Bánh Trung Thu rau câu kiwi là loại bánh rất đặc biệt khác hoàn toàn các loại bánh trung thu thông thường. Cách làm Bánh Trung Thu rau câu kiwi không khó
Bánh Trung Thu rau câu kiwi - bạn đã thử chưa

Bánh Trung Thu rau câu kiwi là loại bánh rất đặc biệt khác hoàn toàn các loại bánh trung thu thông thường. Bánh Trung Thu rau câu kiwi không chỉ đẹp mắt mà còn rất mát.

Trung thu cũng đã gần đến gần rồi, tiện thể làm những chiếc bánh trung thu truyền thống thì bạn cùng Naungon.com  chuẩn bị sẵn những mẻ bánh trung thạch kiwi thật ngon ngọt để mời cả nhà, tặng bạn bè và người thân của mình thật ý nghĩa các bạn nhé.

Nguyên liệu làm Bánh Trung Thu rau câu kiwi:

* Phần Vỏ bánh
– 200ml nước; 45ml sữa tươi
– 43 gram đường; 5 gram bột thạch agar;
– 1 giọt phẩm màu thực phẩm đỏ; 1 giọt phẩm màu thực phẩm vàng
– Lá dứa: 1 lá

* Phần Nhân bánh
– 380ml nước; 53 gram đường;
– 2 lá dứa; 8 gram bột thạch agar;
– 1.5 quả kiwi xanh; 1.5 quả kiwi vàng; 5-8 quả sơ si đỏ

Cách làm Bánh Trung Thu rau câu kiwi:

Bước thứ nhất(1): Làm vỏ bánh: Nước, đường, bột thạch và lá dứa cho vào trong một nồi nấu sôi ở nhiệt độ trung bình. Vừa đun vừa khuấy đều theo một chiều cho đến khi hỗn hợp sánh lại. tắt lửa, vớt bỏ lá dứa. Thêm sữa tươi vào tiếp tục khuấy trong 1 phút.

Cách làm Bánh Trung Thu rau câu kiwi

 

Bước thứ hai(2): Chia phần thạch lỏng này thành 2 phần. Một phần cho 1 giọt phẩm màu đỏ, 1 phần cho 1 giọt phẩm màu vàng, khuấy đều mỗi phần. Sau đó đổ đều các phần thạch lỏng này đều vào các khuôn để tạo thành hai loại bánh màu vàng và màu hồng. Sau đó để khuôn thạch vào trong tủ lạnh cho thạch đông lại.

Bước thứ ba(3): Làm nhân bánh: Nước, đường, bột agar và lá dứa cho vào trong nồi nấu sôi ở nhiệt độ trung bình. Vừa đun vừa khuấy hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp sánh lại. Vớt lá dứa, đổ hỗn hợp hoa quả kiwi và sơ ri vào. Khuấy đều rồi tắt lửa, tiếp tục khuấy đều thêm 1 phút.

Cách làm Bánh Trung Thu rau câu kiwi

Bước thứ tư(4): Lấy khuôn thạch trong tủ lạnh ra, dùng dao nhẹ nhàng cào xước một ít ở phần thạch đông ra để tạo độ kết dính với phần thạch sắp đổ thêm vào. Dùng muôi múc đều hỗn hợp thạch quả kiwi lên trên phần thạch đã đông.

Bước thứ năm(5): Bây giờ là cho vào tủ lạnh chờ khi nào đông hẳn thì mang ra thưởng thức thôi.

Trên đây là cách làm Bánh Trung Thu rau câu kiwi cho mọi người tham khảo. Mong mọi người thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách Làm Bánh

cơm tối siêu tốc mưt giảm cach nau bun bo chay làm bếp canh kim chi dau hu Món ca tác cà kho tỉa ớt thành hoa Giải rượu bằng thực phẩm cách làm bánh chanh dây ngũ vị gà sốt ga boc chuoi pho cuon thap cam cho bua trua ca chim nuong Ăn gì hôm nay ĐÀO bánh quẩy chiên quà vặt che hoa cau cách làm ốc lác xào cayỏi hoa thiên lý"> gỏi hoa thiên lý Đức Anh hat sen nau voi dau xanh">che hat sen nau voi dau xanh ca chien gion cham mam gung 3 cách chiên khoai tây giòn tan bà cafe dòng sử bánh mỳ Luc binh xích CÃƒÆ nuong trắng răng răng táo cam cần tây sữa cupcake cà phê bắp ngô xào cay Nộm tai heo bánh bông lan trứng muối pho mát ngon mà pate dac san cua nguoi Tay bánh sữa dạ dày hầm bánh tằm tẩm dừa nạo râu câu rau day Các Món hầm lam banh deo the nao gÃƒÆ kho khoai thịt lợn là mà Sài Gòn và 12 món ăn vặt vỉa hè kinh bánh kem dâu tây phô mailabel" style="background-color: #2A4D46" href="/index.php?q=cải xanh">cải xanh Nội Trợ dac san nam dinh chanh ca bac mãƒæ canh ga chien mam ruoc Cún Khang Nộm rau càng cua mùa lạnh chuyển banh tam ẩu bánh bao ngon mieng voi vong tron thit xong khoi da day ham tieu Dà u Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực gỏi măng tươi salad kiểu ý mon oyakadon mắm cá canh đậu hũ non chả cá thác lác rán Hường Nguyễn Sấu ngâm mắm chua giòn sua chua vi chuoi thom ngon æ æ bánh kem xốp thit ba chi xao mam ruoc cua chien gion giòn tan Thịt kho nước dừa cach lam mon thit nuong cuon rau cách làm bánh tằm khoai mì cháo bí sò điệp sa lát cá hồi Ngã tặng khoai môn nhân đậu xanh soda chanh day Cá ngừ banh mousse cheese dau Sổ tay Thập Thit Cá bống rim cánh gà xào cay ngày lạnh Mon Nhau Hoa qua Dam cach lam sua mi udon thom ngon sua chua dam dau tay cho be Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn dau hu non sot cam Cai Nêm mì ý sốt thịt heo hoa giẠcơm nắm phô mai Giòn ngọt sò lụa Hội An tau hu da chè khoai lang dừa gói bánh chưng ớt ngọt