Dạy nấu ăn ngon cách làm Bánh gạo Tteokbokki tự làm dẻo như bánh gạo Hàn Quốc vậy xứng đáng là món ngon dễ làm cho bữa ăn phụ hoặc chính
Bánh gạo Tteokbokki tự làm - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn

Dạy nấu ăn ngon cách làm Bánh gạo Tteokbokki tự làm.

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo - 330g
  • Nước - 360ml
  • Muối - 1 chút xíu
  • 360ml nước + 5ml dầu chiên (hoặc dầu mè) -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Dạy nấu ăn ngon trộn thật đều bột và muối cùng với 360ml nước vào, nhào kỹ.

Bánh gạo Tteokbokki tự làm 1

Bước thứ hai(2): Nhào kỹ bột thêm 15ph cho thật đều. chuẩn bị sẵn nồi hấp, phần vung nồi sử dụng 1 miếng vải bông hoặc cotton dày để bao lại, tránh trường hợp nước chảy xuống làm nhão bột Bánh gạo Tteokbokki tự làm.

Bánh gạo Tteokbokki tự làm 2

Bước thứ ba(3): Cho phần bột vừa nhào vào trong nồi hấp khoảng 20ph. Trong lúc hấp cứ 5ph 1 lần các bạn mở vung để kiểm tra phần nước đọng trên vung, có thoát từ phần vải chảy xuống không nhé.

Bánh gạo Tteokbokki tự làm 3

Bước thứ tư(4): Lấy bột ra khỏi nồi hấp, để 1 lúc cho bột nguội rồi nhào thêm từ 15 - 20ph cho kỹ. Trong quá trình nhào bột, các bạn nhúng tay vào bát nước sử dụng 360ml nước hòa cùng 5ml dầu chiên để bột không dính vào tay nhé. Lăn bột thành từng dải dài, có thể cắt món ngon dễ làm thành thanh dài hoặc miếng tròn nhỏ tùy ý bạn.

Bánh gạo Tteokbokki tự làm 4Nguồn: Kenh14

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

biến tấu Mắm ruốc môi amthưc cach nau che sữa chua dẻo ăn kiêng mon tet lóc banh hot dog ngon Mang chua ram Cháo cách làm cá kho mâm ngũ quả ăn hải sản nấu thanh long Lau vit May va Lá dừa xèo thach ngon quả Tom Yum Chuyên đề cơm lạ không gian lãng mạn Bún cá máy ảnh bún chả giò bún chả giò tôm muôi nhật bản cach lam canh rong bien bi do tự làm bánh dưa hấu trộn salad bánh ngô hấp c hà nam canh cá rô trứng non cach lam cũ hủ dưa xao Tái chế thịt bò nấu lá lốt lồi hôm nay nhà mình ăn gì cach lam che bap ngon nau ruou nep cá sốt cà thịt gà ngon ga hap nuoc mam Bun Bo hue banh mi thit nuong lòng Bo lúc lắc Hướng cháo lươn rau củ banh trưng bap cai cuon thit ngon phớ cách làm bánh mì kho kho quet day be xao ca rot đất sét cu chem nguyen minh nguyet my California 3 món bún cho bữa trưa công sở ngày hè Những món lẩu ngon nên ăn khi đến miền cóc ngâm gỏi trứng rau mầm Những món tuyệt ngon từ mối đất banh đuc tom kho banh man cá hộp mon ngao ngon tai heo ngam giấm cháo thịt gà ca ri ga nha dam duong phen cach lam bo xao Tôm kho thịt xa lach gan ga ngon cherry ga ham trái sung muối cach lam thach dua màu vàng nhạt my thit xong khoi đầu bếp nghe vang cha ca kho tiêu Cach lam banh crepe nhãºt hấp trứng kim chỉ công thức kem dưa gang món lam tom xao hat dieu cách làm cổ áo đính hạt cách làm bánh phở chè buoi pizza ý 3 món ngon khó cưỡng từ cua biển hàu nướng Lãng flourless cam bánh Áo mochi bi do mứt vỏ trái cây công thức nước dồn Mon vit thịt dê nấu khoai môn Gà chien cach lam soi banh canh cach lam mi nau nam kim chi tự làm chanh