Món bánh Flan không chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng bị ghiền bởi món này. Hãy cùng tham khảo cách làm bánh Flan hấp thơm ngon béo ngậy nhé.
Cách làm bánh Flan hấp thơm ngon béo ngậy

Món bánh Flan không chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng bị ghiền bởi món này. Hãy cùng tham khảo cách làm bánh Flan hấp thơm ngon béo ngậy dưới đây nhé.

Các loại bánh Flan khác:

– Cách làm bánh Flan bằng sữa tươi

– Cách làm bánh flan rau câu

– Cách làm bánh Flan nướng

chuẩn bị sẵn cho cách làm bánh Flan hấp

  •  6 quả trứng gà tươi
  •  600 ml sữa tươi.
  •  120 gram đường,
  •  1 ống vani
  •  5 cốc hoặc bát con để làm khuôn bánh
  • Một chiếc rây để lọc.
  • 100ml nước lọc.

 

Cách làm bánh Flan hấp

Bước thứ nhất(1): Làm caramen

nấu nóng nồi, cho đường vào, đảo nhẹ, khi đường sủi bọt, chuyển sang màu cánh gián thì tắt lửa.
Rót đường caramen đang còn nóng vào đáy cốc hoặc khuôn đựng bánh

Bước thứ hai(2): Làm bánh flan

Đập 6 quả trứng gà vào một chiếc tô lớn, khuấy đều
Cho sữa tươi và đường vào nồi, khuấy đều và nấu nóng (không để sôi).
Đổ trứng đã đánh vào nồi và đánh đều lên cho quyện vào nhau.
Dùng một chiếc rây để lọc hỗn hợp trên một lần để chiếc bánh flan của bạn được mịn màng và mềm thơm.
Rót hỗn hợp đã lọc vào những chiếc cốc đã có sẵn caramen ở đáy cốc

Bước thứ ba(3): Hấp bánh

Dùng nồi hấp để hấp bánh flan trong 10 phút. Dùng khăn phủ lên mặt cốc để bánh không bị rỗ khi nước trên nắp vung nhỏ xuống.
Khi ăn bạn có thể úp bánh ra đĩa hoặc bát vừa, thêm một chút café, nước cốt dừa hoặc hoa quả tươi và đá sẽ làm bánh của bạn thơm ngon hơn rất nhiều.

Mong các bạn thành công với cách làm bánh Flan hấp ngon tuyệt này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách Làm Bánh

Bánh canhabel" style="background-color: #CECC19" href="/index.php?q=Che dau">Che dau cong thuc pho bo mì xào hải sản mo Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu t Bắp cai xaoy tăng cân">Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô CANH GÃÆ/index.php?q=ghe rang me ngon">ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua bua com toi|Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo