Bánh kem dâu tây, món tráng miệng dễ làm cho ngày cuối tuần của bạn và gia đình, Ẩm thực Hà Nội Mong bạn và gia đình có thêm một món tráng miệng ngon trong thực đơn
Bánh kem dâu tây - món tráng miệng ngày cuối tuần - Ẩm Thực Hà Nội

Bạn muốn làm món bánh tráng miệng tuyệt vời cho gia đình mình giống như Bánh Kem Dâu Tây nhưng bạn không có nướng bếp. Không phải lo lắng, hôm nay Amthuchanoi sẽ giới thiệu một cách làm dễ dàng để thực hiện một trong những Công thức món tráng miệng tuyệt vời. Hơn nữa, bạn có thể làm và tặng cho bạn bè của bạn nưa cơ,  Amthuchanoi cá là họ sẽ rất thích món bánh kem dâu tây bạn tự làm đấy.

Thành phần làm bánh kem dâu tây

  • Làm bánh kem: 1 miếng bánh bông lan khoảng 15cm, dâu tây tươi 300g, 1 muỗng canh sữa tươi, 200ml kem đã đánh bông, bột gelatin 7 gram hoặc 3 lá gelatin (bạn có thể mua trong siêu thị), 70 gram đường cát trắng (phụ thuộc vào hương vị của bạn)
  • Làm thạch: 2 gram bột gelatin hoặc 1 lá gelatin
  • Trái cây (bạn có thể chọn bất kỳ trái cây bạn yêu thích)


Bánh kem dâu tây

Cách làm bánh:

Bước thứ nhất(1): Làm sạch và cắt cuống của dâu tây, cắt mỏng.

Bước thứ hai(2): Trộn đường với dâu tây và chờ đợi trong 10 phút.

Bước thứ ba(3): Đổ hỗn hợp trong Bước thứ hai(2) vào máy xay, xay với 1 một muỗng canh sữa tươi.

Bước thứ tư(4): Lọc hỗn hợp vừa say để có được sinh tố dâu tây. Múc 3 muỗng canh sinh tố này để làm thạch. Còn lại mang đi nấu cho đến khi nó sôi nhẹ.

Bước thứ năm(5): Trộn một chút nước ấm với bột gelatin, khuấy đều. Đổ vào sinh tố dâu tây được đun chín trong Bước thứ tư(4). Khuấy nhẹ nhàng trong 5-7 phút. Tắt lửa và chờ làm lạnh.

Bước thứ sáu(6): Đổ kem vào tô sạch, sử dụng máy trộn để trộn thật đều trong 5 – 10 phút.

Bước thứ bảy(7): Trộn kem đã được đánh ở Bước thứ sáu(6) với hỗn hợp dâu trong Bước thứ năm(5).

Bước thứ tám(8): Cắt ngang bánh bông lan thành 2-3 lát

Bước thứ chín(9): Sắp xếp 1 lát bánh bông lan vào phần đáy của khuân. Nhớ là bạn nên phủ một lớp dầu dầu (hoặc bơ) trong khuân hoặc dùng bọc nhựa như trong hình trước khi thực hiện bước này. Nó sẽ giúp bạn có thể lấy chiếc bánh ra một cách dễ dàng hơn.

Bước thứ nhất(1)0: Đổ một lớp kem mỏng trong Bước thứ bảy(7) lên bề mặt của bánh bông lan. Tiếp theo, thêm một miếng bánh bông lan và một lớp kem. Tiếp tục cho đến khi họ được bố trí toàn bộ trong khuân. Đặt bánh này vào tủ lạnh trong 5-6 giờ.

Làm thạch:

Trộn 3 muỗng canh sinh tố dâu trong Bước thứ tư(4) với 50 – 60ml nước và nấu cho đến khi sôi nhẹ. Tiếp theo, trộn bột gelatin với nước ấm và cho vào nồi, khuấy đều cho đến khi gelatin tan. Tắt lửa và làm lạnh. Bạn nên thực hiện bước này khi bánh kem của bạn đã được đặt trong tủ lạnh gần 5-6 giờ trước.

           

Bước thứ nhất(1)1: Nhẹ nhàng đổ thạch này trên mặt của bánh kem. Sau đó, đặt trong tủ lạnh một lần nữa khoảng 3 – 4 giờ.

Cuối cùng, bánh kem dâu tây của bạn đã được hoàn thành. Lấy nó ra khuân, trang trí với một số dâu tây thái lát hay với hoa quả bạn thích. Ẩm thực Hà Nội khuyên bạn nên thưởng thức khi nó vẫn còn lạnh ^^. Hy vọng bạn sẽ chọn nó để làm vào dịp cuối tuần này và không bỏ lỡ công thức làm món tráng miệng của chúng tôi. Hy vọng bạn thành công với món bánh kem dâu tây

Bánh kem dâu tây



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách Làm Bánh

tủ bếp cách làm kem hoa quả son môi xôi nếp thịt gà ga phu phomai Han Quoc thơm nức mũi bổ dưỡng khoai tây trà sữa trân châu dạ dày xào nấm muối rong biển khô bò tôm xào bông hẹ thạch mut dau Almond Cookies ngon Cháo thịt vải da nấu đông thit chien gion thuc don Tra sua tran chau Chọn tủ bếp hài hòa không dễ dạ dày xào Chọn tủ bếp hài hòa không dễ gió mi y hai san mon cha ech tiện nghi thit ba chi quay made by me mẹo làm sạch từ giấm nhiều bệnh dễ mắc nấu cháo hoa quả day nâu cá diêu hồng tẩm cốm chiên món ăn kèm cach lam ca nhoi nam ca cao đi Mít cach lam vong tay cháo xoài và dưa hấu Banh da ca sot trai cay hap dan bo cuon trai cay ngon cach nau bún riêu cua nước cốt cach lam bAnh bà lai bài thuốc cây sứ huyết áp ho MÃ m cơm cháy mỡ hành vải da goi bo kieu phap cách làm nộm xếp quần áo mon ngon voi bi ngoi khéo tay chao hau hồ che troi nuoc nhan hat de nong hoi bún ð lam dau phong da ca hương HÃ My món xao bánh pate Chuyên đề cơm lạ dua món trà bach tuoc các món từ tôm bánh trứng Thit heo 7 loài hoa tuyệt đẹp tô điểm ban công xao xa ot nấu cháo với thịt bò bằm hột gà sa lát rau mang muoi chua che dau sen khoai tây viên chiên vịt luộc tẩm ướp lạ miệng chim quay bo voi rau cu cach lam chim quay nuoc dua trà đen cach lam ca loc nuong bà đầm thép bà mẹ đơn thân cách làm bánh mi bố mẹ chồng cũ Vân Hugo Làm gâu bông bò bằm nấu cháo ca loc nau hoa thien ly bánh mì nhân sữa dừa banh it tran bún đậu móng giò hầm bánh plan bánh khoai dam gao Ga nau chom chom thit ba chi chien nuoc mam Nhà mình ăn gì hôm nay ca bao bot chien đan pho ga gia truyen ngon cach lam ga dut lo quet mo ngam canh hoa sen chien trung ngon mð ñ Khó quên những món ngon từ hoa ban của B ² bo né bánh chanh bơ giò heo thịt xông khói công thức nấu ăn trung