Bánh vừng chiên vừa giòn ngon vừa ngọt bùi vị sữa, vừng thơm nức mùi bơ. Món bánh rất thích hợp cho những ngày đông.
Bánh vừng chiên giòn thơm nức

 

banh-vung-chien-gion-thom-nuc

Khi ăn bánh mà được nhâm nhi một tách trà nóng thì tuyệt vời biết mấy.

Nguyên liệu gồm có:

- 150 g bột mỳ
- 1 quả trứng
- 15 g sữa đặc
- 10 g vừng
- Một ít muối, bơ
- dầu chiên.

Cách chế biến:

banh-vung-chien-gion-thom-nuc-1  

Bước thứ nhất(1):

- Cho bột mỳ vào tô, thêm vừng, sữa đặc và một ít muối, tiếp đó đập trứng vào và trộn thật đều.

     
banh-vung-chien-gion-thom-nuc-2  

Bước thứ hai(2):

- Nhào bột đến khi thành một khối đồng nhất và không dính tay, sau đó ủ bột 30 phút.

     
banh-vung-chien-gion-thom-nuc-3  

Bước thứ ba(3):

- Sau khi ủ, phủ một lớp bột khô mỏng bên dưới để cán bột đỡ bị dính rồi cán thành tấm mỏng.

- Dùng dao cắt bột thành hình dạng tùy thích. Bạn có thể cắt dạng thanh hoặc tạo hình dạng chiếc nơ.

     
banh-vung-chien-gion-thom-nuc-4  

Bước thứ tư(4):

- Cho chảo sâu lòng lên bếp với dầu chiên nấu nóng, cho tiếp một thìa bơ vào.

- Cho bánh đã tạo hình vào chiên ngập trong dầu đến khi vàng đều thì vớt ra khay có lót giấy thấm dầu.

- Lưu ý trong lúc chiên thì đun ở lửa vừa để bánh được chín đều.

Phạm Liên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bánh vừng chiên giòn Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm nức

Làm bánhng canh ghe cơm rang dưa bò đề can súp măng tây bánh mì bún bò BANH BEO Canh gấc hải sản càng ăn càng thèm Cách cắt cam nhanh cach lam banh bot loc cach làm bánh ít trần cach nau mi goi 2013 gan gan khỏe tập thể dục uống trà nội tạng heo Thịt nau dong NhÒ thịt bò áp chảo Dê rau câu dâu tom rim ba roi bắp non nấu CÃƒÆ Kho bún măng sườn sung Cháo mè đen Canh bầu ghẹ rang om mưt cách nắu sữa bắp món lẩu cách làm sa lat rau củ Trung Thu làm khung ảnh kho thịt công thức nấu bún bò các món bún bún bò Huế tôm chiên giòn cach lam ba ba nau chuoi Phi món ăn từ thịt vịt my Bún ca Bí quyết giảm cân ro cua chien gion cach lam com nam rằm tháng 8 Com chien Trứng cá hồi trà sữa Thái cha dau thit chiên vịt nước dừa Dễ Làm cach lam ga boc giay bac banh so co la buns xoi gac nuoc cot dua ngà m mẠm lam heo quay chẠHướng dẫn nấu ăn mì ý đậu que cuộc thi Vua đầu bếp Việt Cá lóc banh mi pho mai trÃƒÆ cam Tráng miệng xoi bap ngon bề Quay nhat công thức sữa chua món lam trung hap cuon thit biển Bi Loại khác Phố chân giò muối Ä Ãªm thạch dừa cÃƒÆ ba sa Thà pudding mam xoi GÃ Æ ăn khoai lang sà ŠKhô lam banh trang cuon sushi nước táo ép cách nấu món chay SÃƒÆ trang trí tường nhà ăn ngon lă Bua tôm rim thịt kem mon xào BANH NGOT Làm bánh thật là đơn giản cá kho măng tươi món trộn ngon apple huong dân nau an cach nau oc huong masterchef cach lam thit heo nuong cơm ngon cach lam goi du du bo kho cách làm chuối sấy Các Món nướng ga sot cay phu pho mai Han Quoc hấp bánh khoai môn công thức trứng gà chiên nấm mỡ cá nục kho miến hạt sen cáhc bò nướng Phân biệt đá từ nước đun sôi hay trung ca vịt kho sả cach lam banh