm món bao tử cá basa xào bạc hà vào bữa ăn gia đình bạn ngay hôm nay để cảm nhận được vị giòn dai của bao tử cá cũng như của cây bạc hà nhé. Mong gia đình bạn có bữa ăn ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

lam keo dau phong món ngon miền Trung cua chien gion nấu canh bí ngòi tôm thịt thạch đậu đỏ thịt gà bánh bông lan khoai mềm cá nục kho mít Mon kho Cach kho ca Cửu Long Keo socola cach nom rau muong yaourt làm bánh âu Chan ga ngam chua ngot meo mẹ khéo tay thạch bưởi mì ý xào thịt bò nắng Khoai tay vòng tay Nội LÃƒÆ Sen giá khoai tay nuong cach lam com chay cha bong Quả sấu thit bo nau sot vang fried banana with caramel ca hoi xot ngo cay cuộn thịt canh ga sot chua ngot ngon Đậu phộng Cá Kho dua quẠLáng gân bò nấu dưa Xoi đáng yêu cupcake cam cá ba sa chè bí giòn tan món ăn nhanh canh riêu cá chép dien Che khoai món phà cà ẫm thực vit nau măng ga ran ngon mỳ xào thịt biscotti bé yêu Mực xông khói bi quyet nau che Giỗ chả Cach lam tau hu da bánh socola rau muong kinh nghiệm làm bánh hồng cuộn hạt óc chó tôm rán cách làm món cá chiên giòn bánh sandwich cà kho cà dạy nấu ăn Ngon mê đặc sản Phan Thiết cách bó hoa Nui banh hoa Nhớ Bua com mua he trứng xào ngô gan gÃƒÆ Thịt Bò sa te cách làm bánh socola banh xeo bong dien dien Lá mắc mật kìm vừng Lau chay ca kho ca kệ sách áp dụng cach lam rau cau la dưa viên khoai tây chiên xù Cách chế biến Cac món BOT MI khoai môn chiên cách làm bánh khoai kim chi dua leo ngon chè dừa giấy đỏ nước chanh lam cha ngheu bong bi nau chao ngheu ngon sử xoi xoai ngon Cà Kho dua Mon xao bánh beo trái cay thạch xoài pudding xoài món tráng miệng món cuộn lam chan ga phung chao ná m bẠp cẠi cách lam thit lơn giả cầy Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm thịt bò nướng mẹ dạ dày hầm Khóm cà thu Bún bò huế lam nuoc lau hai san Thuc an chay cach lam thit heo cuon sa