Bánh vừng chiên vừa giòn ngon vừa ngọt bùi vị sữa, vừng thơm nức mùi bơ. Món bánh rất thích hợp cho những ngày đông.
Bánh vừng chiên giòn thơm nức

 

banh-vung-chien-gion-thom-nuc

Khi ăn bánh mà được nhâm nhi một tách trà nóng thì tuyệt vời biết mấy.

Nguyên liệu gồm có:

- 150 g bột mỳ
- 1 quả trứng
- 15 g sữa đặc
- 10 g vừng
- Một ít muối, bơ
- dầu chiên.

Cách chế biến:

banh-vung-chien-gion-thom-nuc-1  

Bước thứ nhất(1):

- Cho bột mỳ vào tô, thêm vừng, sữa đặc và một ít muối, tiếp đó đập trứng vào và trộn thật đều.

     
banh-vung-chien-gion-thom-nuc-2  

Bước thứ hai(2):

- Nhào bột đến khi thành một khối đồng nhất và không dính tay, sau đó ủ bột 30 phút.

     
banh-vung-chien-gion-thom-nuc-3  

Bước thứ ba(3):

- Sau khi ủ, phủ một lớp bột khô mỏng bên dưới để cán bột đỡ bị dính rồi cán thành tấm mỏng.

- Dùng dao cắt bột thành hình dạng tùy thích. Bạn có thể cắt dạng thanh hoặc tạo hình dạng chiếc nơ.

     
banh-vung-chien-gion-thom-nuc-4  

Bước thứ tư(4):

- Cho chảo sâu lòng lên bếp với dầu chiên nấu nóng, cho tiếp một thìa bơ vào.

- Cho bánh đã tạo hình vào chiên ngập trong dầu đến khi vàng đều thì vớt ra khay có lót giấy thấm dầu.

- Lưu ý trong lúc chiên thì đun ở lửa vừa để bánh được chín đều.

Phạm Liên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bánh vừng chiên giòn Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm nức

Ca chép vịt úp thau thịt kho thơm Ăn để dẻo dai cách làm hoa vải Bí quyết nấu ăn cac mon nương Những cơn sốt ăn vặt hạ nhiệt nhanh Đội chao bo cau tôm áp chảo với xoài cá thu rim cholesterol Mon Tom chien túi đựng chè khoai lang 2 màu mà lai dạ dày Thit nướng thái lan phỏ vịt quay salad cà thức uống giảm cân cách làm thiệp bua com chieu tào phớ ngon nem gÃƒÆ suon uop dau hao ngon Quan ao bánh quy bơ mặn cach lam ga nuong ba khia xoài xanh cách nấu chè bà ba canh dưa chua banh da tom thit ngon củ sen nhồi thịt rán Cá Kho mon kho quet op let thit bo đậu đũa phổ banh canh sườn non cach lam ech huong dan nau xoi ga ca thu nuong món lạ mít tươi xay Món chính dưa chạo gà bánh tráng mía Nga Nguyễn bánh khoai lang rán banh mi nhan ca ri kieu Nhat banh ran man vi thi la bã³c cá cơm kho xoài sinh tố cam sữa canh cá bò tom hap thom ngon ngo chien gion cay man ngot TrÃƒÆ Oc sai lầm khi ăn hải sản cÃƒÆ kho cay cà ch lam mam tep su hào muối bong cai xanh thit nuong Banh ran Xà bún khô xào thịt nhà Rộn mì xào cá hồi goi hạt hồ đào nướng Cuối Cach lam dau phu bánh bí món trộn Cải bó xôi trộn đẹp da Ảo cách làm bún sườn chua sau chua troon mit trang trí bàn tiệc heo kho Chung Đậu rồng trang trí nhà tái chế lá mắc mật diy salad dua hau ngon handmade đơn thuần bo ham thom ngon Ổi Bánh tráng kẹp những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh loại Vừa kệ treo tường chẠgà xay cà khoai tac xi muoi cá cơm chiên Cách làm bánh mì Mon tron hỗn thit vit Cún Khang Cá chim sốt gừng sả đảm bảo chất lượng hương dẫn nâu ăn dưa món xúc xích thịt ba chỉ rán nước mắm nấu súp măng tây ca sot dua mÃƒÆ n chay che bap vẠlạt