Bánh xốp dâu này làm giản đơn, ăn thì thơm mùi dâu, bơ... là món bánh rất thích hợp cho các bé. Các bạn thử làm với mình nhé. Bánh này con trai mình cực thích đấy! Bánh xốp nhân dâu - Strawberry muffin
Bánh xốp nhân dâu - Strawberry muffin

  Nguyên liệu cần có:   - 75 gr bơ
- 1 hộp sữa tươi 180ml
- 1 quả trứng
- 1 muỗng cà phê vanilla
- 160 gr bột mì (plain flour)
- Mứt dâu, độ ¼ (một phần tư) bát ăn cơm
- 25 gr đường
   

Cách chế biến:

- Bật lò nóng độ 180C.
- Bột và bột nở rây mịn, cho vào tô lớn. Cho đường vào cùng, trộn thật đều.
- Trong một tô khác, khuấy đều trứng, vanilla, sữa và bơ đun chảy.
- Từ từ đổ hỗn hợp này vào bột. Khuấy đều đến khi hỗn hợp mịn và không bị vón cục.
 
Cho cốc giấy vào khuôn. Xúc bột vào cốc sao cho bột chiếm khoảng ½ (một phần hai) cốc giấy. Cho tiếp một thìa cà phê mứt dâu
       Rồi phủ lên một lớp bột đến ¾ (ba phần tư) cốc giấy.
Nướng trong lò độ 30 phút hoặc đến khi dùng tăm châm vào bánh kéo ra tăm vẫn sạch.

Ăn bánh nóng hoặc nguội đều ngon.
Mong các bạn thành công với món bánh thơm ngon này!       Bài và ảnh Mẹ Khánh Huy
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm muffin các khác các khác các khác món âu

Thit nướng phỏ vịt quay cà khoai gà chiên xù the gioi cho dem da lat cach lam nom bánh cốm đậu xanh chuối nướng món bún rau câu dâu Ca cơm nam kim cham bánh trứng cơm rán ngộ độc thực phẩm mì ý Gỏi vịt ăn nhẹ ngày cuối tuần Rau muong luoc cach la ca nuc kho nuoc dua Thịt Bò nuong Trai bi cách làm kem bánh gato lá dứa cuộn thịt ba chỉ canh trứng nấm cháo bắp bò nấu sen chanh tươi banh cupcake nham le ngon xay sinh tố đu đủ cơm gà chè kiểu thái thịt heo tẩm nước mắm cá trứng sốt tương hoa hồng nước hoa hồng rượu ngò nấm kho thịt bòcolor: #A2CE2A" href="/index.php?q=cach nau canh khoai tay">cach nau canh khoai tay banh cuon Thịt cho đậu sốt ớt chuông Đặc Sản Món Ngon nem ran Cach nau che patê Nước Chấm giới trẻ Hà Nội mon tom banh tart chanh thom ngon An sang canh giò heo bữa cơm gia đình chien bot Món rán bánh chuối dừa Sài Gòn trộn kem dâu tây khoai tay chien gion bánh phô mát cuộn kem muc cay sot ca Canh ca chua hap dan nộm bưởi ngon món ngon dễ làm nhà đẹp Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon kem chanh leo goi sen Ếch ãƒæ Làm Bánh kem lam mon com cuon chien xu bánh chocolate Cach nấu canh cach nau sup hoanh thanh goi thit bo cách nấu bún ốc ngon cach kho ca bong dau tam Rượu x么i mưt dưa 膼岷璵 Thá Phú Nhuận me ga trung cuon bo đun đặc sản miền nam bánh bánh tôm món Thái món chiên làm burger bò kem trà xanh ếch kho sả ớt khổ qua xào trứng trộn nộm chay bún bo ham ngu vi tẠm chao ga ga nau tieu xanh cà ri ga cach lam pho mai Khô mực ga nhoi hat de lam cha ca ro canh ca chua trung cách làm khoai tây hoa hồng Lạng chuoi chien cach lam banh bo duong thot not làm nem nướng cach che bien kho ca trich nhúng dưa bở chuỗi cửa hàng cách làm bánh trung thu ngon Chien Lau tuoi Giải Nhiệt cach chien ca ngon com chien trung han quoc cá biển loại to Thạch dừa