Bánh trung thu khoai lang làm giản đơn, không cần lò nướng mà vẫn rất thơm ngon dành cho cả nhà nhân mùa trung thu sắp tới.
Bánh trung thu khoai lang

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram khoai lang tím
  • 40ml kem tươi whipping cream
  • 70 gram sữa đặc có đường
  • 200 gram hạt sen tươi
  • 100 gram đường cát
  • 20 gram bột bánh dẻo
  • 70 gram dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

banh_trung_thu_khoai_lang_tim

  • Khoai lang rửa thật sạch, đem luộc chín rồi bóc vỏ.
  • Cho khoai vào cối giã cho mịn hoặc nghiền bằng máy xay.
  • Hạt sen rửa thật sạch, bỏ tim sen, đem hấp chín rồi tán nhuyễn với đường.
  • Xào hạt sen với dầu chiên và thêm chút bột bánh dẻo cho khô ráo. Để nguội rồi vo thành từng viên.
  • Trộn khoai lang với kem tươi và sữa đặc rồi chia thành từng phần nhỏ. Tùy theo ý thích mà tăng giảm lượng khoai so với nhân.
  • Dàn mỏng khoai ra rồi đặt phần nhân vào bọc kín lại. Cho vào khuôn bánh ép chặt (có quét chút dầu chiên để chống dính) rồi lấy ra thưởng thức.

Mong các bạn thực hiện thành công vớ cách làm bánh trung thu này và thưởng thức bánh trung thu khoai lang ngon nhen!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trung thu khoai lang banh trung thu khoai lang tim lam banh trung thu khoai lang

cách làm bim bim trứng ốp la chiên tỏi thịt vịt nướng riềng mẻ N瓢峄沶g lam cha muc nộm sứa Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua cay Bà ng Ga hap cach lam nem bắp hai san cuon ngon salad rau mam ngon bò xào hành tây chuối tẩm bột chiên giòn nướng thịt ngon cocktail bellini sao khoai tay tỏi cách làm bún cá cam cach lam tom xao mang tay Muc chiến sua sen nhã đậu chiên kem que bơ cháo cua nấu bột báng Chi碍n Che hoa cau Đuối mực xào chua ngọt Liên Ròm Bánh trưng Mẹo nấu cơm ngon với bếp gas Phó Lau gà thap cam cà rau Đi cháo gỏi vịt công thức nấu ăn Món bánh thịt bò om khoai công thức trứng cút sốt cay sinh tố dưa buổi chế biến tim bò bánh muffin lau hot vit ngon kem que dau tay thit kho trung nuoc dua Hào Mon canh cá chim RÃƒÆ bánh sandwich kẹp ngô Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng Kẹo đậu phộng Bồng Sơn gỏi cá cơm mơm kỳ anh nước gừng banh quy me Đoàn Xuân Mứt hoa atisô đỏ tom nuong pho mai Bổ sung collagen cho da bằng thực phẩm trang tri banh thit bo ham khoai tay cach lam sot chua ngot đưa gỏi dọc mùng banh khot cách làm chuối kho tẠo thịt heo nướng trái cây chân giò sốt lam che khuc bach cá cơm khô rang đường mật ong tau hu kho cà tím nhồi đậu phụ lạp xưởng Xôi mít cach lam banh mi kep thit Cach lam nuoc ep dua màu vàng món tây kep sup mi thit bo khoai tay chien voi thit ngon nam giới bàn ăn Bê chè hạnh nhân Lau cua banh canh chã ca cupcake trÃƒÆ xanh Cu heo tạo Mắm trung lam mon than bo chien xu lan giữ Kẹo đậu phộng Những món trứng biết tiết lộ tính cốc tai bưởi moi pasta điệp pate gan heo ngon Thịt vịt nếp bọc chuối nướng cá trê nướng cách làm bánh cuốn trứng Cún Khang Mướp xào nấm giòn ngọt Dau hu cham tuong cay ngon Cách nau bun bo nộm rau rút thịt gà Xứ râu câu List Cháo thit cuon dau Lá khúc thịt gà nướng bằng nồi cơm điện banh cookies chocolate cocktail dứa dừa