Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Nhân bánh rất đa dạng: bắp cải sú, giá, rong biển, thịt ba rọi, tôm, mực, bánh nếp dẻo, mì trắng sợi lớn, mì vàng; tùy sở thích mà làm bánh có nguyên liệu mình thích.
Bánh xèo Nhật - Okonomiyaki

Thành phần

  • 70 g bột mì tây đa dụng
  • 90 g khoai mỡ
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 100 ml nước lạnh
  • 200 g thịt ba chỉ
  • 10 con tôm loại trung
  • 1/3 cái bắp sú lớn
  • 200 g thịt ba chỉ
  • 10 con tôm loại trung
  • 1/3 trái bắp sú lớn
  • 4 quả trứng gà
  • 1 hành
  • Dầu
  • Muối
  • Tiêu
  • 2 gói cá ngừ bào mỏng

Hướng dẫn

  • 1. Dùng bàn mài, mài khoai mỡ mịn. trộn thật đều khoai mỡ mài với tất cả nguyên liệu còn lại cho vỏ bánh trong một cái tô. Bỏ vào tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi làm.Bắp cải sú rửa thật sạch, cắt sợi. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • 2. Chia nguyên liệu ra làm hai phần bằng nhau(để làm 2 cái bánh). Bắt 2 chảo lên bếp. Cho dầu vào.
  • 3. Dầu nóng, múc một vá hỗn hợp bột vỏ bánh đổ vào chảo, dùng mui vá, tráng bột bánh dàn ra đều một lớp mỏng. Để vỏ bánh chín hơi xém vàng một mặt, dùng 2 vá trở bánh nướng tiếp mặt còn lại.Bánh chín, cho vào dĩa.
  • 4. Trên một chảo khác, dầu nóng, cho bắp sú vào, bên trên cho hành lá. Rắc một ít muối tiêu lên trên.
  • 5. Xếp thịt ba rọi và tôm đều lên mặt rau, rắc tí xíu muối tiêu. Rưới một ít hỗn hợp bột bánh lên trên (để rau chín có độ kết dính, không bị rời ra).Đậy nắp lại, cho đến khi rau chín mềm, xẹp xuống. Dùng 2 vá xúc rau đặt lên trên lớp vỏ bánh.
  • 6. Đặt chảo tráng bánh trở lại lên bếp, cho tí xíu dầu vào. Đập 2 trứng gà vào chảo. Dùng mui vá tráng trứng ra thành hình tròn có kích thước vừa bằng lớp bột bánh. Rắc tí xíu muối tiêu lên trên.Trứng chín, đặt trứng lên trên lớp rau thịt đã hoàn thành ở khâu trên.
  • 7. Lập lại tương tự với phần nguyên liệu còn lại để làm cái bánh thứ hai.Khi ăn, chan xốt okonomiyaki lên trên bề mặt bánh, bên trên rắc đều cá ngừ khô bào mỏng. Cho thêm xốt mayonnaise nếu thích.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn