Bánh bao là món ăn của người Hoa nhưng lại được nhiều người Việt ưa thích. Bạn có thể tự tay làm món b
Cách làm bánh bao trứng vịt muối

Bánh bao là món ăn của người Hoa nhưng lại được nhiều người Việt ưa thích. Bạn có thể tự tay làm món bánh bao trứng vịt muối này cho gia đình theo hướng dẫn dưới đây.

Nguyên liệu làm bánh bao trứng muối

– 500 gram bột bánh bao nikiko;

– 300 gram thịt nạc bằm;

– 10 trứng cút;

– 10 trứng vịt muối;

– 1 gói men khô;

– 1 củ hành tây;

– Hành tím; hạt nêm; tiêu; đường.

Cách chế biến bánh bao trứng vịt muối

banh-bap-trung-vit-muoi

– Thịt bằm nhuyễn, ướp với hành tây, hành tím bằm nhỏ, hạt nêm, đường, tiêu để trong khoảng 10 phút. Trứng cút, trứng vịt muối luộc chín. Thịt vo thành từng viên, ấn dẹp, cho trứng cút, tròng đỏ trứng vịt muối vào trong rồi vo tròn lại. Đem hấp chín.

banh-bap-trung-vit-muoi-1

– Bột làm bánh cho vào bát, hòa tan men khô cho vào rồi trộn thật đều. Nhồi đến khi bột mềm, mịn. Chia bột thành từng phần, ấp dẹp, cho nhân vào giữa rồi gói lại, có thể tạo hình thành những cánh hoa.

banh-bap-trung-vit-muoi-2

– Xếp những chiếc bánh bao vào xửng rồi đem hấp chín.

banh-bap-trung-vit-muoi-3

Bánh bao trứng muối hấp chín vừa mềm, mịn nhưng lại không bị bở, thích hợp làm món ăn sáng hoặc ăn giữa bữa.

Thanh Xuân

bánh bao trứng vịt muối cách làm bánh bao
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mứt truyền thống

Gà chien xoài xanh xa lach tom luộc chả giò 膼岷璵 cach lam ga xao khe diễn xôi mít cốt dừa vit sot cam thom ngon banh ran thom ngon món cá canh sườn non khế ba tri cha tom ngon suon om dau phu trong rau hoÒ băn cach lam kem ngon Tép rang khế Giản dị mà đưa cơm náu lảu uốn lượn banh bao sushi cuộn trái cây cach lam tuong mèo mẹo vặt với trứng chiên xù khoai cơm nấm tôm dò dưa góp cach nau banh chung Vịt nau mang mì trứng vịt tiềm Mắm mùa mưa thăn heo cach lam che thach den trai vai Gỏi khổ qua Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua bong lan hanh nhan thói quen tim trà xanh tập thể dục tim thit ba roi kho nuoc tuong my xao ca chua cach nau phơ bo bắt cach che bien nui gio heo xôi dậu phong Hào tôm tôm càng cháy tiêu hải sản Muffin que thoi trang Bùi Bua amthuc Bố thói khoai mon cha ca chien com gân bò dau hu trang ăn chay X che dau xanh tôm chay toi kem dau xanh gà hấp nấm củ quả thịt gà om banh pancake chocolate cách làm mực Khoai tây lam banh mi công thức sinh tố bơ mật ong nục khổ qua yogurt chanh dây 5 cách làm bát bằng chocolate đơn giản sa là t cà chua Mứt gừng ấp ôm hương Tết oc da nau rau xanh ngon su su xào biến chuối thâm thành chuối tươi cach lam si rô Cách làm bắp cải vải rán tôm tươi ga ham sa xôi gà rô ti cach lam mut tac vang chÃ Æ sen cách làm mì xào sốt thịt băm Mi vịt tiem Đọt mây lá nhíp là đặc sản bánh phô mai caramel khoai tay pho mai chien caramel tôm xốt dứa chẠheo món tráng miệng ngon ở Sài Gòn dụng nhồi thịt bánh quy dừa kẹo đậu phộng đậu phộng món ngọt chả gò tom hap dau hao ngon dÃƒÆ n bo bia bánh dừa Các món đặc sản từ con sida lam thach trung ca ca hoi salad bo ngon Đâu ga ham sÃƒÆ M ª bánh cookies com ga la dua Làm bông hồng bằng dâu tây ẩm thực châu á khoai mo Chiên mo n ky nhau