Những chiếc bánh nướng bánh dẻo không thể thiếu mỗi mùa Trung thu, hôm nay Naungon.com xin giới thiệu cho các bạn 1 loại bánh Trung thu kiểu mới nhé! Bánh Trung thu làm từ rau câu với nhân bánh là caramel ngọt ngào. Đặc biệt lắm đấy nha!
Cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan cực lạ miệng

Nguyên liệu

Một mùa Trung thu nữa lại đang đến gần, nếu như bạn đã chán ngán với những chiếc bánh nướng, bánh dẻo ngọt lịm, đầy dầu mỡ thì hãy thử đổi vị với món bánh trung thu lạ miệng này nhé. Bánh trung thu rau câu nhân flan man mát với vị ngọt vừa phải là gợi ý tuyệt vời để bạn và gia đình thưởng thức trong dịp đặc biệt này. Đặc biệt bánh trung thu rau câu nhân flan còn có vị thơm ngon khó cưỡng khiến ai cũng không thể chối từ. Làm mới không khí trung thu năm nay với những chiếc bánh mát lịm, xinh xắn này cũng thú vị lắm đấy. 

Cách làm bánh trung thu rau câu với phần nhân flan ngậy ngon đặc biệt giản đơn nên bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp cùng Lamsao thực hiện món bánh trung thu đầy mới lạ này ngay nhỉ?

Với cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan này, bạn cần:

- 1 gói thạch rau câu pha sẵn 

- 3 hộp caramel 

- 100ml nước cốt dừa

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan này, đầu tiên bạn cắt caramel ra thành những miếng nhỏ cho vừa khuôn.

    cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan 1

    Cắt caramel thành miếng nhỏ
  • 2

    Bước tiếp theo của cách làm bánh trung thu này là bạn pha loãng nước cốt dừa với nước, bạn cứ pha theo tỷ lệ đã được hướng dẫn ở gói rau câu.

    cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan 2

    Pha loãng nước cốt dừa với nước
  • 3

    Sau đó, bạn đặt lên bếp đun sôi thì cho thạch rau câu vào đun thêm chút nữa thì tắt lửa đi nha.

    cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan 3

    Đun sôi hỗn hợp
  • 4

    Bây giờ bạn đổ thạch vào ⅓ (một phần ba) khuôn làm bánh trung thu.

    cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan 4

    Đổ thạch vào ⅓ (một phần ba) khuôn
  • 5

    Bạn chờ cho thạch se mặt thì cho caramel vào nha.

    cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan 5

    Thạch se lại thì cho thêm caramel vào
  • 6

    Nếu rau câu ở nồi đã bị đông lại thì bật bếp đun nóng lên để rau câu tan ra, sau đó tiếp tục đổ kín khuôn làm thạch.

    cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan 6

    Đổ thêm rau câu cho kín khuôn
  • 7

    Bước cuối cùng của cách làm bánh trung thu này là bạn chờ rau câu nguội hẳn thì cho ra đĩa để lạnh khoảng 2 giờ là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh lạ miệng này rồi đó.

    cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan 7

    Đợi thạch đông thì bày ra đĩa
Thành phẩm

Thạch rau câu ăn rất mát lại có vị béo ngậy của caramel nên bạn có thể ăn mãi mà không chán. Ngoài ra bạn có thể làm 1 mâm bánh thạch màu sắc cho bé nếu dùng siro thay vì nước cốt dừa. Món thạch rất dễ làm mà lại đẹp mắt, lạ miệng thế này chắc chắn là một món mới trong Tết Trung thu năm nay của gia đình bạn.

Thử vào bếp trổ tài đãi cả nhà món bánh trung thu mát lịm cực thú vị này bạn nhé! Bánh trung thu rau câu nhân flan chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê cho mà xem ^^. Nhưng bạn cũng cần phải lưu ý là bánh trung thu rau câu này khi mang ra nên thưởng thức ngay thì bánh sẽ giữ nguyên vị thơm ngon nhất. Nếu bạn để bánh quá lâu thạch sẽ bị chảy ra và mất ngon đó nha. Bánh trung thu với nhân nhân caramel ngậy ngon không chỉ trẻ em mà người lớn cũng đều yêu thích đó nha.

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm ngay bánh Trung thu rau câu thanh long đỏ đẹp mê hồn

>>> Làm bánh trung thu rau câu hoa quả mát lạnh

>>> Làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh, đậu đỏ

cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan 8

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan thật thú vị!

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

bánh quy trà xanh mục mì tươi xíu mại thịt sốt cà che do den panna cotta sốt chanh dây trứng hấp đậu hủ cua rang teo xoi hai mau ngon chả hải sản ĐẬU cá chiên giòn mức giá phá Ÿ hải sản chiên trứng muối Mẹ bánh sừng bò gan ngong xôi thịt gà cốt dừa ba chien gion cách kho thịt gà buche de noel đậu đũa cuộn món canh chua mix thơm với dừa rau cai nau canh Nha Trang bánh cuộn dâu tây pasta sốt cam ãi banh gan trung thu hôm nay ăn gì món điểm tâm Trứng cút banh khoai chuoi chien Đui đậu non sốt cam bò nướng cay Bánh gói bánh mì mềm cach lam banh ngo chien các món hải sản ngon cach lam bun xao thit cay cá chép nấu dưa cải my tron cach lam ca nuong sa boc giay bac bánh xào chay bo kho cu sen cà ri gà ngon chuẩn cach lam banh blin ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông bò măng tây co RÃƒÆ khac đọt su xào thịt bò xào tỏi món xào các loại soda mix Gio vien Khánh Thi Phan Hiển bánh trung thu dẻo trứng chiên lạp xưởng cánh gà kho gừng Che troi nuoc chiên sườn heo với sả ớt nau xoi dau xanh nộm củ sắn củ cải Mẹo hến xào lá lốt An vat mứt dâu mot mot nang thom ngon M ª Bánh mận rau câu cà phê cách nấu súp gà Cầu Banh ngot cách làm sấu ngâm mắm cà hap cha gio thit nac chuối xanh gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu sinh tố mồng tơi Mang tay diet con trung ga ham tao do salad tao ngon chan ga bau xao nam cua chien gion cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết bà nh trá ng ngon dạ dày hầm Bánh mì thịt cá tím nướng Cách làm mực xào An làm bánh không cần lò nướng Bà nh bò bít tết mÃƒÆ dưa cha dau thit Trứng cá hồi ốc bươu nhồi thịt cách làm giò cach lam banh ran ngon banh khoai lang tim gạch cua Bánh Kem gan bo