Cupcake taco hấp dẫn người thưởng thức ngay từ vẻ ngoài của nó với hai tầng vỏ giòn tan bao bọc lấy nhân thịt đậm hương vị hòa quyện cùng phô mai, gia vị.
Cách làm bánh cupcake taco bạn đã thử chưa?

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò xay - 500 gr
  • Gói gia vị Taco hỗn hợp - 1 gói
  • Vỏ hoành thánh - 36 cái
  • Đậu chiên Old El Paso - 1 lon
  • Tortilla chiên - 36 miếng
  • Phô mai bào sợi - 2 cốc
  • kem, cà chua thái lựu, rau mùi, hành tây - đồ ăn kèm

Hướng dẫn Cách chế biến:

Các công đoạn để có món cupcake taco ngon tuyệt

Bước thứ nhất(1): Các bạn bật sẵn lò nướng và làm nóng đến 190 độ C.

Tiếp theo, các bạn thoa dầu chiên lên bề mặt 18 khuôn cupcake đã chuẩn bị sẵn sẵn.

Bước thứ hai(2): Sau đó, các bạn cho thịt bò đã xay nhỏ vào chảo nấu nóng cho chảy đỡ mỡ ra rồi thêm gia vị Taco hỗn hợp cùng với lượng nước đã được hướng dẫn trên bao bì gói gia vị và đun với lửa nhỏ trong vòng 4-5 phút cho thịt bò chín rồi các bạn tắt lửa và bắc ra, để sang một bên.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo, các bạn đặt một miếng vỏ hoành thánh vào đáy của mỗi khuôn cupcake (cốc muffin).

Sau đó, các bạn xúc một thìa đậu chiên Old El Paso lên trên miếng vỏ hoành thánh vừa đặt.

cách làm cupcake taco 1

Lấy tiếp 1 miếng tortilla đặt lên trên.

Lớp tiếp theo bạn cho 1 muỗng canh thịt bò đã đun lên và 1 muỗng canh phô mai vụn.

Tiếp tục đặt một miếng vỏ hoành thánh lên trên và làm tương tự như trên để tạo thành 2 lớp Taco là bạn đã hoàn thành một cupcake Taco rồi đấy.

cách làm cupcake taco 2

Bước thứ tư(4): Sau khi cupcake đã được chuẩn bị sẵn xong xuôi thì các bạn cho vào lò nướng khoảng 15-18 phút cho đến khi món taco cupcake chín hoặc chuyển lớp vỏ sang màu vàng nâu là được

Cuối cùng, các bạn lấy cupcake đã nướng ra và thêm các loại nguyên liệu ưa thích như: kem, cà chua, hành tây, rau mùi,… vào thưởng thức cùng.

cách làm cupcake taco 3

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!

Những lưu ý để có món Cupcake Taco ngon tuyệt

Nếu không thích dùng vỏ hoành thánh thì các bạn có thể tự làm lớp vỏ ngoài cho món cupcake với những nguyên liệu chủ yếu là bột mì, nước, bột nở.

Nếu thích ăn phô mai thì các bạn có thể đặt một miếng phô mai lên trên cùng của cupcake 10 phút trước khi lấy cupcake ra để phô mai tan chảy hòa quyện cùng cupcake taco.

Cách chọn thịt bò ngon:

Cách nhận biết

Thịt bò thường có màu đỏ tươi, thớ nhỏ mịn, thơm mùi bò, mỡ bò màu vàng nhạt.

- Thịt màu đỏ sậm mà mỡ màu vàng đậm, thớ to là bò già, dai ngoách.

- Thịt màu đỏ sậm mà mỡ trắng, mùi hơi tanh, không thơm là thịt trâu.

- Thịt có nang sán rất dễ biết vì nang nhìn giống hệt hạt gạo, nằm lẫn trong thớ thịt, lấy mũi dao dích ra là nó rơi ra liền, khác với những dây gân nhỏ trăng trắng vừa dai vừa dính chắc trong thịt.

Cách khử mùi hôi của thịt bò:

Để khử mùi thịt bò, bạn chỉ cần bạn lấy một củ gừng sau đó đem nướng chín, cạo lớp vỏ cháy, giã nhuyễn xát lên thịt bò. Sau công đoạn này là xả sạch bằng nước, đảm bảo hết ngay mùi hôi.

Muốn làm mềm thịt bò cho thêm chút muối khi nấu. Riêng thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn, muốn nhanh mà không phải hầm lâu, hãy cho vào nồi nấu một miếng dứa, một cục nước đá hoặc cái thìa nhôm.

Để mua được thịt bò ngon:

- Các bạn nên mua thịt bò tươi, không chọn loại có màu đỏ sẫm. Mỡ bò có màu vàng và cứng, không lấy mỡ mềm. Các bạn nhớ chọn loại có thớ nhỏ, mềm, không mua thớ to hơi cứng, khi mua, bạn lấy đầu ngón tay ấn vào thịt thấy không dính, ngửi không thấy có mùi bất thường là được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

lam mut quat ngon an toan Thịt bo nuong bánh mì thịt gà cách nấu lẩu mẵm cha gio rau cu cach lam ngao nhoi tom thit hap cach lam goi du du chay banh socola cach lam mam tep mien tay cach lam hoa vai cong thuc lam banh hanh nhan cach làm kim chi banh khọt Banh bong lan lam banh bong lan thom Cach lam Bún tươi cocktail chuoi trẻ trứng gà ngải cứu công thức rau mồng tơi xào tỏi cà ch lam bo vien xoài chín kem tuoi pudding cafe che bat công thức trứng chiên đậu hũ Cách lam banh bông lan huong dan lam banh ram it dau phu pho cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái món ăn vặt ngon mít chiên giòn công thức canh sườn tam sắc món ăn dạ dày thịt bò củ sen bữa cơm hằng ngày cach lam thit bo xao bong cai cach nau chao ga cách làm bột nêm từ thịt heo Bánh nếp hình quả đào đẹp mắt com rang thap cam ngẠm cách làm sườn kho sinh lý cà ri gà cay Món ăn vặt cho giới văn phòng ngao sốt me mon ngon tu thit nấu chè khoai lang cách làm bánh ngon Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon cơm trộn hàn quốc gỏi bông thiên lý trộn hải sản dinh dưỡng cho trẻ Tuyết Nguyễn Chả cá rim rau củ lam banh tiramisu trong 10 phút cai nau canh 3 cách chiên khoai tây giòn tan dạ dày hầm gỏi khổ qua tôm khô Thiên Trúc cật heo súp lơ món xào Hằng MT các món chân gà cho chồng nhậu cà pháo muối xổi bun thit vit Ớt hiểm banh xeo nhat ban thom ngon bánh cuốn bằng chảo dưỡng chất du lịch trái cây tươi cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức mì vằn thắn Hà Nội món Bắc Hà Ly Cách làm bánh tiêu cach lam banh quy bông lan trứng muối goi cuon oc biến chuối thâm thành chuối tươi canh dưa leo nấu thịt heo bằm CA phe Sua Công dụng tuyệt vời của quả óc chó ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ nướng thịt heo với ngũ vị hương bánh mỳ cuộn thịt xông khói cách nướng heo rừng salad cà basa kem lá dứa sushi temari thịt chân giò xào thịt vịt kho gừng tháo cach lam bo kho gung ngon Tự khâu ví nhỏ xinh xắn thật dễ dàng banh ngo ran che thap cam sua dua ngon Thu bà nh dà n luon cuon mo chai mousse xoai ngon tôm tôm sông tôm một nắng muối ớt dồi trường cải chua Trâm Phạm bù chuỗi nấm mèo và đậu hũ dồn khổ qua sushi chien xu rau canh nẠm kim chà m kem cupcake sò luoi lon ham Gói cuốn Trứng cá hồi Banh trang cuốn cua chien gion chia sẻ mẹo vặt cach nau sup ga vien trung cut chien gion đỗ chè mát sushi cà mi somen ngon bong bóng cá xào ngô non NgÃƒÆ goi hoa chuoi ngon