Cách làm bánh yukisu ngon chuẩn vị nhất. Mách bạn cách làm bánh yukisu tuyệt ngon. Khơi nguồn đam mê vị giác cùng bánh yukisu đến từ Nhật Bản.
Cách làm bánh yukisu, khơi nguồn đam mê vị giác cùng bánh yukisu

Yukisu là loại bánh mang phong cách và hương vị truyền thống của Nhật Bản. Nếu bạn là người yêu thích sự ngọt ngào của bánh, đam mê khám phá những sản phẩm và hương vị mới thì đừng nên bỏ qua cách làm bánh yukisu đặc biệt dưới đâu nhé!

bánh yukisu cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu banh yukisu

 

Để làm bánh yukisu, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn

  • 120 gam sữa tươi hoặc nước lọc (tùy theo sở thích của bạn)
  • 55 gam bơ nhạt (để mềm ở nhiệt độ phòng)
  • 90 gam bột năng
  • 10 gam bột gạo
  • 10 gam bột mì đa dụng
  • 10 gam đường kính
  • 2 quả trứng gà

Cách làm bánh yukisu ngon nhất cho bạn đây

  1. Trộn bột năng, bột gạo và bột mì thật đều tay trong tô lớn.
  2. Cho sữa tươi vào nồi nấu nóng rồi cho , bơ, đường vào, khuấy đều tay để nguyên liệu hòa quyện vào nhau thì tắt lửa.
    Bạn có biết sữa tươi không chỉ để uống mà còn chế biến được thành rất nhiều món ăn hấp dẫn đấy. Vậy nên hãy tìm hiểu thêm thật nhiều những món ăn ngon từ sữa tươi khác để thực đơn gia đình thêm thú vị nhé!
    đun sữa cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu dun sua
  3. Trút phần bột đã trộn vào nồi, dùng muỗng gỗ đánh bột thật đều để bột không bị vón cục, đến khi không còn thấy bột khô.
    trộn bột cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu tron bot2
  4. Dùng máy đánh trứng đánh bột ở tốc độ chậm rồi chuyển dần lên tốc độ vừa, đánh đến khi hỗn hợp quyện lại thành một khối dính và rất dẻo.
  5. Lần lượt đập từng quả trứng vào hỗn hợp bột, tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh đều sau mỗi lần thêm trứng.
    đánh bột cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu danh bot
    Cho bột vào túi bắt kem, giữ túi bột thẳng đứng, vuông góc với khay nướng. Bóp cho bột chảy xuống thành hình cầu (hơi bẹt một chút ở đáy). Kích thước to hay nhỏ tùy ý thích của bạn.
  6. Sau khi lò nướng đã làm nóng ở 220 độ C thì đưa bánh vào lò, đồng thời hạ nhiệt độ xuống 200 độ C, nướng bánh trong  khoảng 10 phút.
    nướng bánh cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu nuong banh
    Khi bánh đã tương đối phồng thì hạ tiếp xuống 170-180 độ C để bánh khỏi cháy mặt, nướng thêm 20-25 phút đến khi bánh chín.

Bánh yukisu là sự kết hợp hài hoà giữa vỏ bánh mềm và dai, bên ngoài lớp vỏ có những vết nứt nhỏ tạo vảy tinh tế và nhẹ nhàng, đặc biệt với lớp nhân mịn dẻo bên trong và cách trang trí bắt mắt bên ngoài tạo nên một loại bánh đặc biệt hợp khẩu vị do độ ngọt thanh, ít béo và không gây cảm giác ngán. Hãy nhanh tay bổ sung thêm cách làm bánh yukisu vào bộ sưu tập những món bánh nhật bản ngon nhất của gia đình bạn!

cách làm bánh yukisu cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu cach lam banh yukisu

 

Còn rất nhiều những món bánh tuyệt ngon khác có cách làm giản đơn nhưng hương vị lại thơm ngon, hấp dẫn giống như bánh yukisu. Đừng bỏ qua chúng để thực đơn những món bánh ngon của gia đình thêm phong phú nhé!

bánh yukisu cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu banh yukisu1

Muốn bánh yukisu hấp dẫn hơn, bạn có thể dùng kem tươi hoặc socola đun chảy và hạt cốm nhiều màu để trang trí cho bánh nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh yukisu trên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

bun cha ha noi ngon khổ qua cà ớt hải sản chiên trứng gà viên đậu hũ gà viên đậu phụ thịt gà viên chiên thịt gà viên đậu hũ thịt gà viên chiên xù trung cuon ngu sac cua dong nau canh chua bun hoa chuoi ngon hoành thánh nhân bơ rán RÃƒÆ meo vặt mì trộn gà chiên So huyết xử trá ÿ chọn dưa ngon đan len Coca Cola bun suon măng nhồi thịt heo hấp tang cach lam banh tart trung mon bun suon heo Lam banh lot cari cá viên làm kem dau do Lạc blake lively khoai tây bọc chả gà viên chiên xù xào gà cay khoai tay boc cha ga vien chien xu Cach lam thit heo ngam mam bò nướng mè Cá hấp 四方粽子 học cách làm bánh cách nấu xôi xéo bánh mì hoa quả cách làm salad súp lơ cam ngon ở VN món cháo bánh bao nhân thịt BBQ cach nau che banh lot cách làm bánh lọt nấm kho chay bánh sô cô la hình bí đỏ thực phẩm mượt tóc sắt protein kem vani chuối miến xào nấm goi cuon ca basa Bánh Ngọt bánh mì trái cây Bánh Kem công thức bánh mì chuối lốt ga chien dau hao ngon xÃÆo List Cháo vit mang chua shushi trái cây banh Tart trung bánh Tart trứng thịt bò nhúng mẽ bánh mì kem trái cây bánh trái cây khô mực tẩm bột chiên xù bánh mì cuộn trái cây cách kho ca cach lam banh Tart trung món ngon từ sấu Mong bUn rieu dau bap tron rau cu he Đẹp mắt sinh to trai cay tự làm thịt quay Mâm cơm cac mon lau ngon bo kho khoai tay mực chiên muối Lau nam su hào xào mì nấu xá xíu Indonesia ca ri dau nanh ngon banh khoai chuoi chien CÃƒÆ Kho nhanh gọn cac mon tai heo salad các món súp Tóp mỡ chặn sách tôm kho Nuoc tuong toi ot lam kimchi khô bò giải khát mùa hè b² salad dưa leo tự làm xôi gấc cháo sườn non ca ba sa sa ot rang muối ớt Cach nấu chao Long mÃƒÆ mon de ngon Ẩm thực Hà Nội BĂP CẢI CUỐN THỊT cach lam banh cuon trang muc xao thap cam salad cá hồi trộn thịt gà hấp cá ngựa Thit bo xao cách làm cá