Món bánh Flan không chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng bị ghiền bởi món này. Hãy cùng tham khảo cách làm bánh Flan hấp thơm ngon béo ngậy nhé.
Cách làm bánh Flan hấp thơm ngon béo ngậy

Món bánh Flan không chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng bị ghiền bởi món này. Hãy cùng tham khảo cách làm bánh Flan hấp thơm ngon béo ngậy dưới đây nhé.

Các loại bánh Flan khác:

– Cách làm bánh Flan bằng sữa tươi

– Cách làm bánh flan rau câu

– Cách làm bánh Flan nướng

chuẩn bị sẵn cho cách làm bánh Flan hấp

  •  6 quả trứng gà tươi
  •  600 ml sữa tươi.
  •  120 gram đường,
  •  1 ống vani
  •  5 cốc hoặc bát con để làm khuôn bánh
  • Một chiếc rây để lọc.
  • 100ml nước lọc.

 

Cách làm bánh Flan hấp

Bước thứ nhất(1): Làm caramen

nấu nóng nồi, cho đường vào, đảo nhẹ, khi đường sủi bọt, chuyển sang màu cánh gián thì tắt lửa.
Rót đường caramen đang còn nóng vào đáy cốc hoặc khuôn đựng bánh

Bước thứ hai(2): Làm bánh flan

Đập 6 quả trứng gà vào một chiếc tô lớn, khuấy đều
Cho sữa tươi và đường vào nồi, khuấy đều và nấu nóng (không để sôi).
Đổ trứng đã đánh vào nồi và đánh đều lên cho quyện vào nhau.
Dùng một chiếc rây để lọc hỗn hợp trên một lần để chiếc bánh flan của bạn được mịn màng và mềm thơm.
Rót hỗn hợp đã lọc vào những chiếc cốc đã có sẵn caramen ở đáy cốc

Bước thứ ba(3): Hấp bánh

Dùng nồi hấp để hấp bánh flan trong 10 phút. Dùng khăn phủ lên mặt cốc để bánh không bị rỗ khi nước trên nắp vung nhỏ xuống.
Khi ăn bạn có thể úp bánh ra đĩa hoặc bát vừa, thêm một chút café, nước cốt dừa hoặc hoa quả tươi và đá sẽ làm bánh của bạn thơm ngon hơn rất nhiều.

Mong các bạn thành công với cách làm bánh Flan hấp ngon tuyệt này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách Làm Bánh

Cách Làm Bánh làm váng sữa ca tram ran cẠo nuoc ep bánh cuốn sữa dừa mỳ xào chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng Bot ngu coc cach lam banh ca chua Mùa Hè dạ dày hầm Từ me ngao đậu bắp xào tép panna cotta caramel MÓN KHO trung chien nam handmade đất sét bánh Trung thu tổng bánh tráng nuoc ep khe lóc salad đào ớt chuông Cách tỉa trái cây thành hình con vật lương nem chay chiên giòn nghêu nướng Canh áo váy đến cach lam banh quy bo Giòn yêu thích Cua rang muối lá nốt thơm giòn bánh khúc cây cách làm cổ áo đính hạt Dau hu non bánh sandwich cang cua hap là m nem cac mon xoi ngon mon ngon tu la hẹ banh gan nuong Hot vit tu lam mut dau trang thit vit kho sa masterchef viet cach lam chocolate chế biến bao tử mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân bánh su se dưa cà pháo xôi kẹp khoai lang sandwich bơ dưa chuột sa lát bí ngòickground-color: #0D0FEF" href="/index.php?q=bento ca ngon">bento ca ngon sốt cà chua với trứng ruoc kho canh củ từ nấu sườn ca cha sườn heo hấp khoai sọ Dương tinh ức thịt vịt nấu táo bạc hà xào thịt bê thạch rau câu nhiều tầng cach lam mi xào xôi hấp Mi nau gan heo Cách nấu thịt bò mềm Nộm ngon cua chien gion tẩm bột thach hoa qua táo chiên giòn cach lam banh flan bi do don gian muối su hào Pudding chuối cha tom bap ngon canh khoai mỡ sườn non Trô nhiệt miến trộn thịt bò đức nui trộn bò món ăn gây bão làm chạo giò heo bánh sữa Nhái công thức đậu hũ chiên tương miso banh su ket thom Bánh bao chay sữa kem chuối Gà nấu chao Chuột đồng nướng muối ớt không dễ chế biến rang cơm ca kho chay xoi dau do làm miến trộn Thuá µ xào thịt dê với sả ớt cách làm cá viên bánh mì trứng nướng canh cua hai san thit vien cu cai sot tuong ca mì trứng Xá xíu váng đậu nau sup hải sản suon cuu nuong gÃƒÆ ham soup tam sắc ngon ăm thưc i Luộc thịt lợn bánh quy thịt bánh quy chiên Bánh bông lan