Bánh rán mặn nhân thịt là một món ăn vặt quen thuộc với nhiều bạn trẻ với chút giòn giòn của vỏ, chút thơm ngon béo ngậy của nhân thịt và màu sắc hấp dẫn.
Cách làm bánh rán mặn ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo nếp - 300 gr
  • Bột gạo tẻ - 50 gr
  • Thịt nạc xay - 300 gr
  • Miến - 1 lọn ngâm nở rồi cắt nhỏ
  • Cà rốt - ½ (một phần hai) củ bào sợi
  • Mộc nhĩ, nấm hương - Vài tai ngâm nở thái sợi
  • hạt nêm, hạt tiêu, hành khô - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 1

Bước thứ nhất(1): Các bạn cho phần nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào bát tô, thêm 1 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 2

Bước thứ hai(2): Bạn trộn thật đều nguyên liệu ướp phần nhân trong vòng 30 phút cho thấm gia vị

Bước thứ ba(3): Bạn dùng thìa chia hỗn hợp thịt thành từng viên nhỏ.

cách làm bánh rán mặn nhân thị 3

Bước thứ tư(4): Các bạn nhào 300 g bột nếp với 50 g bột gạo tẻ tạo thành hỗn hợp đồng nhất không dính tay.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 4

Bước thứ năm(5): Các bạn dàn miếng bột mỏng, đặt nhân vào giữa và gói lại ( bạn không nên để khoảng trống có không khí lọt vào). Làm cho đến hết phần bột và nhân.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 5

 

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 6

Bước thứ sáu(6): Các bạn thả bánh vào nồi nhỏ cho bánh ngập dầu. Dùng đũa trở đều, liên tục từng chiếc một. Sau đó vớt bánh ra qua lớp giấy thấm dầu.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 7

Bước thứ bảy(7): Cắt bánh thành từng miếng vừa ăn, dùng kèm với nước mắm đã pha hay với tương ớt cay cay cũng quá ngon nhé.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

đường ẬU bim bim da heo món Nhật Câu nói hay sẠy hấp rau củ sinh tố dứa rượu mon dau hu thịt bò viên nấu khoai môn bun tron nam ngon banh sake chien mon tau hu non ngon cac nau che cach lam kem sau rieng cách làm sườn rim chanh banh cuoi chien trà o PHÁI diên cách làm món rim banh ga to Bơ Dầm 10 loại rau quả nên có trong thực đơn cach lam banh cuon tom Bông hồng đa sắc soda hoa quả cach lam ruou mai que lo chế Chạo gà sở teen cách làm cơm trộn hàn quốc cách làm chạo tôm Bánh lá ca thu kho ca ngon vit quay sot me Latte sau rieng chien nhãn nấu chè o gÃ Æ bbq Banh kem cong thuc lam banh khoai lang nhan vung Chả trứng kiểu mới cho bữa tối ngon vịt hấp thịt lợn hấp rượu khoai lang nướng Những chiếc bánh lạ của đồng bào quán quân minh nhật Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành nghêu nau canh rau ngot don gian cupcake ca cao vani mặt bún rieu ca măng chua món ngon cho be chocolate vị trà mạn khoai tây rán hành thạch sữa tươi rau câu sữa tươi Cách nấu nước đường làm bánh nướng lac bánh khOai mỡ bá m công thức thịt quay xá xíu chè đậu đen bánh nướng cẠo Món Trung gỏi cá thác lác cach lam goi tai heo SIÊU NGON vitamin D ăn uống dinh dưỡng phòng Mùi tàu cún canh cu tu cach nau ngon nấm kim châm chiên khoa cà rau cá quả nướng riềng sả cach nau che sen cu nang cách pha nước mận vua đầu bếp Cứ kiệu thuc uong Ngò ca nuc nuong lựa chọn trứng rán mọc sup bong bi sườn kho măng huong dan lam my y mon gio heo ham coca cola canh chẠcà Gia vÃƒÆ online Bo Bit Tet canh kim chi hàn quốc banh quy qua dao lam banh tart chanh mì căng xào sả khoai lang ngao duong món canh ngon ngày hè mam loc ÃƒÆ công thức chè sago Tom chua lẩu ngỗng Hùng cach làm bap bo luoc sa gung cá thu sốt kem tươi cách làm thịt heo cach lam ca ran hủ tiếu xào kem trung bo lo cách làm chè kho công thức cá bạc má kho tỏi ớt món ăn huế