Bánh vân cacao là món bánh quen thuộc, dễ ăn với hương vị thơm thơm, đắng đắng từ cacao kết hợp với độ béo nhưng không gây ngán từ bơ sữa.
Bánh vân cacao

Nguyên liệu cần có:

  • 5 quả trứng loại M
  • 250 gram bơ
  • 200 gram đường
  • 300 gram bột mì
  • 1 gói bột nổi vẫn dùng làm bánh
  • 1 gói vani
  • 1 gói làm đặc kem tươi. (Sahnesteif)
  • 1 gói Natron
  • 1 lọ tinh dầu Vani
  • 4 muỗng cacao
  • 3 muỗng kem tươi (Schlagsanhe)
  • 1 khuôn có lỗ
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bơ cho vào lò vi sóng làm chảy.
  • Trứng và gói làm đặc kem (Sahnsteif) đánh tan, cho đường, bơ, bột vani và dầu vani vào đánh cho tan đường.
  •  Bột mì, bột nổi, Natron trộn lẫn sau đó rây qua rây vào hỗn hợp trứng bên trên.
  •  Đánh cho đều thành một hỗn hợp dẻo.
  •  Đổ hỗn hợp  vào tới ⅔ (hai phần ba) khuôn.
  •  Chỗ còn lại trộn với cacao và kem tươi đổ tiếp vào khuôn, dùng một cái đũa hoặc cái que nhẹ nhàng ngoáy một chiều, nhớ là chỉ MỘT lần ngoáy duy nhất.
  • Sau đó cho vào lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong vòng 45 phút, dùng một cái đũa chọc vào rút ra mà không bị dính là được.
  • Bánh thơm mùi vani và cacao, nhẹ, mềm, ăn ngon cực.
Mong các bạn ngon miệng với món bánh vân cacao này nhé. Bánh vân cacao

Bánh vân cacao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cacao ngon banh cacao thom ngon banh van cacao lam banh van cacao

cach lam ca thu sot dua cach lam bun hai san chua cay ngâm chân gà nộm dưa leo mực khô Cai hoc nau ăn bao tử cá dồn thịt bắp chiên bột canh nam bánh bỏng gạo Xôi là nếp cực xôi hấp thịt trứng Đồ ăn ngon và rất cute cha gio cua bien ngon thit bò om thịt xông khói cuộn tôm nướng Hoc nau ăn salad mi thom ngon cách chế biến món tôm kho tàu sữa chanh đá thịt bò cá hồi tim mạch trứng cuộn rong biển Lau ga mang Chua đuông detox co the giấc ngủ Mâu thit kho quet nem cuốn kim chi Ruột heo xào tỉa thèm banh khuc cay giang sinh hành bua sang kieu anh thit bo thom ngon rọi ca thu mut khe hap dan nấm đông cô đậu hũ kho cay dac nau nam bao tu ca ngon bap cai cuon thit ngon sung nhồi phô mát xôi dau xanh Ngày Lạnh tẠp thach vai phÃ Æ trung ran lam tim bo nuong Cơm tấm sườn chéo thơm lừng góc phố cháo sườn bí đỏ rong biển cuộn trứng cá dua hong thịt heo nấu măng tươi ga ram thịt ướp sốt trái cây lẫu hải sản thăn spaghetti ngheu cá đổng chiên sả sườn kho mệt muc xao kim chi che bien mon xao thịt heo nấu tiêu chè bánh lọt canh khế nấu cá Nuoi Dưỡng tinh phẠsoda chanh day lam mam ca Nguyễn Thị Lâm viền bong cai xao toi gia lam banh cheesecake nau canh khoai tay voi nam bánh tráng Tràng bánh cốm hà nội Banh trung thu chef lắc trộn nấm kim châm chiên bÃƒÆ Mang mut kiwi mбє thit heo lam banh donut cach lam banh tom ho tay che bap ngon banh mi nho trùng bánh bột mặn chiên mè cach tia hoa qua uop suon nuong rong sun de lam lam cha gio con tom nuoc ep cam dua ngon banh que Nguyễn Phong Sắc lam dau rong xao nam rom cach lam banh mi bo hướng dẫn làm bún Nhớ nồi bánh tét đêm giao thừa cu cai do ban cách nấu súp tôm đậu đỏ dằm trái cây dau hu kep tom thit hap com rang dua bo thom dấu Món chiên giòn Æ bo bam kho ruoc