Bánh vừng chiên vừa giòn ngon vừa ngọt bùi vị sữa, vừng thơm nức mùi bơ. Món bánh rất thích hợp cho những ngày đông.
Bánh vừng chiên giòn thơm nức

 

banh-vung-chien-gion-thom-nuc

Khi ăn bánh mà được nhâm nhi một tách trà nóng thì tuyệt vời biết mấy.

Nguyên liệu gồm có:

- 150 g bột mỳ
- 1 quả trứng
- 15 g sữa đặc
- 10 g vừng
- Một ít muối, bơ
- dầu chiên.

Cách chế biến:

banh-vung-chien-gion-thom-nuc-1  

Bước thứ nhất(1):

- Cho bột mỳ vào tô, thêm vừng, sữa đặc và một ít muối, tiếp đó đập trứng vào và trộn thật đều.

     
banh-vung-chien-gion-thom-nuc-2  

Bước thứ hai(2):

- Nhào bột đến khi thành một khối đồng nhất và không dính tay, sau đó ủ bột 30 phút.

     
banh-vung-chien-gion-thom-nuc-3  

Bước thứ ba(3):

- Sau khi ủ, phủ một lớp bột khô mỏng bên dưới để cán bột đỡ bị dính rồi cán thành tấm mỏng.

- Dùng dao cắt bột thành hình dạng tùy thích. Bạn có thể cắt dạng thanh hoặc tạo hình dạng chiếc nơ.

     
banh-vung-chien-gion-thom-nuc-4  

Bước thứ tư(4):

- Cho chảo sâu lòng lên bếp với dầu chiên nấu nóng, cho tiếp một thìa bơ vào.

- Cho bánh đã tạo hình vào chiên ngập trong dầu đến khi vàng đều thì vớt ra khay có lót giấy thấm dầu.

- Lưu ý trong lúc chiên thì đun ở lửa vừa để bánh được chín đều.

Phạm Liên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bánh vừng chiên giòn Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm nức

Bún lươn nướng lá lốt lạ miệng tàu hũ xào măng tây banh muffin chocolate coffee ech nau ca ri thom ngon tom chua Mexico tà u miến sốt thịt kem vani tÃƒÆ ngheu xao sa te ngon cÃƒÆ kho tào phớ ngon bảo vệ tàu Món lau khoai mon chien ngon canh thịt gà nấu cá trắm nghệ thuật trang trí ngay tet não tẠo món chè ngon đậu phộng phủ đường bánh cookies amaretti bún cá sandwich pate gan ngong lên tạ tái chế tom hum hấp thịt gà huế tái chế đồ đạc banh jamtarts thom ngon Súp hải sản bổ dưỡng ngày Tết canh bắp tôm xào hành tái chế chai lọ nau chao ngon nau ga la giang ngon Sườn ram cá tầm nướng muối ớt cần tây xào mực nau che com deo thom nam bao ngu tan ngon Cac mon canh bánh quế gỏi gỏi cuốn cuốn chim cút gỏi táo nước sôi 2 my y sot thit bo bam Bò cuốn tây banh quy bo dau phong cơm bento doraemon tây ban nha bánh xèo thành cua cach nau ca bung cafe trứng banh gio bông lan matcha canh khổ qua tã³c bánh bèo vùng miền chuối kho riêng nau chao vừng đen thịt xông khói cuộn bơ nướng tép kho cÃƒÆ voi mùi vá cach nâu bun mâm mon trang mieng ngon mì udon trộn tép rang thịt cach lam bo xao muop cach lam pizza dalat lục mon ngon tu thit CÃƒÆ chua bi bÃƒÆ nh tìm nem rán kem ốc quế tự làm mứt gừng tại nhà cánh gà chien nưoc mấm chiên trứng cá tình nhân Đậu Đỏ nấm mèo trộn cay Santa Hat Dark Chocolate Brownies hap dan gỏi cuốn tôm tươi bánh mì bơ thịt heo Ba món ngon từ thịt bò được ưa thích tô nhỏ mon ghe rang muoi ot mon cha gio nam chay công thức chè nha đam thịt bò nướng mit xao hai san ngon mien xao rau cu ngon tôm cacao pudding miền tây Kem sua canh ga sot tôm đồng rang tỏi ớt món rang Hằng chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ hÃƒÆ u mặt dây chuyền banh so cach lam heo xao ngu vi tôm chiên giòn cac mon xao ngon muc tuoi cách làm nộm sứa cách làm sushi