Cùng Món Ngon Mỗi Ngày học cách làm bánh dẻo trung thu nhân custard cực hấp dẫn theo công thức của Naungon.com
Cách làm bánh dẻo trung thu nhân custard cực hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Vỏ bánh
  • Bột nếp - 25gr
  • Bột tẻ - 25gr
  • Bột mì - 25gr
  • Đường - 40-50gr
  • Sữa tươi - 100ml
  • Sữa đặc - 20ml
  • Dầu thực vật - 20ml
  • Nhân bánh
  • Trứng - 2 quả
  • Bơ - 30gr
  • Bột mì - 20gr
  • Bột bắp - 20gr
  • Bột custard - 25gr
  • Sữa đặc - 20gr
  • Nước - 135ml

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Làm nhân bánh custard
trộn thật đều tất cả nguyên liệu làm nhân bánh lại cho thật mịn.
Cách làm bánh dẻo ngày trung thu 1Rồi cho lên xửng hấp cách thủy trong khoảng 15 phút cho nhân custard chín. Các bạn chia thành các phần bằng nhau, viên tròn lại để làm nhân bánh.
Cách làm bánh dẻo trung thu 2Bước thứ hai(2): Làm vỏ bánh
trộn thật đều sữa tươi, sữa đặc và dầu chiên trong bát. Có thể cho vào lò vi sóng quay 1-2 phút cho sữa đặc tan hoàn toàn. Các loại bột và đường trộn thật đều ở ngoài trước rồi từ từ cho vào bát sữa, trộn thật đều cho bột tan hết, không bị vón cục.
Cách làm bánh dẻo trung thuCho bột nhân bánh vào xửng hấp chín trong khoảng 15 phút.
Cách làm bánh dẻo trung thuLấy bột ra nhào thành khối cho dẻo, mịn rồi chia bột thành các phần bằng nhau và cán mỏng để làm vỏ bánh
Cách làm bánh dẻo trung thuBước thứ ba(3): Nặn và tạo hình bánh dẻo
Cho nhân vào giữa phần vỏ bánh, gói lại rồi cho vào khuôn để tạo hình và lấy ra là bạn đã có bánh dẻo trung thu nhân custard cực hấp dẫn rồi nhé.
Cách làm bánh dẻo trung thu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh trung thu

khoai lang trang canh tôm cải ngọt Mẹo tách hàu đơn giản nhanh gọn đậu sốt tôm thịt nêm cách làm hủ tiếu sa tế tu lam vem sot ruou đậu hà lan xào tôm và nấm bánh bí đỏ rán Trai công thức bánh cupcake kem cach lam ram chien la lot mực luộc cuốn cà rốt nuoc tao thao moc ngon làm gỏi măng làm sữa bắp mỹ tại nhà canh sườn non thực phẩm kiểm soát thèm ăn trứng Cach nau canh rong bien cach lam do bien chien gion cach lam matcha white chocolate bánh quy bạc hà Món hấp Ngon canh tôm khô Canh tôm khô nhanh gọn Mo chào gà rán loteria kho ca bong những món chè ngon Thanh mát chè hạt sen bánh quy bánh nếp rán thit lon quay meo vat nha bep thịt nhồi ớt cay điểm đặc biệt lẩu cháo Món cua Com suon nuong tự làm thiệp da lat làm bánh gan canh mọc nấu nấm cach lam khoai lang ken banh muffin 3 mau chanh xoài chín bọc kem Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang Làm sao để tách hạt lựu không bị nát nầu cach nấu canh nấm Kiên Tom nuong muối ot mocktail socola lam long Sà Šthạch trái cây nước cốt dừa món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày cua đồng rang muối Bông cải xanh sốt dầu hào nước mojito kiwi món ngon với sườn heo dâu canh tôm nấu củ cải cach lam che bươi Bệnh tiểu đường cơm chiên lạp xưởng tôm khô hat sen đáng Chan ga chien gion goi nam ga cách làm trứng gà muối người già 75 tuổi chế độ ăn uống xa lach ca chua viet bánh mì cuốn xúc xích nướng ca sặt ng nếp cẩm nấu sôi những món chè ngon Nấu súp cac mon ngon mon ngon voi ngai cuu cha gio món ăn cho trẻ nhỏ dau hu sua chua lác cơm lươn chè bột báng nấu dâu tây nau lau công thức gỏi rau muống tôm thịt Thịt De kẹo dừa nạo món pasta mới lạ Mi hai san gỏi cải thảo món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa sinh to chuoi ngon cơm trộn thơm banh trai cay dau xanh ngon 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng Xao gion bun gao vịt quay kiểu Pháp banh cake le ngon nau xoi ga canh tôm rau lang dong sua chua ket hop hat chia bánh tôm hấp Điểm tâm canh cá nấu lá lốt chan gio rut Mặn mà lẩu mắm giá món ăn truyền thống ngày Halloween caramen khoai lang chiên che bach qua mon ngon tu dau mousse caramen tự kết vòng cổ mon Trung Quoc cách làm khoai lang kén banh muffin thom ngon thịt ba rọi nướng trái cây chim cut xao ram canh tôm rau mầm lam bo nuong sa ot