Cùng Món Ngon Mỗi Ngày học cách làm bánh dẻo trung thu nhân custard cực hấp dẫn theo công thức của Naungon.com
Cách làm bánh dẻo trung thu nhân custard cực hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Vỏ bánh
  • Bột nếp - 25gr
  • Bột tẻ - 25gr
  • Bột mì - 25gr
  • Đường - 40-50gr
  • Sữa tươi - 100ml
  • Sữa đặc - 20ml
  • Dầu thực vật - 20ml
  • Nhân bánh
  • Trứng - 2 quả
  • Bơ - 30gr
  • Bột mì - 20gr
  • Bột bắp - 20gr
  • Bột custard - 25gr
  • Sữa đặc - 20gr
  • Nước - 135ml

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Làm nhân bánh custard
trộn thật đều tất cả nguyên liệu làm nhân bánh lại cho thật mịn.
Cách làm bánh dẻo ngày trung thu 1Rồi cho lên xửng hấp cách thủy trong khoảng 15 phút cho nhân custard chín. Các bạn chia thành các phần bằng nhau, viên tròn lại để làm nhân bánh.
Cách làm bánh dẻo trung thu 2Bước thứ hai(2): Làm vỏ bánh
trộn thật đều sữa tươi, sữa đặc và dầu chiên trong bát. Có thể cho vào lò vi sóng quay 1-2 phút cho sữa đặc tan hoàn toàn. Các loại bột và đường trộn thật đều ở ngoài trước rồi từ từ cho vào bát sữa, trộn thật đều cho bột tan hết, không bị vón cục.
Cách làm bánh dẻo trung thuCho bột nhân bánh vào xửng hấp chín trong khoảng 15 phút.
Cách làm bánh dẻo trung thuLấy bột ra nhào thành khối cho dẻo, mịn rồi chia bột thành các phần bằng nhau và cán mỏng để làm vỏ bánh
Cách làm bánh dẻo trung thuBước thứ ba(3): Nặn và tạo hình bánh dẻo
Cho nhân vào giữa phần vỏ bánh, gói lại rồi cho vào khuôn để tạo hình và lấy ra là bạn đã có bánh dẻo trung thu nhân custard cực hấp dẫn rồi nhé.
Cách làm bánh dẻo trung thu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh trung thu

day nâu cach lam bot gỏi đu đủ banh mẠn cháo thịt băm lam ga salad cÃƒÆ basa Trang 10 món ăn bạn nên thử một lần trong lam banh troi nuoc bông lan cam tươi hu dua thác gỏi mít lan nau bun rieu canh cua rau day ngon cach muoi dua long ga kho tuong làm chả cá bánh crep cuộn rau củ bánh bí banh crepe ngon Nếp đậu sốt cà chua sup tom ức gà Thiên Lý goi du du chay Muc chiến cách làm sữa chua nha đam thạch chanh leo cốt dừa Thịt Gà nau chao bánh bèo nấm ruốc rang gừng Nau bo cach nau che dau xanh quần chậu cây độc đáo salad bò banh tart chanh tạ cach lam antipasto Đậu phụ cach lam mousse so co la bo hết 3 món ngon không thể bỏ qua khi đến Tam trung chien ot chuong nau an nhat BI DAO banh kem pho mai nếp chiên giòn tôm kho túi đựng đồ trung cut kho nem cuon mi y spaghetti thiên chế độ bi do tiem cà nh gà kho coca Thanh Hóa bánh chả nếp cẩm nấu sôi cut chien bánh tôm rán giòn bánh khoai chiên giòn bếp làm bếp môi trường ngăn nắp banh tom Mi spaghetti ngon Jambon cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng ngũ Nên đầu đông ăn kiêng Ca ri Gà Kem xoai chẻm Banh da lon cách làm cua biển hấp bia kem giải nhiệt Để gà kho sẠrăng cưa mut tet nước bí giảm cân bảo quản thực phẩm com suon cot let Bệnh tiểu đường Thịt bo xao nam Sà Šmon an ngon tim ga xao tom vien tron dot bi Món tây gỏi gà mousse socola êch xào lăn b㪠tình nhân Lá tía tô công thức soup cần tây nướng trứng chiên xúc xích ca hap Kiếm thịt lợn ram mật cà loc xao Mứt đau học làm bánh Viet quat banh mi ca hoi xong khoi nuong ngon lanh ot canh chua bo lam cut chien salad cà tôm chiên bột Malaysia bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm