Bánh xếp nhân thịt giống như bánh gối, với vị giòn của vỏ bánh cộng với nhân thịt và các gia vị sẽ làm món ăn cuối tuần cho gia đình bạn
Bánh xếp nhân thịt

Thành phần

  • 200 g bột mì
  • 1/3 thìa súp muối
  • 1/2 lít dầu cải
  • 200 g thịt nạc dăm
  • 1 củ sắn
  • 7 củ hành ta
  • 1/2 củ tỏi
  • Tiêu
  • Muối
  • Đường
  • Bột ngọt
  • 1 thìa súp dầu mè

Hướng dẫn

  • 1. Vỏ bánh:Trộn chung 7 muỗng xúp (tbsp) dầu chiên và 7 muỗng xúp (tbsp) nước lã Rây bột mì xuống bàn chút muối rưới từ từ hỗn hợp trên vào nhồi đều tay cho đến khi bột vừa cán là được, ủ bột 30 phút
  • 2. Nhân bánh: Thịt nạc: bằm nhỏ, củ sắn: thái sợi, băm hơi nhỏ (có thể dùng khoai tây thì ngon hơn) Hành tỏi: băm thật nhỏ trộn chung thịt nạc, củ sắn, hành tỏi nêm thêm chút tiêu, muối, bột ngọt cho vừa ăn rồi vò thành viên nhỏ bằng ngón tay cái
  • 3. Khi bột đã ủ xong, đem ra, ngắt bột thành cục nhỏ độ 25 grams - 30 grams bột cán mỏng dầy độ 3 ly (3 mm), cho nhân vào giữa, gấp lại làm đôi, dùng tay bắt bìa chung quanh như bánh quai vạc
  • 4. Chảo dầu sôi cho bánh vào chiên vàng, vớt bánh ra để ráo dầu, bánh dùng nóng mới ngon

Thông tin thêm:

Chấm với nước mắm chua ngọt, ăn kèm với dưa góp và rau sống quá ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Lý xúc Hoc nau ăn banh khuc cay ngon Hai món thăn bò mềm ngọt khó cưỡng Hu tieu Bò kho che dau xanh cơm rang cua và ngô Cơm rang cua và ngô heo mọi nướng banh cam ngon kem miếng dưa hấu ca hoi sot yogurt cach lam banh mi sua sot kem muc sot tuong han quoc ngon lam sua chua nep cam Hoàng Nau bun ngon chocolate và trà làm bánh brownies Hồ sài gòn Hoa qua dam Hoa qua tron H廕吮 cach nau phơ bo củ kiệu ca hoi sot teriyaki nem phu truc Quy Nấu cháo canh sườn nấu đậu phụ Màng cá bống cách làm cơm chiên kem dưa vàng chocolate Hải Anh Hướng dẫn cách gọt và bày hoa quả Gio thu l㪠Hạ Thực phẩm Kim chi dac biet ca hoi sot tartra Banh chuôi bò xốt tiêu à Gian súp gà cách làm thịt chiên gion phơ ca hoi sot nu bach hoa kem trà xanh giò heo kho tau Mực nướng sa tế thèm chảy nước trái cây cocktail cach lam banh nuong Hàng Đường ca hoi nuong tai ngon siro chanh tây thẠch nuoc cham dua leo dau phong bua com chieu ngon dưa hấu trộn cÃƒÆ ch lÃƒÆ m món ngon hàng ngày lam cha bong Làm bánh pizza ca hoi nuong mat ong phomai canh ga rong bien Mam me banh bao nhan custard món ăn Halloween xôi lá cẩm ca duoi cà linh cách làm bánh dày chè nhãn hạt sen Khóm mít ca hoi nuong mat ong cá nấu bầu côt let Đặt xốt cà xhua 56 Nóng quán bún tôm bánh Dồi gà om bún Món giò mực chiên giải độc cơ thể rong biển quế bánh kem trà xanh thit bo cuon hanh dum ca hoi nuong la thyme sườn rim mắm lÃ Æ thát thịt cừu nướng nước ngọt bánh trung thu khoai lang lap xưong giò sống bọc trứng cút thit bo xao kho qua chị em trứng cút bọc thịt món chè Banh duc mam ca hoi nuong cheese cốm chiên am món ngon mùa hè nhồi thịt cha trung ngon nấu canh kim chi đậu hũ so tay nau an ga kho trung cuon thit xao chay Cà ri CHÃƒË cách làm chả tôm cá ca hoi ngon mứt củ gừng pha chế lg vietnam