Có người không thích uống trà tươi vì vị trà khá đắng nhưng không ai từ chối món bánh, món kem làm từ trà xanh cả! Cùng tham khảo cách làm bánh bông lan kem trà xanh dưới đây để kiểm chứng điều mình nói ở trên nhé! Từ khóa tìm kiếm:cách làm bánh bông...
Cách làm bánh bông lan kem trà xanh ngon hết ý - Sổ tay nấu ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Khuôn tròn - không giới hạn đường kính vì khuôn to bánh sẽ thấp hơn
  • Bột mì - 120gr
  • Bơ - 120gr
  • Trứng gà - 3 quả
  • Đường hạt mịn dùng làm bánh - 80gr(có thể thay bằng đường cát, có thể gia giảm lượng đường tùy khẩu vị)
  • Bột trà xanh - 1 muỗng cà phê
  • Bột nở (baking powder) - 1 muỗng cà phê
  • Dung dịch xịt khuôn (nếu không có thì bạn phải bôi bơ / dầu chiên chống dính hoặc cắt giấy nến lót khuôn nhé!) -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Cách chế biến: 

Bước thứ nhất(1) :

Dùng hỗn hợp xịt khuôn rồi lấy chổi quét cho đều trong khuôn để chống dính.

Bước thứ hai(2) :

Cho bơ vào lò vi sóng quay chảy, sau đó cho 1 muỗng cà phê trà xanh vào dùng phới đánh tan đều.

Bước thứ ba(3):

-Cho tiếp đường và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối vào đánh tan.

-Sau đó thêm từng trứng vào đánh tan đều.

-Rây bột từ từ vào hỗn hợp trên, trộn thật đều.

Bước thứ tư(4) :

-Rót hỗn hợp bột bánh vào khuôn.

-Nướng ở nhiệt độ 180ºC trong 30 phút (tùy lò nướng mà thời gian nướng có khác nhau. Các bạn có thể lấy tăm xăm bánh, thấy bột không dính tăm là bánh đã chín).

banh-bong-lan-kem-tra-xanh

Khi ăn, tùy theo sở thích bạn có thể thêm 1-2 lớp kem bơ hoặc kem trà xanh ăn kèm. Nếu muốn thêm 2 lớp kem bạn cắt bánh làm đôi theo chiều ngang rồi phết một lớp kem ở giữa và một lớp kem trên mặt bánh. Làm kem trà xanh cách giản đơn nhất là bạn đánh bông kem tươi với chút đường và bột trà xanh để có độ ngọt và thơm vừa ý là được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

rau cải thìa rau câu thơm cách bảo quản chanh 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản rau câu ngon rau câu dừa cach lam creme brulee ngon suon muoi toi chien rau câu hạt é sữa chua Làm sao để chọn hành tây ngon rau câu cam món ngon cua bay sot me ngon rau câu banh plan mang cÃƒÆ rau bo khai giày dép rau câu cong thuc lam goi ga kho cÃƒÆ rau càng cua xào thịt bò rau bó xôi cải bó xôi vitamin K bánh mì ổà hấp nấmrau bi xao toi ngon rau rèm cửa sổt kho rau rau bí ram tam bot chien ram thang bay cach lam cam tuyet hoang ngoc ănindex.php?q=ram bap mien trung ngon">ram bap mien trung ngon rèm cửatyle="background-color: #7BBD9D" href="/index.php?q=ram man">ram man quán bún chả ngon san hà Cang cua ra cu xao rửa thịt gà canh bánh bột gạo 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ bánh ú nếp nhân dừa rửa sạch rửa rau củ quả rụng tóc trái cây cam chuối ổi bánh mì kẹp bò chả ngô rán banh pizza class="label" style="background-color: #450B1D" href="/index.php?q=rừng">rừng trái cây dầm tròn"/index.php?q=nuoc giam tao giai doc">nuoc giam tao giai doc rằm rạm bún riêu Nga Nguyễn rằm tháng Giêng thịt heo thăn chiên cốm salad bap cai rượu bia giải độc giã rượu dạ nhật bảnund-color: #A8957A" href="/index.php?q=rượu vang đỏ">rượu vang đỏ xoài xay sinh tố tự pha trà sữa tại nhà cà chu cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt"label" style="background-color: #D3922A" href="/index.php?q=cách làm bánh quy bơ">cách làm bánh quy bơ rượu cafe rượu rượu mận làm khuyên tai lagu gà chân gà xào rau củ bún gà măng răng trắng răng rau cải phô mai táo rượu nếp cái chân gà nướng ngũ vị hương răng cưa lam banh bo duong thot not rôm cách làm lưỡi lợn sốt cay công thức bắp bò ngâm mắm rèm cửa tÃƒÆ bí đỏ nấu tôm sườn rôti rã đông thực phẩm an toàn đậu hũ kho thịt heo râu mực đậu que sốt sambal Xuân Quế rã đông mì trộn trứng và dưa leo món bún nặng mùi cơm nắm phô mai râu mực nước mắm tỏi ớt chua ngọt chè hạt vừng hàng há cảo phố Hàng Bồ quy định kho cà ngon quyển Bún bánh bông lan sữa chua sữa chua ngày hè rÃƒÆ n nấm tôm xào đậu hà lan rán cach lam kem dau xanh canh thịt rau củ quoc viet masterchef giao luu khan gia Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố thit dau quoc quoc viet masterchef suon nuong vi ca pha quay nong mề gà nướng muối ngon quick quat chung mat ong duong phen quan trọng nhất qua chanh quang dat masterchef quan trọng qua vă t phô cô qua dua suon kho xi dau ngon qua đao qua vat quế