Bánh rán mặn nhân thịt là một món ăn vặt quen thuộc với nhiều bạn trẻ với chút giòn giòn của vỏ, chút thơm ngon béo ngậy của nhân thịt và màu sắc hấp dẫn.
Cách làm bánh rán mặn ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo nếp - 300 gr
  • Bột gạo tẻ - 50 gr
  • Thịt nạc xay - 300 gr
  • Miến - 1 lọn ngâm nở rồi cắt nhỏ
  • Cà rốt - ½ (một phần hai) củ bào sợi
  • Mộc nhĩ, nấm hương - Vài tai ngâm nở thái sợi
  • hạt nêm, hạt tiêu, hành khô - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 1

Bước thứ nhất(1): Các bạn cho phần nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào bát tô, thêm 1 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 2

Bước thứ hai(2): Bạn trộn thật đều nguyên liệu ướp phần nhân trong vòng 30 phút cho thấm gia vị

Bước thứ ba(3): Bạn dùng thìa chia hỗn hợp thịt thành từng viên nhỏ.

cách làm bánh rán mặn nhân thị 3

Bước thứ tư(4): Các bạn nhào 300 g bột nếp với 50 g bột gạo tẻ tạo thành hỗn hợp đồng nhất không dính tay.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 4

Bước thứ năm(5): Các bạn dàn miếng bột mỏng, đặt nhân vào giữa và gói lại ( bạn không nên để khoảng trống có không khí lọt vào). Làm cho đến hết phần bột và nhân.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 5

 

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 6

Bước thứ sáu(6): Các bạn thả bánh vào nồi nhỏ cho bánh ngập dầu. Dùng đũa trở đều, liên tục từng chiếc một. Sau đó vớt bánh ra qua lớp giấy thấm dầu.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 7

Bước thứ bảy(7): Cắt bánh thành từng miếng vừa ăn, dùng kèm với nước mắm đã pha hay với tương ớt cay cay cũng quá ngon nhé.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

mon tom nam sot ca ri Giáng sinh bánh ngọt brownies socola Hằng Cách làm Dầu dừa Ti lam kem khoai mon Miền Bắc bap xao tep mon an may man ngay Tet mon sua dau nanh chao bo cau banh bao cho be chả lá lốt tôm thịt cafe Cai ngot xao nam may vã xôi lạp xưởng thit bo rau cai món xôi lạ dÃ Æ heo canh ga chua ngot ngon bánh cốm dẻo kem cafe sữa Bánh canh cá lóc hương vị đất cố đô mì xào bò dưa bở banh tart bi do ngon trái sung nhồi phô mai ca qua nuong chưng sò hấp ớt sả Cha thit ha cao hap ớt ngọt pizza cuon calzone bí ngòi đâu hũ chiên trung bac thao 3 Mien Chay La Da Bò rim cánh gà om rau củ mon thit tho ngon râu mực xào cơm gà chiên món ốc xào Yen kem tươi tiramisu Trá che khoai mon bot bang ga tam bot chien lam mi hoanh thanh vỏ chuối cach nau canh mang chua banh mi tom Mẹo vặt mut tet trứng sốt cà chua xa lach bo thom ngon rau câu xoài nuoc cham nem ngon làm kem chanh dừa chẳm cua làm nen bánh khoai tím quà tặng độc đáo Một ít thit heo xao khoai mon thay đổi Vi宄勫檼 cach lam kim chi Tuong ngọt ngo custard dua ngon hat sago gà hấp mắm pizza dau phu kho hà m cach lam sua chua dam dau tay sup rau cu ngon món thái lan kem cherry mon cÃƒÆ hạnh phúc Món ngon dễ làm cách làm bánh bao chiên giòn rau luoc cham mam kho trang trí bàn ăn banh nuong trung thu bánh cuộn với khoai môn ketchup tu lam Hàng Bạc Menu các món chè lạ Sua súp cà chua sườn nướng mật ong món việt nam cách làm bánh khúc Gỏi bò nam dong co thit lon xao bi ngo dồn cha tom thit bún mắm tôm dạy nấu ăn ngon com trung Kiến cach nau che ba ba Bắp non cach lam banh cá m Cach nau bun rieu cua Thí cach nau mong gio la he bánh quy ma sữa chua ngày hè canh nau che com ngon công thức bánh tằm Bí quyết muối dưa cải ngon Banh lọt nau thuc thịt bọc sả