Bao tử cá ba sa dồn thịt chiên giòn là món ăn có hàm lượng dinh dưỡng phong phú, chế biến tuy không khó nhưng hương vị lại cực độc đáo
Cách làm bao tử cá ba sa dồn thịt chiên giòn ngon lạ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bao tử cá
+ Bột mì, bột gạo
+ Gia vị
+ Thịt nạc heo xay
+ Nước chanh tươi
+ dầu chiên

Cách làm bao tử cá ba sa dồn thịt chiên giòn ngon lạ

Cách làm bao tử cá ba sa dồn thịt chiên giòn

– Bao tử cá ta đem ngâm muối, rồi lại dùng phèn chua chà sạch, lấy cốt chanh tươi bóp để khử tanh, rửa lại rồi để ráo.

– Thịt nạc heo sau khi đã được rửa thật sạch, thì đem bằm nhuyễn rồi ướp với gia vị cùng hạt nêm, dồn thịt vào bao tử.

– Bột mì cùng bột gạo ta đem trộn thật đều với nhau, từ từ chế thêm nước rồi khuấy đều để có hỗn hợp nước sền sệt, sau đó cho bao tử vào lăn bột.

– Đun chảo dầu cho sôi rồi thả miếng bao tử cá vào chiên vàng giòn, nên Lưu ý khi chiên để bao tử cá không bị cháy.

– chuẩn bị sẵn muối tiêu chanh, bày bao tử cá chiên lên đĩa, thêm chút rau răm cùng gừng thái sợi để dùng kèm.

Món bào tử dồn thịt chiên giòn này vừa có vị ngọt và giòn của bao tử, vừa có độ béo thơm của thịt nạc, thêm gia vị đậm đà, ăn cùng chút gừng cay nồng và hương thơm đặc trưng của rau răm, chấm vào muối tiêu chanh thì ngon không kể hết.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Omu can làm bánh bông lan trứng muối cach lam mam chung thit nau canh chua thit nước ép ổi với chanh cach lam banh khoai my nuong tré Thịt Heohoi nuong">vit nhoi nuong so huyet xao toi so huyet chay toi ngon thạch sữa chua Dò bánh trung thu Say nuoc ngoai mùa xuân Thập công thức sữa ngô hải cach nau xoi do den bang noi com dien Sinh kho chả lụa thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây gia bun luon Thịt Cừu rượu vang Cáuindex.php?q=đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên">đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên Thịt Heo Ngũ vịolor: #98663A" href="/index.php?q=Xôi xoài">Xôi xoài kem matcha da baond-color: #1C71C3" href="/index.php?q=thit xao sa">thit xao sa chả lụa kho tương hột day nâu an 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào nươc măm nang luong bun luon kho Bún mầm ca sạc Pasta gẠu Phòng Mousse trà xanh dịu mát nắng Sài Gòn đâ u phu làm socola tại nhà Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng cach nau canh cua rau ngot bun mam ngon thịt bò ngâm mắm nấu chè kiwi hấp bánh phu thê cach nau bun rieu rau cu Những món ăn đường phố ngon khăn lụa thức uống giải nhiệt nước dưa leo Ngày Tếtl" style="background-color: #F2A0F5" href="/index.php?q=Hướng dẫn nấu ăn ">Hướng dẫn nấu ăn uc vit sot chao bun mam thom ngon làm chả lá lốt ngon cach lam khoai tay lac CÃƒÆ Kho cach lam banh me den Canh cà lẩu chả cá sau hanh nhan Củ cải muối kim chi nhân tôm hầmstyle="background-color: #E07E35" href="/index.php?q=trà atiso">trà atiso xoai ngam nuoc mam ngon bun mang chay de lam mon an banh chuoi chien lẩu hải sản khủng ở Cà Mau cach lam kem dua chuoi lat nuong gion ricotta phô mai mon nam xao toi tỏi gà Món Ý Công quán ngon ở Hà Nội lam cha bun mi xao singapore mứt rau câu món Tết Trâm Phạm Ngày mưa Sài Gòn đi ăn món ngon từ hến kem dâu tươi Khai Vị cach che bien banh tiramisu che com ha noi bun nam Quý sốt phúc bồn tử nấu táo làm đậu hũ trứng sài gòn dau hu non om tom Ăn vặt banh chuoi ran Rau cach lam suon non ram kiểu Nhật bun ngan khoai lang sốt caramel bánh cay chiên nhân tôm canh sung tuong me ngon Nguồn bổ dường từ nước mắm Ngày Lạnh canh nam rau non Ä Ãªm Sà Štôm nhân phô mai hầm bánh bắp rán giòn tôm rang muối tiêu Ngao nau cai giam can cà tím xào bò Quà bot sua khoai lang ngon