Bao tử cá ba sa khìa nước dừa là món ăn có cách chế biến hoàn hảo để khiến cho những miếng bao tử cá vàng ươm, dai dai có thêm hương vị đậm đà
Cách làm bao tử cá ba sa khìa nước dừa cực chất

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300ml nước dừa
+ 200 gram bao tử cá basa
+ 3 muỗng súp nước mắm
+ 1 muỗng cà-phê tỏi bằm nhỏ
+ cần tây
+ hạt tiêu
+ 2 muỗng súp đường (tùy vị ngọt của nước dừa)
+ 2 muỗng cà-phê dầu chiên

Cách làm bao tử cá ba sa khìa nước dừa cực chất

Cách làm bao tử cá ba sa khìa nước dừa

– Làm sạch bao tử cá ba sa bằng cách dùng nước cốt chanh để rửa, bóp lại với muối rồi xả bằng nước sạch, sau đó để ráo nước.

– Bắc chảo lên bếp, nấu sôi dầu thì thả tỏi vào phi thơm.

– Thêm vào chảo chút nước mắm cùng với đường, vừa khẩu vị là được.

– Nấu đến khi sôi bọt thì thả vào tử cá vào, đảo đều tay.

– Đun cho bào tử cá săn lại thì đổ tếp nước dừa.

– Khi thấy nước dừa cạn bớt và bao tử cá chuyển vàng, nước chỉ còn sền sệt thì tăt bếp.

– Cần tây nên chuẩn bị sẵn trước, nhặt rửa thật sạch, thái khúc, giò cho vào chảo khi chảo vẫn còn nóng, đảo đều tay để cần cũng vừa chín tới.

– Cho món ăn lên đĩa, rắc tiêu lên là xong.

Bao tử cá ba sa khìa nước dừa rất dễ chế biến phải không nào, chỉ với vài bước thực hiện giản đơn như vậy là cả nhà bạn đã có thể có thêm một món ăn tuyệt ngon, khiến thực đơn gia đình thêm phong phú rồi nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

dau hu om nam cu sen xao tam sac Thịt vit choi nâu an blake thit ga xao vai thit ga xao ngon thit ga xao trai vai ngon b㪠pudding xoai bò viên công thức thạch bơ Tự chế dưa hấu dua cai chua chăm sóc bé tôm luộc cách ăn mận vải cach lam mon suon chua ngot miến măng tái chế làm bánh quy cach nau che troi ga nau vai san hap Chè trái vải thạch đen ngon ơi là ngon canh bi nhoi thit Cach lam bánh bèo ngọt cach lam cha gio trai vai xoi phuc kien giải khát cach lam banh pho mai au Cha bong chè vải nhân hạt sen và kẹo sữa ấm trà bun nem nuong chả gà chiên mũ vải handmade giày dép thời trang dưa leo kem pho mát Aging Black Angus Beef thịt bò kiểu Mỹ 2 cách làm hoa vải nhỏ xinh dễ dàng ca dieu hong hap trộn gỏi chay Phó Nấu bun thit kho mang kho Phục dựng món bánh cổ Hà Nội thất Nấu mỳ ãi khác nâu xiên nướng lăng bạch tuộc cá chiên phi gừng tỏi bi da lon với lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn bắp chuối kho hình cá cơm cach nau che bà ba lòng xôi lá dứa chà bông xôi Thiên Trúc troi chà bông heo gỏi trái cây tôm ruốc thịt heo cach nau che dau do che troi món Tết chà bông heo thịt heo chà khoai cuộn hải sản may và ruốc thịt gà nau nhanh chà bông thịt gà Cao cach lam bun nem nuong ruoc thit cha bong ngÅ ruoc bong ga nấu chè đu đủ Món Ngon Mỗi Ngày che du du rau cu kho cupcake mặn chà bông phô mai Thiên Trúc Tuyệt thạch cách kho cá ngon Nhân Hòa Cá thu che hat sen ngon làm bánh bao thịt ba chỉ che nam tuyet cach nau che du du tuyet nhi Cún Khang Ốc bươu kho gừng remix nấm rán cach lam thach mon an ngay le tan dung banh mi cu banh cheesecake xoai Bánh phở khia dua leo muoi món salad chè táo tao do nhoi nep chè nấm tuyết cơm bento doraemon mẹo cool Thit ngong Sướng thần khẩu với macaron nước Pháp xôi bò canh chua ca bop bánh cupcake chè bột sắn cá om mẻ cách làm đậu phụ trứng