Bánh Trung thu rau câu nhân caramen hứa hẹn sẽ thêm nét mới lạ, hấp dẫn cho mâm cỗ Trung thu năm nay của gia đình bạn. - Emdep.vn
Bánh Trung thu rau câu nhân caramen vừa đẹp vừa ngon

Thêm một cách làm bánh Trung thu mà nàng chủ bếp không nên bỏ qua.  Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

Nguyên liệu gồm có:

(Đủ cho 4 bánh Trung thu khuôn 250ml)

- Siro atiso đỏ: 50ml

- Caramen: 4 hộp (các bạn có thể tự làm hoặc đi mua sẵn)

- Nước cốt dừa: 100ml

- Bột thạch: 10g

- Đường: 40g

 

Cách chế biến:

Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

- Si rô hoa atiso đỏ mình thường ngâm từ đầu hè để dùng uống dần và dùng làm các loại bánh trái cần màu sắc đỏ đẹp.

Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

- Lọc lấy 50ml nước ngâm hoa atiso đặc.

Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

- Thêm 400ml nước lọc và 5 gram bột thạch vào khuấy đều để thạch nở rồi cho lên bếp nấu sôi nhẹ. Do si rô atiso đỏ đã ngọt rồi lên mình không cần thêm đường vào phần thạch này nữa.

Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

- Bóc caramen ra khỏi khuôn để ráo nước. chuẩn bị sẵn sẵn khuôn đổ bánh.

Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

- Chia đều số thạch atiso đỏ vào 4 khuôn rồi để thạch nguội bớt.

Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

- Thạch atiso đỏ se mặt các bạn nhẹ nhàng cho nhân caramen vào giữa khuôn.

Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

- Cho 250ml nước lọc, 100ml nước cốt dừa 40 gram đường và 5 gram bột thạch còn lại vào nồi nấu sôi lên thì tắt lửa.

Bánh Trung thu rau câu nhân caramen vừa đẹp vừa ngon

- Múc thạch cốt dừa đổ đây vào khuôn, để thạch nguội và cho thạch vào tủ lạnh chừng 2h cho thạch đông cứng hoàn toàn và mát lạnh thì bóc bỏ khuôn và thưởng thức.

Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon. Bánh Trung thu atiso đỏ nhân caramen vừa đẹp vừa ngon.

- Thạch có màu đỏ hồng trong veo của atiso đỏ trông rất đẹp mắt, ăn có vị chua nhẹ của si rô atiso, vị béo ngậy của caramen và cốt dừa sẽ là món bánh ngon mát  cho các bạn trẻ trong dịp Trung thu này.

Mong các bạn thành công với món bánh Trung thu rau câu nhân caramen

Linh Chi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trung thu rau cau nhan caramen cach lam banh trung thu mon ngon moi ngay

cach lam ga nuong mu tat ngon bồi bun thap cam gan bo kho trung sot me rọi gà nướng mật Sinh to trai cay kem trà xanh cach lam tom lan com chien lứa nhãn lọ thủy tinh CHA cach lam banh bó cách làm cá kho rong bien susur lee 5 món ăn đường phố dễ ghiền của Thiên đường ẩm thực truyền thống già cong thuc lam tuong ca chua hap trứng vịt váy Bà nh Bữa Tiệc cật heo bánh doremon mẹo vặt bánh tráng bánh tráng trộn trứng kieu muoi bữa tiệc bo xao nam banh flan caramel chả cá cuốn lá lốt chiên làm lạp xường bánh quy vừng bun rieu ca chua bi lam banh pho mat bi do cÃƒÆ mứt dừa Gà cải món Thái canh rau mà bo kho ghẹ rang lò nướng hoa giả bun kho xao chay dưa chuột muối gỏi Cách Làm Bánh món hải sản Chảy canh qua Món che ghẹ luộc salad rau trộn com chay ngay ram Nắng nóng Món thai suon nuong mat ong Đậm vị bò một nắng mam thit heo oc mong tay xao chè bắp ^|Lẩu vịt"label" style="background-color: #199FD9" href="/index.php?q=hanh nhan">hanh nhan làm bánh pía Đồ uống mẹo chọn và chế biến ốc ngon ga chien banh thực đơn cơm tối Chè gÃƒÆ Nau xoi thực đơn hàng ngày Giò heo làm bánh snack đọc bánh trung thu cách làm gà nấu mẽ Bắc bánh trôi flan caramel tẠlam banh mi kep thit Canh mướp hương cach lam thit bo mon ăn lạ Món không được thiếu cho bé tập Lẩu vịt cach lam ga cuon bánh quy nhân mon banh da lon Kem sữa trung vit cà nuong top mo cach lam khoai mo Kem chuoi các canh mang thit vien thom nam kho chay thở lam cà gà rang nấm bánh canh cháo vừng Miền Bắc xúc xích chu 10 bí quyết để thức ăn không cháy dua mon Kem chanh mon ngon tu suon pasta Bà m cach so che và luoc long lon riềng