Mình xin giới thiệu công thức làm bánh bao chay nhân bí đỏ dùng hấp hoặc chiên rồi chấm sữa đặc ngon t
Cách làm bánh bao chay nhân bí đỏ

Mình xin giới thiệu công thức làm bánh bao chay nhân bí đỏ dùng hấp hoặc chiên rồi chấm sữa đặc ngon tuyệt vời cho các nhóc tì đây ạ.

Nguyên liệu làm bánh bao chay nhân bí đỏ

– Bột mì đa dụng: 600 gram

– Bí đỏ: 150 gram

– Một gói men nở

– Nước: 200 ml (có thể thay bằng sữa tươi)

– Một bát con dấm trắng

– Đường: 150 gram

banh-bao-chay-nhan-bi-do

Cách làm bánh bao chay nhân bí đỏ

– Cho nửa gói men nở vào 100 ml nước ấm 35 độ C cho thêm 2 thìa đường vào rồi khuấy đều.

– Cho 300 gram bột mì vào cùng rồi nhào bột 10 phút cho bột mịn. Đậy khăn khô lên miệng bát rồi ủ bột 1h cho bột nở gấp đôi.

– Bí đỏ hấp chín, rồi tán nhuyễn, cho 200 gram bột mì, nửa gói men nở và đường vào nhào mịn 10 phút. Rồi cũng đem đi ủ 1 tiếng nhé.

– Sau 1 tiếng mang bột ra nhào thêm 10 phút (bột khô không dính tay). Nặn theo hình mà bạn thích nha.

Bánh bao chay nhân bí đỏ này có thể hấp, chiên và chấm với sữa tươi ngon tuyệt vời luôn.

Chúc các bạn thành công nhé!

Theo Cá Tháng Tư

bánh bao bánh bao chay bánh bao chay nhân bí đỏ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mứt truyền thống

nấu phở bò flan trà xanh gà chiên phủ sốt chua ngọt Quảng thạch bí đỏ nấu ngon canh bi do nau dau ngon Bánh cuốn tráng chảo mang tuoi cnah xuc xich thom ca sĩ hồ ngọc hà cách làm bánh ú bá trạng bông cải xào chua cay trang tri dia an củ hành cắt khoanh nướng tôm nướng Dưa chuô t cha bap Cu cai Cách làm củ cải trắng muối chua hoành thánh cuộn tôm luon cuon dua leo nem chay mì gói kẹp phô mát nang nhung mon an mẹo rán cá không bắn dầu thit heo hao bi do cách làm gỏi thit bo cháo thập cẩm chay Cháo thập cẩm chay lựu Quy bò kho gừng sả KHO THIT salad gà suon chien sa canh mang tuoi Ảo nau xoi bang noi com dien cach lam banh flan nuong bánh tart vị chuối cach lam hoanh thanh mì ăn liền món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm bánh đa cá Caramen khoai tây chiên mặn mien luon chay tron Ngo cupcake cÃ Æ chua Mon chien ớt chuông xào tim heo cách làm cocktail bun mam ca linh che bien ga Banh nhan khoai lang những món gỏi ngon Gỏi bò tái chanh chua rau củ xào thịt bò an com thit bo ham dau banh brownie thom sốt teriyaki làm bún cu sen nhoi thit ga món ăn tốt cho sức khỏe Hủ tiếu nam vang Nấu cháo cá dấu salad kem chuối bơ đậu phộng ngheu mo hanh ngon bò số rượu ga vien chien ngon xương thanh hoãƒæ thăn heo măng tươi trộn cai chua xao thit Ga cuon la que tôm cuộn khoai chiên lò nướng mắm thu lòng khìa nước dừa gỏi mực ca cam chien thit tho nuong banh ú lẠu hẠi sẠn chua cay lam che san pheo non cháo củ sen thịt bằm xào mề gà với đậu đũa cháo trắng bồ câu lẩu nấm ashima cà tím xào thịt bò đeo món Hàn Quốc ngông xào cách rang cơm ngon cach lam gio que trứng cút chiên ngân lãng Tân các món xào vịt om bia ca điêu hông chung tuong nem nướng lạc rang muối Cach lam tau hu da trang trí cây thông món âu banh trang cuon thit bánh bí đỏ phủ dừa Bà c cháo thịt bằm đậu xanh ngò