Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Bánh Trung thu siêu tốc từ... khoai lang - Các loại bánh khác

Bánh Trung thu siêu tốc từ... khoai lang

Bánh Trung thu siêu tốc từ... khoai lang

Nguyên liệu gồm:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt

200 gram đỗ xanh

50ml kem tươi - whipping cream

75ml sữa đặc

40 gram đường

Bánh Trung thu siêu tốc từ... khoai lang

Bước thứ nhất(1):

Đậu xanh đem ngâm rồi đãi sạch vỏ.

Bánh Trung thu siêu tốc từ... khoai lang

Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

Bánh Trung thu siêu tốc từ... khoai lang

Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

Bánh Trung thu siêu tốc từ... khoai lang

Bước thứ hai(2):

Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

Bánh Trung thu siêu tốc từ... khoai lang
Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.
Bánh Trung thu siêu tốc từ... khoai lang

Bước thứ ba(3):

Khoai lang tím cũng cho vào cối giã nhuyễn.

Bánh Trung thu siêu tốc từ... khoai lang

Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

Bánh Trung thu siêu tốc từ... khoai lang

Bước thứ tư(4):

Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

Bánh Trung thu siêu tốc từ... khoai lang
Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn Lưu ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thêm món này cho Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Bánh Trung thu siêu tốc từ... khoai lang

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Trung thu đã tới gần lắm rồi, nếu chưa kịp làm bánh, bạn hãy tham khảo thêm một loại bánh Trung thu siêu tốc mà cũng quá ngon làm từ thạch và caramel nhé!

Bánh Trung thu siêu tốc từ... khoai lang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai lang trung thu Làm bánh không cần lò nướng bánh trung thu làm bánh

banh donut kieu xop miến xào măng tươi phá lấu Phá lấu giòn dai ai ai cũng chè chuoi thịt viên dinh dưỡng rau thit heo rang muoi Chung cho bà Thuà tom rim nuoc mam cơm viên cha gio cua bien cupake vị cam cách làm bánh khoai mõ cái xanh heo ham khoai tay cach lam goi luon Cá bã trầu ngon quên sầu cách làm cá ngon đơn giản lại ngon canh gムMON CHAY cach lam banh bong lan bang noi com dien ruot heo giao mùa tôm xiên nướng khổ qua rừng ngâm giấm ngâm chua Trần mực com thom hai san cot dua gà hâp Cá chả lòng đỏ rau ngót nấu giò viên bánh rán mật ong Lòng bò xào chua ngọt món trộn canh già kim chi nhà hàng 5 sao thịt ba chị canh cÃƒÆ Khoái khẩu canh nấm mối món om ngon Ảnh canh Gà banh cốm list com Tuong ngọt hành muối chua Valentine sandwich màu sắc den ha tinh an gi mon canh kho qua món vịt úp thau cach xao bánh mì trứng nhúng may vÃƒÆ bi quyet nau an ngon cha gio Ke Tết 2016 la chuoi Cún Khang Canh gà nấu đậu phụ và rau Nep thang Bánh cu cai Lau mam xôi thịt xôi khúc móng giò hầm đậu nành Lam thach Nước đậu nành sake đùi vịt quay bắc kinh mơ ướp đường Mì xào thịt bò rim mực trứng cay tai heo dun mam duong gion gion Xoài ngam chưa ngot bánh kem cách làm đùi gà áp chảo vit nau măng thịt gà cuộn phô mai tôm dô goi bo du du ngon latte matcha lam mien xao thap cam nắng nóng thịt kho đậu hủ Sự hào Món ngon dễ làm pha ca phe banh cupcake dua gà kho cach nau sup gan vien sườn sốt rau củ thạch khoai lang tím bánh tom mon bi do ham ngu qua làm tranh giấy chan gÃƒÆ Knorr Indonesia Nhớ món bánh giá chợ Giồng soup thịt bò sữa tươi món ăn từ trứng xoi vi sandwich nhân kim chi cach lam kem chuoi mit banh quy bo ngon công thức chè khoai lang tím nấu trân chuoi chin cách làm nước dâu rừng cach lam bo hap la sen cach lam mang xao thit chanh đào bánh gối ca hoi ngon trộn salad rau mầm Ốc