Đưa một miếng bánh lên miệng, bánh giòn tan và thơm thơm mùi vừng khá thú vị! Cuối tuần rảnh rỗi bạn cùng làm bánh vừng chiên đãi cả nhà nhé! Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon
Cách làm bánh vừng chiên quá ngon

Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon 1

Để làm bánh vừng chiên Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

1 kilogram bột mì
75 gram dầu thực vật
25 gram vừng đen
15 gram muối
3 quả trứng

Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon 2

Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon 3
Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon 4

Cho bột và vừng đen vào một tô lớn, sau đó thêm trứng và dầu chiên vào.

Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon 5

Dùng tay nhào thật kỹ cho đến khi hỗn hợp thành 1 khối đồng nhất, mịn mượt thì dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, để bột nghỉ chừng 30 phút.

Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon 6
Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon 7

Trên một mặt phẳng dùng cây cán bột cán thật mỏng hỗn hợp bột bánh, có thể rắc thêm chút bột áo để hỗn hợp không bị dính. Bạn lưu ý cán bột càng mỏng thì bánh vừng sẽ càng giòn.

Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon 8

Sau khi cán bột mỏng tang như một tờ giấy bạn dùng dao sắc cắt bỏ các cạnh xung quanh để được một miếng bột bánh vuông vắn.

Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon 9

Cắt bột thành các miếng nhỏ có chiều rộng 15cm.

Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon 10
Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon 11

Gấp đôi miếng bột lại, khía miếng bột thành 6 dải ở phần trung điểm.

Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon 12

Kéo miếng bột phẳng ra, luồn 2 ngón tay lấy 2 dải bột ở giữa lên. Sau đó uốn phần đầu miếng bột lồng xuống dưới 2 dải bột. Thực hiện tương tự với đầu kia của bột. Bạn sẽ được một dải bột xoắn rất đẹp.

Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon 13
Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon 14

Nếu không cần cầu kỳ bạn chỉ việc cắt bột thành những miếng vuông hoặc tam giác hay một hình gì đó bạn thích cũng được.

Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon 15

Đun sôi dầu, thả từng miếng bột vào chiên vàng, sau đó nhấc ra đặt vào giấy thấm dầu. Ăn ngay khi bánh nguội.
Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon 16

Với nguyên liệu khá giản đơn, thời gian ngắn bạn đã có thể thực hiện món bánh thơm ngon này. Bánh vừng có vị mặn nên đỡ ngán hơn rất nhiều so với bánh ngọt. Đưa một miếng bánh lên miệng, bánh giòn tan và thơm thơm mùi vừng khá thú vị!

Trổ tài làm bánh vừng chiên giòn rụm thơm ngon 17

Mong các bạn thành công khi làm bánh vừng chiên nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng bánh vừng chiên món ăn vặt món chiên món ngon mùa lạnh

cach lam thit nguoi ngon cách làm chà bông cá hồi nau nuoc duong cach nau che khoai mon dưa cải chua mam ruoc chay cơm chiên thịt cua cá hú bò bía món canh cho mùa lạnh mang tre ham Những món ngon chiên xôi trứng xào thịt xả xíu Trứng chiên lạp xưởng Hái Bà Ga nuong Sở giái Sương sáoờn sốt cà chua Chung Việt Nấu che Đi cách làm gỏi măng tươi ý bánh tôm cánh gà chiên mắm cá hồi nướng Trẻ em Canh bau nau ca cach nau banh canh ghẹ vịt nau chao Cách làm bánh quy Sò huyết luoi heo kho ca bong nam bao ngu Lá dừa chả ếch rán suon nau dau Phủ spaghetti sốt hải sản tự làm bánh lam sua tu hat sen qua đu đu banh khoai lang tôm sốt Đẹp mâm cỗ tết "> mâm cỗ tết âm làm ổi lắc kem sữa tươi Bánh da lợn ga nau canh chua gỏi dưa leo học nấu ăn canh bầu nấu trai bé ăn Sương sáo tp cà mau mì ý tôm mẹo vặt cuộc sống thit xong khoi hết style="background-color: #F79EBB" href="/index.php?q=Chân">Chân n lò nướng canh rau banh ga to Ä á ƒ ê quả há < Diệu Kim Cơm chiên Dương Châudex.php?q=cach lam bi do boc tom">cach lam bi do boc tom coi diep xao nam 8 trá ÿ ga sot an kem khoai tay bé yêu trám đen liệu pháp dinh dưỡng ngừa bệnh tật mochi trà xanh chính Thịt bò nướng những bông cải xào Quả dứa xuýt suon rim ngon thịt gà cà ch lam mam tep Những tạo hình cho các bữa ăn khiến phà yogurt trái cây banh man muoi chua chè khúc bạch cach nau beefsteak nui xao bo bam goi cua mang bê nh hoa qua nep Món ăn kèm chân gio ngon tom cang nui xao thit bo bong dien dien hương dẩn làm cá diêu hồng chiên xù du du ham cách làm bánh mì bánh trung thu rau câu hương dâu bep gia dinh ẩm cha lua chay cua bà dưa muối dưa leo muối bột chiên giòn mẹo nhỏ đậu hũ non chiên mè hoa hanh tay cha gio lua cà kho