Bánh rán mặn nhân thịt là một món ăn vặt quen thuộc với nhiều bạn trẻ với chút giòn giòn của vỏ, chút thơm ngon béo ngậy của nhân thịt và màu sắc hấp dẫn.
Cách làm bánh rán mặn ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo nếp - 300 gr
  • Bột gạo tẻ - 50 gr
  • Thịt nạc xay - 300 gr
  • Miến - 1 lọn ngâm nở rồi cắt nhỏ
  • Cà rốt - ½ (một phần hai) củ bào sợi
  • Mộc nhĩ, nấm hương - Vài tai ngâm nở thái sợi
  • hạt nêm, hạt tiêu, hành khô - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 1

Bước thứ nhất(1): Các bạn cho phần nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào bát tô, thêm 1 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 2

Bước thứ hai(2): Bạn trộn thật đều nguyên liệu ướp phần nhân trong vòng 30 phút cho thấm gia vị

Bước thứ ba(3): Bạn dùng thìa chia hỗn hợp thịt thành từng viên nhỏ.

cách làm bánh rán mặn nhân thị 3

Bước thứ tư(4): Các bạn nhào 300 g bột nếp với 50 g bột gạo tẻ tạo thành hỗn hợp đồng nhất không dính tay.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 4

Bước thứ năm(5): Các bạn dàn miếng bột mỏng, đặt nhân vào giữa và gói lại ( bạn không nên để khoảng trống có không khí lọt vào). Làm cho đến hết phần bột và nhân.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 5

 

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 6

Bước thứ sáu(6): Các bạn thả bánh vào nồi nhỏ cho bánh ngập dầu. Dùng đũa trở đều, liên tục từng chiếc một. Sau đó vớt bánh ra qua lớp giấy thấm dầu.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 7

Bước thứ bảy(7): Cắt bánh thành từng miếng vừa ăn, dùng kèm với nước mắm đã pha hay với tương ớt cay cay cũng quá ngon nhé.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

bánh hành tây Mùa ốc gạo Phú Đa tháng 5 Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và Giải nhiệt Phở bò gà chiên ngâm xì dầu Nghề làm tương Bần đặc sản xứ sinh tố dâu tây chuối giấm táo Những món gỏi ngon miền Trung món thịt sốt cà chua Lam ruoc thit mứt ngon sâu mùa đôngx.php?q=Mặn mà lẩu mắm">Mặn mà lẩu mắm Ngo nấu canh ngao đậu hũ ngải cửu Mẹo vặt nhà bếp bánh quy sô cô la trái tim gà om Muối tiêu Chè khoai mon nộm xoài xanh bắp bò pha nước cách nấu xôi trà xanh an vat cach lam oc mo đậu sốt trứng muối kim sa Xuân Quế Mẹo hay giúp trình bày món ăn đẹp Mon canh Nem nuong nha trang Lẩu mẹt cua đồng dân dã gần ga Hà Nagasaki banh da cua hai phong Bà mp cà chua nhân tôm Cách làm thịt xá xíu sắc màu Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng Thịt băm ẩm thực thái lan tự làm whipped cream Nhừ giò heo Tet doan ngo Nguồn bổ dường từ nước mắm mùa đông F5 phong cách dau phu Các món bún ngon tai heo kho nước mắm Mỳ trộn hải sản MÓN KHO Mề gà Làm xúc xích Moo Beef Steak Một vài câu hỏi thường gặp trong nấu Giảm cân nhanh với rau xanh Ca com Mẹo vặt nội trợ đầu bếp Dinh dưỡng cho bé Ca lóc nướng địa điểm ăn uống quả ớt Bánh gói Chọn hoa quả tươi ngon KHO THIT thuc don mon ngon độ chín của bít tết thùng Ẩm thực Thái Lan РЃ thịt bò xào bông thiên lý Đặt Cách Làm giò heo ngâm giấm ớt tự may gối Không gian sống thạch thanh long rau câu thạch kiwi trong suốt tự làm thịt xá xíu tự làm bột nêm Bà m tự may gối ôm cách tách lòng đỏ trứng gà nhanh Làm sao để món xúc xích nướng thơm ngon đóng ăn uống cach lam ca tim cuon dau phu nấm xào thịt bò Nấm đùi gà xào ý tưởng sáng tạo tự làm cơm nắm suon ngon Đau dạ dày thực đơn cỗ tết sốt hành tây thit heo khia thực phẩm tăng miễn dịch tỏi nấm đồ ăn sáng phần đầu xoài chín bọc kem áo phông sủi cảo cuốn rau Đầu bếp chuyên nghiệp mocktail trái cây xanh nem tai thịt rang cháy cạnh sữa đá chanh thực đơn bữa cơm gia đình món việt nam bà nh que cacao tôm tẩm mè chiên món mì phụ kiện cho tóc mề gà Mề gà xào nấm nom bo kho Ông Miền Trung làm bánh gà nau mon ca mề gà xào mướp hương Mề gà xào