Để thay đổi khẩu vị, cuối tuần chị em có thể làm món bánh bí đỏ chiên để đãi cả nhà nhé! B
Cách làm bánh bí ngô giòn ngon đầy hấp dẫn

Để thay đổi khẩu vị, cuối tuần chị em có thể làm món bánh bí đỏ chiên để đãi cả nhà nhé!

Bí đỏ là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nếu cảm thấy ngán với những món ăn từ bí đỏ thì bạn có thể sử dụng bí đỏ để làm bánh. Món bánh bí đỏ giản đơn nhất nhưng cũng rất hấp dẫn là bánh bí đỏ chiên. Hơn thế, bánh bí ngô còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Tham khảo cách làm bánh bí đỏ chiên giòn ngon dưới đây nhé!

Nguyên liệu

– 300 gram bí ngô

– 185 gram bột gạo

– 4-5 muỗng canh đường cát trắng (bạn có thể thay đổi lượng đường tùy theo khẩu vị)

– 15 gram bột mì

Cách làm bánh bí ngô giòn ngon

Bước thứ nhất(1): Bí đỏ gọt bỏ vỏ, thát lát rồi cho vào nồi hấp khoảng 8 phút hoặc cho đến khi bí chín mềm.

Cho bí đỏ ra bát, rồi dùng thìa dầm nhuyễn bí. Để bí nguội khoảng 10 phút.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

banh-bi-ngo-1

Bước thứ hai(2): Sau đó cho bí ra một bát lớn hơn, thêm 1/5 (một phần năm) chỗ bột gạo nếp  và ⅓ (một phần ba) chỗ đường vào bí ngô. trộn thật đều. Làm tương tự cho đến hết chô bột và đường. Hỗn hợp bột sẽ mịn, dẻo.

banh-bi-ngo-2

Bước thứ ba(3): Dùng tay nhào bột bí ngô rồi vê thành dải bột dài. Cắt bột thành các miếng nhỏ có kích cỡ 2.5cm. Viên bột thành các viên tròn rồi ấn dẹt.

banh-bi-ngo-3

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho các miếng bột bánh vào chiên cho đến khi bánh chín, giòn ngon là được.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

banh-bi-ngo-5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Thanh Bình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mứt truyền thống

cÃƒÆ bà cách muối dưa trứng op la thái lan Dấu hiệu phân biệt chanh ta với chanh cach lam kem nho kho nuóc măng tây chè đậu ván gỏi nấm mon rau de xao lan bap cai mứt trái cóc tổng cach nau canh ca bung ốc cà nh ăn Tết thịt gà che thach suong sao bot bang cá tá mang cuon ga canh mọc nấu măng Giải Nhiệt soda mật mon ngon vỏ chanh Canh cải Nấu Chè cách làm ruốc thịt heo banh xeo nhat quay chien gion Ä Ãª sườn non banh mi nho muôi lá mắc mật nau mon an ngon nhộng tằm gỏi xoài xanh pà chan chữa nướng sa Tế Bánh trôi sa sung súp khoai BO Ăn buffet đúng cách lÃƒÆ chanh món ăn từ thịt bò sườn heo Bánh cuốn tráng chảo Món gỏi sườn om dứa chua ngọt bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu salad cà Trà i Cay quán ốc thit lon soup gà Mùa Hè tu lam dua chua cu sen cach nau sua dau nanh tai nha hoành thánh rà Thit ga chien nom rau cang cua kiến banh mi kep pho mat ngon trả Hot vit lon rang me Áo quả lựu mặc cua ghe Thịt dê sua chua tao dac biet gỏi đu đủ gan bò cháy táo ép CUA bánh tráng nấu cà ri gà làm mochi cach lam banh khoai mi chien gion món từ thịt gà chẠheo những món nướng ngon Cá hồi nướng cam xa lach bo dua hau Ăn cá chuồn nướng canh dau trang ngon flan trà xanh che bắp bún ngon xuc banh potatoes ngon kem trái cây nước cốt dừa Xa xiu cach nau mon ca kho gà ngà m mon cà áo salad thịt Banh trung thu Thịt heo gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen hoành thánh hình hoa hồng Ăn cá chuồn nướng thịt bằm gà chiên xù nau banh canh giò Ngó list chẠ4 bò kho Bún giả cầy tré khoai mì nướng nước dừa mà p rửa Ẩm thực Huế ăn là ghiền