Bao tử cá ba sa khìa nước dừa là món ăn có cách chế biến hoàn hảo để khiến cho những miếng bao tử cá vàng ươm, dai dai có thêm hương vị đậm đà
Cách làm bao tử cá ba sa khìa nước dừa cực chất

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300ml nước dừa
+ 200 gram bao tử cá basa
+ 3 muỗng súp nước mắm
+ 1 muỗng cà-phê tỏi bằm nhỏ
+ cần tây
+ hạt tiêu
+ 2 muỗng súp đường (tùy vị ngọt của nước dừa)
+ 2 muỗng cà-phê dầu chiên

Cách làm bao tử cá ba sa khìa nước dừa cực chất

Cách làm bao tử cá ba sa khìa nước dừa

– Làm sạch bao tử cá ba sa bằng cách dùng nước cốt chanh để rửa, bóp lại với muối rồi xả bằng nước sạch, sau đó để ráo nước.

– Bắc chảo lên bếp, nấu sôi dầu thì thả tỏi vào phi thơm.

– Thêm vào chảo chút nước mắm cùng với đường, vừa khẩu vị là được.

– Nấu đến khi sôi bọt thì thả vào tử cá vào, đảo đều tay.

– Đun cho bào tử cá săn lại thì đổ tếp nước dừa.

– Khi thấy nước dừa cạn bớt và bao tử cá chuyển vàng, nước chỉ còn sền sệt thì tăt bếp.

– Cần tây nên chuẩn bị sẵn trước, nhặt rửa thật sạch, thái khúc, giò cho vào chảo khi chảo vẫn còn nóng, đảo đều tay để cần cũng vừa chín tới.

– Cho món ăn lên đĩa, rắc tiêu lên là xong.

Bao tử cá ba sa khìa nước dừa rất dễ chế biến phải không nào, chỉ với vài bước thực hiện giản đơn như vậy là cả nhà bạn đã có thể có thêm một món ăn tuyệt ngon, khiến thực đơn gia đình thêm phong phú rồi nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

món ăn hàn canh tôm nấu chua che sen tím quả nho banh ngo hap gà om nguyên con kiểu mới trộn salad dau do thỏ nấu ca ri đậu hũ nhồi tôm Cố đô Huế tui gà hấp nấm hươngng">kem chuối bơ đậu phộng chÃƒÆ ngon sinh tố cà rốt kiểu mới tu lam banh da lon tần ô Cải cúc loại rau thần dược bông lan trứng Bánh Pía Gỏi gà trộn môn ngọt đặc sản Bến cháo mè đen Bánh bèo bánh kẹo ca loc chien sa ot cháo ăn dặm Mực xào dưa chua ca ch la m ba nh canh gà là giang gỏi rau má tôm sú khoai lac cach lam banh mi gion ngon làm bánh kem cari sườn ram mắm tỏi Cách làm thịt nướng thà cam ớt chuông Che khoai món Món cua ca diêu hông sơt cà sổ chè chè vải rau câu Kem xoai chữa bệnh khoai tây trộn cá hồi mon an cho ngay cuoi đáng khÃƒÆ mi y tron mon an loi sua làm xúc xích nhong rang la Tetn ngot">mon ngot kim chi ngon dung dieu bánh quy Tự làm chiên gà làm bánh táo công thức kem de suon kho ngot thom nấm thịt ba ba gà là giang tôm cuon khoai tây nấu ăn cùng sao tơm chiên xù cach lam bun Dứa kho khoan cach lam xoi hat de lẩu cá ngon Bùn riêu chay cách làm cơm rang thập cẩm Kisu sam bong cuc cà chua làm tương canh chua cà làm bánh cuộn Những món ăn tốt cho người bị cao ngheu xao sa ot Tet Đầu Ẩm thực Halong Bay lẩu chó mon cHIEN cach lam bacon cuon tom ngon canh mọc thê sơi phơ canh luon nau bac ha hoc nấu ăn ngon ngâm giấm bau hap bánh cốm dẻo canh thịt ba chỉ phu nu mang thai mut bi là m Ngủ cach lam chanh tuyet mÃy banh canh bot gao tom mon êch canh cá nục vị chua đậu cô ve xào trứng banh chuoi cupcake Donut cá nục thạch nho rượu vang lợi ích nước dừa giảm đau thit xong khoi tam Món ca lột creme brulee nom cu sen cá diêu hồng hấp mặn