Cách làm bánh yukisu ngon chuẩn vị nhất. Mách bạn cách làm bánh yukisu tuyệt ngon. Khơi nguồn đam mê vị giác cùng bánh yukisu đến từ Nhật Bản.
Cách làm bánh yukisu, khơi nguồn đam mê vị giác cùng bánh yukisu

Yukisu là loại bánh mang phong cách và hương vị truyền thống của Nhật Bản. Nếu bạn là người yêu thích sự ngọt ngào của bánh, đam mê khám phá những sản phẩm và hương vị mới thì đừng nên bỏ qua cách làm bánh yukisu đặc biệt dưới đâu nhé!

bánh yukisu cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu banh yukisu

 

Để làm bánh yukisu, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn

  • 120 gam sữa tươi hoặc nước lọc (tùy theo sở thích của bạn)
  • 55 gam bơ nhạt (để mềm ở nhiệt độ phòng)
  • 90 gam bột năng
  • 10 gam bột gạo
  • 10 gam bột mì đa dụng
  • 10 gam đường kính
  • 2 quả trứng gà

Cách làm bánh yukisu ngon nhất cho bạn đây

  1. Trộn bột năng, bột gạo và bột mì thật đều tay trong tô lớn.
  2. Cho sữa tươi vào nồi nấu nóng rồi cho , bơ, đường vào, khuấy đều tay để nguyên liệu hòa quyện vào nhau thì tắt lửa.
    Bạn có biết sữa tươi không chỉ để uống mà còn chế biến được thành rất nhiều món ăn hấp dẫn đấy. Vậy nên hãy tìm hiểu thêm thật nhiều những món ăn ngon từ sữa tươi khác để thực đơn gia đình thêm thú vị nhé!
    đun sữa cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu dun sua
  3. Trút phần bột đã trộn vào nồi, dùng muỗng gỗ đánh bột thật đều để bột không bị vón cục, đến khi không còn thấy bột khô.
    trộn bột cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu tron bot2
  4. Dùng máy đánh trứng đánh bột ở tốc độ chậm rồi chuyển dần lên tốc độ vừa, đánh đến khi hỗn hợp quyện lại thành một khối dính và rất dẻo.
  5. Lần lượt đập từng quả trứng vào hỗn hợp bột, tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh đều sau mỗi lần thêm trứng.
    đánh bột cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu danh bot
    Cho bột vào túi bắt kem, giữ túi bột thẳng đứng, vuông góc với khay nướng. Bóp cho bột chảy xuống thành hình cầu (hơi bẹt một chút ở đáy). Kích thước to hay nhỏ tùy ý thích của bạn.
  6. Sau khi lò nướng đã làm nóng ở 220 độ C thì đưa bánh vào lò, đồng thời hạ nhiệt độ xuống 200 độ C, nướng bánh trong  khoảng 10 phút.
    nướng bánh cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu nuong banh
    Khi bánh đã tương đối phồng thì hạ tiếp xuống 170-180 độ C để bánh khỏi cháy mặt, nướng thêm 20-25 phút đến khi bánh chín.

Bánh yukisu là sự kết hợp hài hoà giữa vỏ bánh mềm và dai, bên ngoài lớp vỏ có những vết nứt nhỏ tạo vảy tinh tế và nhẹ nhàng, đặc biệt với lớp nhân mịn dẻo bên trong và cách trang trí bắt mắt bên ngoài tạo nên một loại bánh đặc biệt hợp khẩu vị do độ ngọt thanh, ít béo và không gây cảm giác ngán. Hãy nhanh tay bổ sung thêm cách làm bánh yukisu vào bộ sưu tập những món bánh nhật bản ngon nhất của gia đình bạn!

cách làm bánh yukisu cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu cach lam banh yukisu

 

Còn rất nhiều những món bánh tuyệt ngon khác có cách làm giản đơn nhưng hương vị lại thơm ngon, hấp dẫn giống như bánh yukisu. Đừng bỏ qua chúng để thực đơn những món bánh ngon của gia đình thêm phong phú nhé!

bánh yukisu cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu banh yukisu1

Muốn bánh yukisu hấp dẫn hơn, bạn có thể dùng kem tươi hoặc socola đun chảy và hạt cốm nhiều màu để trang trí cho bánh nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh yukisu trên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

Món Rang Đặc sản bánh khúc của làng quan họ trẻ ca thu sot heo kho cùi dừa cơm chiên trứng rau củ Cách làm kim chi muc tam chua ngot Ga luoc Lam xoi vi cơm rang dương châu đậu hũ non hấp nước tương MẠhành tây tennis cach lam dumpling nem chay chiên giòn ca com kho ngon vụn bánh hạt sen Món ngon từ loài cá biết bay cÃƒÆ kho cánh gà chiên tỏi gà tiềm sâm Nấu ốc chuối đậu kho chien thom ngon thit khia bà nh sẠn cay sinh tố xoài bánh chocolate lava món cuốn cach lam banh bong lan socola Thạch hoa quả bong thịt gà xào mè bơ dầm cach lam bun nem cua bien Nau ca ri cá hồi món nướng rau củ món Tây thit ba roi ngam nuoc mam ngon bánh trôi nhân mè Gà kho Đồ khử mùi sốt cá với nấm vòng cá cách nắu bò kho sinh to hanh nhan cach lam kem sua chua sinh tố bơ trái Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon thẩm cách làm tôm xóc tỏi thit xong khoi rau cu ngon chè sữa dưa sườn heo hấp khoai sọ xiên nướng cơm chiên bằng lò nộm ốc Nộm ốc chua cay bí đỏ canh suon cupcake la dua ngon Cách Làm Bánh kem 3 màu que lam com chay cha lua kho quet canh cá nấu đậu phụ cách xào ếch cách ngâm nước sấu làm gà nướng sữa lắc hạnh nhân dâu tây nộm thịt heo bí đao banh troi han quoc tom sot mat ong ngon bánh vị táo banh mi chien chống oxy hóa thực tế món chè này chế biến không ga vien cho be mẹo vặt nhà bếp mon kem socola gỏi mận tôm ram Pet Icon 2011 vịt lộn nấu me Banh flan xoai mon man canh cà oc mong tay xao ngon Quà cá nục kho coca Bí Quyết bá ƒ Xôi Dẻo cach lam mut dua ngon xôi bọc tôm tươi móng giò hầm tra sua tran chau ngon Bun cà cu sup banh bot mi ca hoi sot chua ngot món bánh dễ làm cách nấu xôi vò com cuon hai san Cỗ khoai tay nhan pho mai ngon cá bạc má kho cay chocolate hình hoa hồng nộm ốc chua cay kem trà i bẠp cháo cá lóc nấu bầu cach nau canh dau Bánh nhãn bau tình lóc cua sốt chua ngọt cach lam gio nắp hộp