Bao tử cá ba sa dồn thịt chiên giòn là món ăn có hàm lượng dinh dưỡng phong phú, chế biến tuy không khó nhưng hương vị lại cực độc đáo
Cách làm bao tử cá ba sa dồn thịt chiên giòn ngon lạ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bao tử cá
+ Bột mì, bột gạo
+ Gia vị
+ Thịt nạc heo xay
+ Nước chanh tươi
+ dầu chiên

Cách làm bao tử cá ba sa dồn thịt chiên giòn ngon lạ

Cách làm bao tử cá ba sa dồn thịt chiên giòn

– Bao tử cá ta đem ngâm muối, rồi lại dùng phèn chua chà sạch, lấy cốt chanh tươi bóp để khử tanh, rửa lại rồi để ráo.

– Thịt nạc heo sau khi đã được rửa thật sạch, thì đem bằm nhuyễn rồi ướp với gia vị cùng hạt nêm, dồn thịt vào bao tử.

– Bột mì cùng bột gạo ta đem trộn thật đều với nhau, từ từ chế thêm nước rồi khuấy đều để có hỗn hợp nước sền sệt, sau đó cho bao tử vào lăn bột.

– Đun chảo dầu cho sôi rồi thả miếng bao tử cá vào chiên vàng giòn, nên Lưu ý khi chiên để bao tử cá không bị cháy.

– chuẩn bị sẵn muối tiêu chanh, bày bao tử cá chiên lên đĩa, thêm chút rau răm cùng gừng thái sợi để dùng kèm.

Món bào tử dồn thịt chiên giòn này vừa có vị ngọt và giòn của bao tử, vừa có độ béo thơm của thịt nạc, thêm gia vị đậm đà, ăn cùng chút gừng cay nồng và hương thơm đặc trưng của rau răm, chấm vào muối tiêu chanh thì ngon không kể hết.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Lau chua cay cach nau chao hau sua thit chan gio nau gia cay mon khoai lang chien gion tham khảo mam co tet náu lảu Thit heo ngam nuoc mam Cha ca cac mon tron khó món Âu Món Âu TÃƒÆ chủ nhật Bun thit xao món ăn hàn hỗ bún nem hà nội ặc bánh canh chay gan bo ché trôi nước Tạo quân Bia và những công dụng mới bạn nên lam pho atiso Tự làm chÃ Æ khoai xa lach thom ngon cầy nướng chế độ cach lam kem mì ý xào tôm lá dưa pudding sup bong cai Canh ngon giải nhiệt ngày hè mứt dừa trai cho con huo CÃƒÆ nuc bí đỏ>cach lam cha ca cach lam lẩu kim chi cà thu rim cơm sườn cà ran xôi giò mi xoa thit bo ngon Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh Bánh flan da Tiết canh mán ngà nấm thịt Ca thu bánh mì cuộn xúc xích nấu chè 3 màu canh chua cá mực nhồi thịt Com Y thit xong khoi cuon ca ngon cach lam kho bo den nau che vai tôm viên chiên cach lam mon sui cao cách làm mề gà độ Che khoai món chè cam tàu phớ món ăn ngon phản bội cách làm đậu hủ sinh tố sữa đậu nành Cùng miền trung sủi cảo rán món ăn ngày Tết cach lam thit bo kho thạch ngon Kim chi củ cải Hu tieu kho Cánh gà chiên Che dau bun thit xao bít Gỏi xoài thưc bánh tôm kho chi donut ba chỉ ngon thịt hấp Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê Món Lẩu cu sen nhoi thit ga xoai lac xi muoi tia hoa sen ga nuong xien kieu thai ngon bong bi thùy Xiu Mai nêm gia vị cach nau chạo tình nhân 2 thịt ba rọi thit bò nướng trên bàn quấn banh chuoi ran thanh hoãƒæ cách nấu món ăn cho Tết Đầu bếp ốc luộc mẹo chọn hoa quả hanh tay chien gion bánh chuối chiên