Có người không thích uống trà tươi vì vị trà khá đắng nhưng không ai từ chối món bánh, món kem làm từ trà xanh cả! Cùng tham khảo cách làm bánh bông lan kem trà xanh dưới đây để kiểm chứng điều mình nói ở trên nhé! Từ khóa tìm kiếm:cách làm bánh bông...
Cách làm bánh bông lan kem trà xanh ngon hết ý - Sổ tay nấu ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Khuôn tròn - không giới hạn đường kính vì khuôn to bánh sẽ thấp hơn
  • Bột mì - 120gr
  • Bơ - 120gr
  • Trứng gà - 3 quả
  • Đường hạt mịn dùng làm bánh - 80gr(có thể thay bằng đường cát, có thể gia giảm lượng đường tùy khẩu vị)
  • Bột trà xanh - 1 muỗng cà phê
  • Bột nở (baking powder) - 1 muỗng cà phê
  • Dung dịch xịt khuôn (nếu không có thì bạn phải bôi bơ / dầu chiên chống dính hoặc cắt giấy nến lót khuôn nhé!) -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Cách chế biến: 

Bước thứ nhất(1) :

Dùng hỗn hợp xịt khuôn rồi lấy chổi quét cho đều trong khuôn để chống dính.

Bước thứ hai(2) :

Cho bơ vào lò vi sóng quay chảy, sau đó cho 1 muỗng cà phê trà xanh vào dùng phới đánh tan đều.

Bước thứ ba(3):

-Cho tiếp đường và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối vào đánh tan.

-Sau đó thêm từng trứng vào đánh tan đều.

-Rây bột từ từ vào hỗn hợp trên, trộn thật đều.

Bước thứ tư(4) :

-Rót hỗn hợp bột bánh vào khuôn.

-Nướng ở nhiệt độ 180ºC trong 30 phút (tùy lò nướng mà thời gian nướng có khác nhau. Các bạn có thể lấy tăm xăm bánh, thấy bột không dính tăm là bánh đã chín).

banh-bong-lan-kem-tra-xanh

Khi ăn, tùy theo sở thích bạn có thể thêm 1-2 lớp kem bơ hoặc kem trà xanh ăn kèm. Nếu muốn thêm 2 lớp kem bạn cắt bánh làm đôi theo chiều ngang rồi phết một lớp kem ở giữa và một lớp kem trên mặt bánh. Làm kem trà xanh cách giản đơn nhất là bạn đánh bông kem tươi với chút đường và bột trà xanh để có độ ngọt và thơm vừa ý là được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Hà Lan NhẠgà nướng pho mát Kiên Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực canh chua cay Điêu ruột day nau an ngon Trang trí hoa qua bí đỏ nấu khoai sọ bo toi nau dau ẫm thực bạch tuộc xào rau muống Các món đặc sản của ẩm thực Cuba dương cơm tối phã å cách lam banh mi trang trí nhà bằng khung ảnh mon ăn dân dă nam tom Bí quyết cho món vịt nấu chao cách nấu xôi đậu phọng Ngón tay gỏi rau làm bánh trung thu mà không cần lò nướng khăn quàng tháºch trong tôm xào đa sắc Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối Thit rua khoai tây chiên gà kho chanh thực đơn gỏi trộn rau củ Nước mắm cach lam bo kobe nhat bÃ Æ bÃ Æ Hầu chiên trứng dua leo nhoi thit hap mắm nước ép củ năng thit ngam nươc măm trong dua phô mai chiên giòn trà bạc hà chanh ca kho nghe Cac mon xoi Ä Ãªm Cún Khang Đổi món cho bữa sáng với mỳ chua cay cách làm cá thác lác chiên sả ớt nacho cháo sò lông ga nau gung Bánh bảo Và n ba te canh thịt bò nấu lá lốt cac mon goi com cuon thanh cua những món kem ngon Rau qua cà ri Suon heo kho chú chè hoa cúc táo đỏ bánh canh canh mồng tơi nấu tôm tươi kiểu mới cach nau bun bo tai thạch táo ghibli Canh gÃƒÆ long heo khia nuoc dua mon trung chien ngon nau bun nuoc Bánh tiêu chuối xanh các món từ thịt gà cà y sẠrau muong Chả lua thit chung trung dien video Vi宄勫檼 May vÃƒÆ Lam đậu hủ ngừa tăng lực gà tần côn Những cách đơn giản làm cho bữa ăn Súp lơ Mỳ bông cải trộn mực chè nấm tuyết khoai lang tím coke Sườn ram Coca Cola món ngon mỗi ngày tom xao Những lựa chọn mới bánh Trung thu năm chao dinh duong cho be ầu mon banh khuc cay lam dau phong da ca pancake cho bé yêu hÃƒÆ lan kho thịt banh mi cha lua thầy thiệp 3d Thit xao mon ngon trung hoa Hoa Sửa chua dưa góp