Bánh Trung thu rau câu nhân caramen hứa hẹn sẽ thêm nét mới lạ, hấp dẫn cho mâm cỗ Trung thu năm nay của gia đình bạn. - Emdep.vn
Bánh Trung thu rau câu nhân caramen vừa đẹp vừa ngon

Thêm một cách làm bánh Trung thu mà nàng chủ bếp không nên bỏ qua.  Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

Nguyên liệu gồm có:

(Đủ cho 4 bánh Trung thu khuôn 250ml)

- Siro atiso đỏ: 50ml

- Caramen: 4 hộp (các bạn có thể tự làm hoặc đi mua sẵn)

- Nước cốt dừa: 100ml

- Bột thạch: 10g

- Đường: 40g

 

Cách chế biến:

Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

- Si rô hoa atiso đỏ mình thường ngâm từ đầu hè để dùng uống dần và dùng làm các loại bánh trái cần màu sắc đỏ đẹp.

Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

- Lọc lấy 50ml nước ngâm hoa atiso đặc.

Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

- Thêm 400ml nước lọc và 5 gram bột thạch vào khuấy đều để thạch nở rồi cho lên bếp nấu sôi nhẹ. Do si rô atiso đỏ đã ngọt rồi lên mình không cần thêm đường vào phần thạch này nữa.

Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

- Bóc caramen ra khỏi khuôn để ráo nước. chuẩn bị sẵn sẵn khuôn đổ bánh.

Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

- Chia đều số thạch atiso đỏ vào 4 khuôn rồi để thạch nguội bớt.

Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

- Thạch atiso đỏ se mặt các bạn nhẹ nhàng cho nhân caramen vào giữa khuôn.

Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

- Cho 250ml nước lọc, 100ml nước cốt dừa 40 gram đường và 5 gram bột thạch còn lại vào nồi nấu sôi lên thì tắt lửa.

Bánh Trung thu rau câu nhân caramen vừa đẹp vừa ngon

- Múc thạch cốt dừa đổ đây vào khuôn, để thạch nguội và cho thạch vào tủ lạnh chừng 2h cho thạch đông cứng hoàn toàn và mát lạnh thì bóc bỏ khuôn và thưởng thức.

Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon. Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

- Thạch có màu đỏ hồng trong veo của atiso đỏ trông rất đẹp mắt, ăn có vị chua nhẹ của si rô atiso, vị béo ngậy của caramen và cốt dừa sẽ là món bánh ngon mát  cho các bạn trẻ trong dịp Trung thu này.

Mong các bạn thành công với món bánh Trung thu rau câu nhân caramen

Linh Chi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trung thu rau cau nhan caramen cach lam banh trung thu mon ngon moi ngay

lam keo dau phong ngay tet Rau mà Trang trí món ăn am thuc mon ngon Bí quyết để nấu món thịt đông thật kim chỉ gị bap ram bánh nếp nấu cà ri tôm cach lam banh bo thot not bánh trứng Chanh muối thÃi Rau xào cha dau thit Món Ngon cach lam kem tron tra xanh bánh ngày của mẹ Ca hap Canh bầu chất phụ gia lẩu riêu Nau che dau heo xào sả ớt Sắc Đẹp Lòng trắng trứng hấp sữa tươi nau An cua chien gion cà chim kho CẠo tôm xào mì sốt bơ tỏi học cách làm bánh kem ca tim xao bánh trung thu trái bơ bà nh gẠc Sữa dừa Mon an Ngon cach nấu mon canh moc siêu sen xÃƒÆ o trang trí tết Bánh canh bột há cảo cách làm thịt kho nước dừa ca chua duc trung 荫赴 H廙 da S i Sâu măng xào lá chanh kem trai vai ngonyle="background-color: #1EA413" href="/index.php?q=Bốn">Bốn lưu bút gà tà y thịt vịt giả cầy ngán soup gà nấu ghẹ cach lam xa lach frise tron ГЃ kem sua chua ngon gà nấu ớt Cá sốt xì dầu ngon PhÃƒÆ gà cuộn nướng dưa Mẹo xử lý bột mì khi làm bánh ca rot cach lam tra bong cách làm món cá nục kho mít non kho nấm an choi Ếch xào gừng bun mam thom ngon banh tet ngon bánh quy quế Cá viên cach lam banh uot xoi bo cau mẠkho qua kho Ruốc gà cach lam hu tieu tron så² ç ž dế gà sốt ớt món ăn tết cach nau mien bánh mỳ bơ tỏi SALAD TRON Cháo ga mì Quảng cach lam cha banh nương Các món đặc sản của ẩm thực Cuba cang ghe sot me ngon xôi lá dứa ruốc cá phi lê Đồ uống Lòng tôm kho sa tế chÃÆy làm bánh bao ngọt Almond trè 潞 bánh quy kẹp socola Sen ấm Hạn trộn dưa chuột meo làm sang bóng nữ trang món ngay tet Spaghetti Món Bánh banh bao chien thom ngon cach nuong ladyfinger thịt heo sốt mặn ngọt món chiên mon ngot canh ga ram móng vuốt chim phượng hoàng Các món nhồi thịt thơm ngon Trứng cút cà ngu kho PHO Cam Bánh bông Lan ngăn chạo tôm cuốn sả ếch Sinh to trai cay cach lam cha sen Cách làm bánh quy bơ chuẩn ngon hấp dẫn salad gÃ