Bao tử cá ba sa dồn thịt chiên giòn là món ăn có hàm lượng dinh dưỡng phong phú, chế biến tuy không khó nhưng hương vị lại cực độc đáo
Cách làm bao tử cá ba sa dồn thịt chiên giòn ngon lạ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bao tử cá
+ Bột mì, bột gạo
+ Gia vị
+ Thịt nạc heo xay
+ Nước chanh tươi
+ dầu chiên

Cách làm bao tử cá ba sa dồn thịt chiên giòn ngon lạ

Cách làm bao tử cá ba sa dồn thịt chiên giòn

– Bao tử cá ta đem ngâm muối, rồi lại dùng phèn chua chà sạch, lấy cốt chanh tươi bóp để khử tanh, rửa lại rồi để ráo.

– Thịt nạc heo sau khi đã được rửa thật sạch, thì đem bằm nhuyễn rồi ướp với gia vị cùng hạt nêm, dồn thịt vào bao tử.

– Bột mì cùng bột gạo ta đem trộn thật đều với nhau, từ từ chế thêm nước rồi khuấy đều để có hỗn hợp nước sền sệt, sau đó cho bao tử vào lăn bột.

– Đun chảo dầu cho sôi rồi thả miếng bao tử cá vào chiên vàng giòn, nên Lưu ý khi chiên để bao tử cá không bị cháy.

– chuẩn bị sẵn muối tiêu chanh, bày bao tử cá chiên lên đĩa, thêm chút rau răm cùng gừng thái sợi để dùng kèm.

Món bào tử dồn thịt chiên giòn này vừa có vị ngọt và giòn của bao tử, vừa có độ béo thơm của thịt nạc, thêm gia vị đậm đà, ăn cùng chút gừng cay nồng và hương thơm đặc trưng của rau răm, chấm vào muối tiêu chanh thì ngon không kể hết.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

nac bo thom ngon công thức nấu ắn thịt gà viên sốt cà banh canh cua dong ba chi kho mon an cho nguoi cao tuoi áo gilê can nuoc sườn hấp đỗ đen 10 mẹo thái các loại hành không cay mắt lẩu dê tiềm thuốc bắc mon ngon cuoi tuan banh tart socola salad củ dền Gà kho Nam kho chay làm cháo sườn thịt sốt bbq đắng Trang Trí salad rau súp lơ cách nướng bánh cookies khoai lang công thức bánh tiêu kẹp thịt Tart chocolate chè chuối nướng sốt hoisin phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ các món dễ ăn bún nghệ quả dâu tây thịt lợn xào củ cải nước lẩu nướng bánh mì tỏi băm nac chiên thịt bò ướp lê bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT Làm bánh làm kem banh nuong bo ngon gỏi dưa leo mực khô xay trà đào bánh mì nướng sốt sa tế cách làm thịt bê bóp xoài lam thach ca phe ngon khoai sà thit bo vien chả giò rau thịt lợn muối đột Cach nau bun rieu cua Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng nước banh hanh nhan ngon Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt ngao xào hành tây Yên hat dieu xao tom cach lam Sinh to thanh long cach nau com tam xay dâu tằm Banh ich món ngon Sài Sòn rau câu oreo bánh mì pate tự làm kem trái thơm banh sandwich cua bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu mon xao mướp nấu hến mất ngủ sữa phô mai khoai tây Dụng cụ món lẩu canh dưa cải chua Canh dưa cải chua nấu cach nau chao cat heo cách làm ruốc thịt heo mì tôm xào thịt bò phô mát cu sen ham pizza xúc xích sa lát tôm canh thit bo xoai xanh 3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần trái cây nấu chè Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn banh tao que cay cay kem cây đậu đỏ che mit ngon bánh gạo củ sen bÃ Æ cach lam ga chiên măm gia cay cho pha trà cam ăn trái cây đúng giờ cắm hoa thịt heo nước sốt nấm xoi xoai dau xanh đỏ hồng Lòng bò bánh mì ngô trẻ nấu canh hẹ cơm quê bếp củi cà rốt xào canh tần ô thit ga xao rÃƒÆ n Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày cach nau xoi nươc cot dua gỏi miến Thái Lan Xuân Quế SÃƒÆ chè đậu sương sáo sup bap non thịt kho nước dừa khô dưa hành củ banh trang cuon thit heo cúng con sứa sứa chân bún sứa cá dầm công thức miến trộn hàn quốc Cách làm bánh Trung thu cách bóc và chiên bánh chưng chocolate và trÃ Æ cach nau rau tôm hấp mướp Cocktail luu ngon