Cho vừng vào chảo rang cho tới khi vừng chuyển màu hơi vàng.

Cho sữa đặc, đường, lòng trắng trứng vào một cái bát đánh cho đến khi nổi bọt và đường tan. Sau đó thêm từ từ bột mì vào trộn thật đều.

Đổ vừng rang vào bát sữa và bột, đổ từ từ vừng rang vào và trộn thật đều tạo thành hỗn hợp sền sệt.

Cho một ít dầu chiên vào chảo chống dính, dùng giấy ăn lau đều dầu chiên trên mặt chảo. Múc từng thìa hỗn hợp vừa trộn cho vào chảo, bạn dùng thìa dàn hỗn hợp thành một lớp mỏng. Đun bếp ở lửa nhỏ cho đến khi mặt bánh chuyển vàng (khoảng 4-5 phút) sau đó bạn lật mặt bánh và đun khoảng 4-5 phút nữa là được. Bạn làm tương tự với những chiếc bánh còn lại.