Cùng vào bếp trổ tài làm món bánh Trung thu rau câu ngũ sắc đẹp mắt cho cả nhà nhé!
Bánh Trung thu rau câu ngũ sắc đẹp mê ly - Làm bánh

Nguyên liệu gồm có:

- Bột thạch rau câu: 10g

- Nước thanh long đỏ : 10ml

- Nước chanh leo: 10 ml

- Nước cao cao: 10ml

- Nước cốt dừa: 10ml

- Nước bột trà xanh: 10ml

- đường cát trắng

- Khuôn bánh Trung thu

Bánh Trung thu rau câu ngũ sắc đẹp mê ly - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho nước lọc vào nồi, cho bột rau câu vào khuấy đều cho tan rồi cho thêm đường vào, để khoảng 10 phút cho thạch rau câu nở.

Bánh Trung thu rau câu ngũ sắc đẹp mê ly - 2

Bước thứ hai(2): Đặt nồi thạch lên bếp nấu sôi, nếm vừa vị ngot thì tắt lửa. Lần lượt đổ thạch vào các bát màu đã chuẩn bị sẵn và đặt trong 1 chiếc chảo có đổ bên trong một ít nước đặt trên bếp đun nhỏ lửa để đảm bảo thạch không bị đông.

Bánh Trung thu rau câu ngũ sắc đẹp mê ly - 3

Bước thứ ba(3): Lần lượt đổ các màu thạch vào khuôn, đổ nhẹ nhàng từng lớp, Lưu ý đợi thạch se lại mới đổ lớp tiếp theo tránh trường hợp thạch bị lẫn màu.

Bánh Trung thu rau câu ngũ sắc đẹp mê ly - 4

Bánh Trung thu rau câu ngũ sắc đẹp mê ly - 5

Bánh Trung thu rau câu ngũ sắc đẹp mê ly - 6

Bánh Trung thu rau câu ngũ sắc đẹp mê ly - 7

Bánh Trung thu rau câu ngũ sắc đẹp mê ly - 8

Bánh Trung thu rau câu ngũ sắc đẹp mê ly - 9

Bước thứ tư(4): Chờ cho thạch nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ.

Bánh Trung thu rau câu ngũ sắc đẹp mê ly - 10

Bước thứ năm(5): Sau 2h thạch đông cứng và mát lạnh, các bạn nhẹ nhàng tách bỏ khuôn rồi cắt thành miếng trông rất hấp dẫn

Bánh Trung thu rau câu ngũ sắc đẹp mê ly - 11

Bánh Trung thu rau câu ngũ sắc đẹp mê ly - 12

Bánh Trung thu rau câu ngũ sắc đẹp mê ly - 13

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh trung thu rau câu ngũ sắc!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh trung thu rau câu bánh trung thu làm bánh trung thu

Chả trứng hấp phở gà trộn làm cupcake dâu tây bánh gấc Mong Gio ham du du bí quyết của mẹ lá phở Làm trà sữa cải thìa đậu đỏ đá bào sương sáo tôm rim nươc cốt dừa snack với đậu xanh muc nhoi thit thom ngon Nước chấm không ngon con bà hết khéo hải sản kho gừng Ngao xào nước cốt dừa hấp dẫn cháo cá banh bao dep Hành hoa Ớt chuông cá cá ngừ cá ngừ đại dương lườn Xúc xích Cách làm củ cải trắng muối chua com tron tôm tôm sú rang me nấu nui với tôm banh trung thu rau cau flan công thức kem cherry làm socola ngăn Nấu cùng nước cốt dừa salad bo xoai Canh trứng ca hu càri cach lam salad dua hau bánh paparoti kem bánh Cha Mẹo Ăn gì để giảm cân khi bị đau dạ dày chiều bánh cay mật ong thật giả ngu vi bánh socola nhanh cánh gà trộn lá hương thảo nướng banh hanh nhan thom ngon phở cuốn tôm tươi cach lam lau cua nau me Khám thực phẩm đông lạnh cach lam hao nuong sot bbq goi tai heo tà gà Cải xanh sấu om sườn bánh dừa salad rượu vang bun hen ngon cà chua nhồi thịt đút lò Nga Nguyễn Làm mứt dừa nước ăn Tết nep than boc sen chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng Bánh Chuoi cơm rượu miền Nam Tết Đoan Ngọ Trâm cải thảo xào chè nếp khoai sọ Khóm thức uống hu tiu xao thom ngon lẩu cháo nẩu rau củ cách làm siro chanh mỳ Quảng salad thái hoành thánh cuộn thanh cua các món muối chua lam thit cuon mi ngon lau hot vit lon kính salad vỏ dưa hấu dễ làm cai thao mien xao thom ngon xào răm trứng om đậu hũ ca chim sot thom ngon Cach kho ca thu ngon chè khoai tím nấu nước cốt dừa Bánh mì nho khô công thức chả lụa cải nấu canh tôm Phạm Liên Mứt củ cải vị sữa tươi Gà sốt me nước giải nhiệt cach lam cha tom thit boc dau bap gà hap tỏi cach lam mon chien mon ga ba chi nau gia cay cach lam mam tep vừa miệng chạo cá Mon Canh sữa chiên tôm viên chiên cua chien gion com salad hoành thánh cuộn tôm Cách tỉa trái cây thành giỏ hoa cực cách muối cà Trân châu Nước dac san banh da tuoi hai phong thịt bò nấu rượu vang các món xôi ngon thịt bò cuộn tôm LÃƒÆ m Nem Goi tron dieu may cách kho thịt