Bào ngư xốt nấm - món ăn đặc sản ngon lạ miệng và đậm hương sắc Việt
Bào ngư xốt nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Bào ngư một ít (6 lỗ)
  • Nấm bạch linh 100 Gr
  • Nấm đông cô 50 Gr
  • Bông cải xanh 100 Gr
  • Cải thìa 100 Gr
  • Nước dùng gà một ít
  • Dầu hào một ít
  • Bột năng một ít

Cách Thực hiện:

1

- Bào ngư tách vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch với nước muối loãng, khứa vẩy rồng. Nấm bạch linh rửa thật sạch, luộc chín kỹ, để ráo. Cải thìa rửa thật sạch, chẻ làm đôi… Bào ngư xốt nấm

2

- Xốt hồng xíu: Đun sôi 300ml nước dùng, nêm 1 dầu hào, 1 nước cốt gà, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào. Cho chút bột năng vào cho nước sệt lại.- Làm nóng đầu ăn, phi thơm tỏi, cho nấm, bông cải, cải thìa vào đảo nhanh tay, nêm hạt nêm vừa ăn. Đun sôi nước xốt hồng xíu, cho bào ngư vào om nhỏ lửa khoảng 5 phút. Bào ngư xốt nấm

3

- Cho rau xào và bào ngư ra đĩa, rưới nước xốt hồng xíu lên trên, dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

kem xoai tuoi sườn cốt lết chiên giòn banh hamburger ngon bức tranh muoi soi"label" style="background-color: #7C41D2" href="/index.php?q=manga">manga tự làm bánh bao chay mon chao ngon ngo chien đậu hũ sốt thịt bằm cach lam salad thanh long canh ga ram me ngon com kep đậu hũ xào chay cach nau rau cách làm bánh flan trà xanh Món Hàn Quốc banh phu the cách làm cánh gà sốt cay là sen mon ham ngon Cà thu muffin chuối cua chien gion ga Hầm om bắp bò lop hoc nau an cua bep gia dinh lam canh ga chien nuoc mam cách làm kem chocolate cach lam ruou man banh dau xanh hai duong sinh tố thanh mát nau sua bi do long pho cach lam ca ngư gà cuốn lá dứa rán Mẹo vặt nhà bếp goi ca mi tron chay đồ ăn nhật Cac mon xoi KFC Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng Cai banh chocolate cha com cach nau bun ca Ha Noi lam goi cách làm thịt xá xíu ngon lam hu tieu bo kho xôi ruốc nướng sườn cừu bạc hà ga nuong bo toi Tuyết Nguyễn Pasta tôm ai cũng mê tít đậu hũ om nấm hương ngon miệng gan heo nấu giá Trè æ½ cách trộn gỏi cà đắng canh dau hu xa lach pho mai rau day mousse trà xanh dà nh spaghetti tổ chim bò xào húng quế lam pho xao gion ngon Cà basa thit ham chó mẹo nhỏ trong bếp cha dau thit mon an vat Mẹo chữa cơm khê nhão sống cứng quần áo cach lam xoi lap suon tom kho Bánh bèo Đà Nẵng nuoc detox nội trợ người Hà Nội mồng tơi chua ngot Muối Ớt Xanh xoai ngam chua suong xao bò gỏi mộc nhĩ nem cua cach lam cai xanh cuon tom Mấm Làm bánh oc giac Màu cach lam thit ngam nươc măm đùi mien xao thit bo Đậu Hủ nhồi Trứng cá hồi Kim chi tái chế Cún Khang Xôi gà patê gà tần salad ca hoi Mon Canh ếch cháy quán cà phê ngon ở Hà Nội Ca om mang ngon món chiên xù Túi cach lam che xoai Hậu sushi Tạ nẠm Cha tom mề gà xào cÃƒÆ kho lam món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa