Bánh kem dâu tây, món tráng miệng dễ làm cho ngày cuối tuần của bạn và gia đình, Ẩm thực Hà Nội Mong bạn và gia đình có thêm một món tráng miệng ngon trong thực đơn
Bánh kem dâu tây - món tráng miệng ngày cuối tuần - Ẩm Thực Hà Nội

Bạn muốn làm món bánh tráng miệng tuyệt vời cho gia đình mình giống như Bánh Kem Dâu Tây nhưng bạn không có nướng bếp. Không phải lo lắng, hôm nay Amthuchanoi sẽ giới thiệu một cách làm dễ dàng để thực hiện một trong những Công thức món tráng miệng tuyệt vời. Hơn nữa, bạn có thể làm và tặng cho bạn bè của bạn nưa cơ,  Amthuchanoi cá là họ sẽ rất thích món bánh kem dâu tây bạn tự làm đấy.

Thành phần làm bánh kem dâu tây

  • Làm bánh kem: 1 miếng bánh bông lan khoảng 15cm, dâu tây tươi 300g, 1 muỗng canh sữa tươi, 200ml kem đã đánh bông, bột gelatin 7 gram hoặc 3 lá gelatin (bạn có thể mua trong siêu thị), 70 gram đường cát trắng (phụ thuộc vào hương vị của bạn)
  • Làm thạch: 2 gram bột gelatin hoặc 1 lá gelatin
  • Trái cây (bạn có thể chọn bất kỳ trái cây bạn yêu thích)


Bánh kem dâu tây

Cách làm bánh:

Bước thứ nhất(1): Làm sạch và cắt cuống của dâu tây, cắt mỏng.

Bước thứ hai(2): Trộn đường với dâu tây và chờ đợi trong 10 phút.

Bước thứ ba(3): Đổ hỗn hợp trong Bước thứ hai(2) vào máy xay, xay với 1 một muỗng canh sữa tươi.

Bước thứ tư(4): Lọc hỗn hợp vừa say để có được sinh tố dâu tây. Múc 3 muỗng canh sinh tố này để làm thạch. Còn lại mang đi nấu cho đến khi nó sôi nhẹ.

Bước thứ năm(5): Trộn một chút nước ấm với bột gelatin, khuấy đều. Đổ vào sinh tố dâu tây được đun chín trong Bước thứ tư(4). Khuấy nhẹ nhàng trong 5-7 phút. Tắt lửa và chờ làm lạnh.

Bước thứ sáu(6): Đổ kem vào tô sạch, sử dụng máy trộn để trộn thật đều trong 5 – 10 phút.

Bước thứ bảy(7): Trộn kem đã được đánh ở Bước thứ sáu(6) với hỗn hợp dâu trong Bước thứ năm(5).

Bước thứ tám(8): Cắt ngang bánh bông lan thành 2-3 lát

Bước thứ chín(9): Sắp xếp 1 lát bánh bông lan vào phần đáy của khuân. Nhớ là bạn nên phủ một lớp dầu dầu (hoặc bơ) trong khuân hoặc dùng bọc nhựa như trong hình trước khi thực hiện bước này. Nó sẽ giúp bạn có thể lấy chiếc bánh ra một cách dễ dàng hơn.

Bước thứ nhất(1)0: Đổ một lớp kem mỏng trong Bước thứ bảy(7) lên bề mặt của bánh bông lan. Tiếp theo, thêm một miếng bánh bông lan và một lớp kem. Tiếp tục cho đến khi họ được bố trí toàn bộ trong khuân. Đặt bánh này vào tủ lạnh trong 5-6 giờ.

Làm thạch:

Trộn 3 muỗng canh sinh tố dâu trong Bước thứ tư(4) với 50 – 60ml nước và nấu cho đến khi sôi nhẹ. Tiếp theo, trộn bột gelatin với nước ấm và cho vào nồi, khuấy đều cho đến khi gelatin tan. Tắt lửa và làm lạnh. Bạn nên thực hiện bước này khi bánh kem của bạn đã được đặt trong tủ lạnh gần 5-6 giờ trước.

           

Bước thứ nhất(1)1: Nhẹ nhàng đổ thạch này trên mặt của bánh kem. Sau đó, đặt trong tủ lạnh một lần nữa khoảng 3 – 4 giờ.

Cuối cùng, bánh kem dâu tây của bạn đã được hoàn thành. Lấy nó ra khuân, trang trí với một số dâu tây thái lát hay với hoa quả bạn thích. Ẩm thực Hà Nội khuyên bạn nên thưởng thức khi nó vẫn còn lạnh ^^. Hy vọng bạn sẽ chọn nó để làm vào dịp cuối tuần này và không bỏ lỡ công thức làm món tráng miệng của chúng tôi. Hy vọng bạn thành công với món bánh kem dâu tây

Bánh kem dâu tây



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách Làm Bánh

nhúng cach lam mousse the heirs sbs 2013 banh quy nho ngon ánh kem chanh leo đơn giản đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi khoai bọc cá ngừ Chân gà ngâm tắc cach nâu ăn khổ qua chua ngọt Măng kho kem chiên BANH NGOT Cách ngâm chanh đào trị ho tại nhà làm váng sữa trứng vịt kho thịt heo long non thực phẩm cach lam lap xuong heo Có nên nằm ngủ trên bếp thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu khoai lang Khoai mi nau chao kem chien ngon Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và qua gac mon canh ngon lựu goi ga ngon Gà nướng kem chocolate chuà đùi huong dan lam gio lua mon canh ga ham hat sen Hạn cách nấu lẩu ếch bắp cải cuốn đậu hũ non chiên xù ho phô mát que giải goi ngo sen ngon cách gói bánh chưng dau xanh nộm lưỡi lợn và ngó sen Nộm lưỡi Phân cách làm chả cá cÃƒÆ ri rau cà kem chuối bánh kẹp chocolate cach lam mam kho quet công thức bún thái chay kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh dua mon cách làm kem bơ banh troi tau thom ngon kim chi mon chao ca hoi kem chuối dừa Kem sữa công thức cocktail dưa hấu kem chuối dừa đậu phộng lam gio chao quay kem ngon lam banh khoai tay đậu hũ non kem chuoi bo dau phong Sau< ay thom ngon">mut dau tay thom ngon bánh quy bí ngô snack bột mì cách làm xốt bechamel ói nộm sứa xoài kem com trung chien cuon kim chi dua Leo muoi Mít non món nhật thịt bò xào LAM CHA CA nuoc uong an do thịt bò xào ốc mỡ xào sa tế hướng dẫn Cách làm nộm su hào kem dâu tây Trứng kho nước tương đậu phộng xào rau muống nước chấm ốc luộc Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành ăn các món mực ngon món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt kem dâu tằm ca tim nuong hành thạch dừa khoai lang tím kem dưa ga nau cach lam mut man hu tieu mi ngon áp chảo kem dưa hấu cá nục kho nước dừa sup tao ngon Nem món gỏi kem dưa vàng phụ nữ gỏi bông điên điển nem chiên com chien tom ca man Dạy giảm cân mùa hè kem dau nau luon nom rau muong oc giac Phớ bò tương cà công thức bánh đúc đậu phộng mon ech kho to