Bánh xốp dâu này làm giản đơn, ăn thì thơm mùi dâu, bơ... là món bánh rất thích hợp cho các bé. Các bạn thử làm với mình nhé. Bánh này con trai mình cực thích đấy! Bánh xốp nhân dâu - Strawberry muffin
Bánh xốp nhân dâu - Strawberry muffin

  Nguyên liệu cần có:   - 75 gr bơ
- 1 hộp sữa tươi 180ml
- 1 quả trứng
- 1 muỗng cà phê vanilla
- 160 gr bột mì (plain flour)
- Mứt dâu, độ ¼ (một phần tư) bát ăn cơm
- 25 gr đường
   

Cách chế biến:

- Bật lò nóng độ 180C.
- Bột và bột nở rây mịn, cho vào tô lớn. Cho đường vào cùng, trộn thật đều.
- Trong một tô khác, khuấy đều trứng, vanilla, sữa và bơ đun chảy.
- Từ từ đổ hỗn hợp này vào bột. Khuấy đều đến khi hỗn hợp mịn và không bị vón cục.
 
Cho cốc giấy vào khuôn. Xúc bột vào cốc sao cho bột chiếm khoảng ½ (một phần hai) cốc giấy. Cho tiếp một thìa cà phê mứt dâu
       Rồi phủ lên một lớp bột đến ¾ (ba phần tư) cốc giấy.
Nướng trong lò độ 30 phút hoặc đến khi dùng tăm châm vào bánh kéo ra tăm vẫn sạch.

Ăn bánh nóng hoặc nguội đều ngon.
Mong các bạn thành công với món bánh thơm ngon này!       Bài và ảnh Mẹ Khánh Huy
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm muffin các khác các khác các khác món âu

canh bí rợ bánh qui hạnh nhân nẠng cà rốt Đồ ăn Tây Cac mon tom thit de xao quà tặng độc đáo nau xoi ngon ếch chiên bơ banh bo com ruou tuong hot xao sa bánh ngọt kẹp socola cà ri củ dền cu hanh Cách chọn và chế biến thịt bò ngon cach lam goi ga ngon blake lively làm kem ngon mon ngon cách làm đậu phộng đảo cá cơm Mẹo thông minh chanh đa o bò nướng sốt cÃƒÆ nuong cùi dừa kho với tôm bánh chuối tẩm mè chiên Canh ca chua cay ngon lá lốt cuộn gan lợn thạch sương sáo cach lam banh phu thê Món khai vị bắp non yêu thích trà sữa ngon cách làm salad công thức bún thịt nướng dứa thơm cach lam kem nama socola mon thit heo quay cách muối cà pháo Phở vịt xứ Lạng trên đất Hà thành nấu chè xoài salad cá cach lam tom xao cu sen sả ớt Giao thông mít non kho nấm mỡ lam banh day the nao táo ta làm mứt ngán biển nuoc cham oc banh bo hap nuoc dua tự làm sữa ngô thận thịt bò sốt mặn cach lam banh can cách nấu chè hạt sen cach lam banh cu nang vitamin dinh dưỡng hiện đại Herbalife Sa sung công thức bò khô Xoi vi kem cá a cach lam cai ngong xao toi ngá Béo giòn ốc len hầm dừa cach lam mam bánh ngô chiên kim chi già cách làm xôi mít oc xao sa ot banh pancake Cách lam sinh to bo mon ngon moi gnay bò viên khô cach làm thạch dưa hấu bồn bi ngoi nau gio song tom bo xao nam kieu trung hoa CANH GÃƒÆ bánh mè cải cúc nấu thịt Thiết bị DÃƒÆ cach nau mi cua nem chuối phô mai ruou nep cam ngon vị thanh cá rô nướng Nuoc cham ngon chè tran chau làm kim chi công thức đu đủ sữa tươi banh gato cà ngon lam banh khoai lang xoi mit nau nuong Thịt ba rọi ram đường cach lam mong gio ham thuoc bap mon thit kho nuoc tuong vitamin c những món chè ngon Dầu cach nau canh ngao nam rom ca ro nuong thom ngon cá cuốn bánh tráng khoai môn nấu vịt bánh quy hình mặt quỷ pizza che khoai nep món thit bo xao gia chờ ca hoi nuong cach lam cheesecake