Cách làm bánh trung thu kem lạnhhương vị Nhật Bản, bánh trung thu kem lạnh vị ngọt thanh cùng với nhân kem quá ngon và hấp dẫn
Bánh trung thu kem lạnh, cách làm bánh trung thu kem lạnh

Mùa trung thu đang đến gần, bạn hãy thử làm và cảm nhận hương vị của Nhật Bản với bánh trung thu kem lạnh này nhé. Chắc chắn các bạn sẽ thích mê món bánh có nhân kem này :D

bánh trung thu kem lạnh bánh trung thu kem lạnh Bánh trung thu kem lạnh hương vị Nhật Bản banh trung thu kem lanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột nếp: 200 gam
  • Đường: 200 gam
  • Mật ong: 2 muỗng canh
  • Mango jam (Tùy vị bạn thích) : 40 gam
  • Bột khoai tây hoặc bột bắp
  • Kem tươi các loại


Những nguyên liệu này bạn có thể dễ dàng mua ở các siêu thị.

nguyên liệu bánh trung thu kem lạnh bánh trung thu kem lạnh Bánh trung thu kem lạnh hương vị Nhật Bản nguyen lieu banh trung thu kem tuoi

Các bước thực hiện

  1. Cho bột nếp, đường, mật ong, mứt trộn thật đều với 400 ml nước
    trộn bột bánh trung thu kem lạnh Bánh trung thu kem lạnh hương vị Nhật Bản bot banh trung thu
  2. Đem hỗn hợp bột trên đi hấp cách thủy khoảng 15 – 20 phút cho bột chín. Bột lúc này hơi nhão, bạn dùng phới đánh đều bột lên
    hấp bột bánh trung thu kem lạnh Bánh trung thu kem lạnh hương vị Nhật Bản bot banh kem lanh
  3. chuẩn bị sẵn một khay đĩa rộng, rắc bột khoai tây lên bề mặt khay rồi đổ bột đã hấp vào, rắc đều bột khoai tây lên xung quanh lớp bột hấp, dàn mỏng bột ra. Để một lúc cho bột nguội
    làm bột kem lạnh bánh trung thu kem lạnh Bánh trung thu kem lạnh hương vị Nhật Bản lam bot banh kem lanh
  4. Sau khi bột nguội, cắt tảng bột thành 10 phần bằng nhau. Sau đó dùng cọ quét đi hết lớp bột khô còn bám trên bề mặt khối bột chín
    cách làm bột bánh trung thu kem lạnh bánh trung thu kem lạnh Bánh trung thu kem lạnh hương vị Nhật Bản cach lam bot banh kem lanh
  5. chuẩn bị sẵn một chiếc bát con nhỏ, lót một lớp màng bọc thực phẩm phía dưới rồi đặt miếng bột lên trên, cho một viên kem vào giữa và túm các mép bột lại.
    nặn bột kem lạnh bánh trung thu kem lạnh Bánh trung thu kem lạnh hương vị Nhật Bản nan banh kem lanh
    Úp phần bột túm xuống dưới bát.  Sau đó cho vào ngăn đá khoảng 1 tiếng là bạn có thể ăn được rồi
    cách làm bánh trung thu kem lạnh bánh trung thu kem lạnh Bánh trung thu kem lạnh hương vị Nhật Bản cach lam banh trung thu kem lanhNếu như dùng không hết thì bạn để bánh vào ngăn đá, trước khi ăn bạn cho xuống để ngăn mát khoảng 40 phút cho bánh mềm ra là được

bánh trung thu kem lạnh bánh trung thu kem lạnh Bánh trung thu kem lạnh hương vị Nhật Bản banh trung thu kem lanh

Cách làm Bánh trung thu kem lạnh rất giản đơn không cầu kỳ như bánh trung thu thường thấy. Vỏ bánh rất mềm, không bị cứng dù để trong ngăn đá lạnh. Vị bánh ăn ngọt thanh cùng với nhân kem lạnh bên trong rất là ngon. :D


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

rau cu xuc xich dut lo ngon bap cai trang bà nh bong lan mochi kem vani salad trứng cuộn mì trứng cải trộn Chó Món heo quay trộn bắp cải nấu cháo hến công thức cháo hến ba chi kho mẹo nấu cháo hến ngon cách luộc khoai ngon trứng xào chua ngọt cach lam banh ngot nhan so co la lòng sốt vang chả ca cá om măng trứng ốp la thit ba chỉ Làm Kem lẩu Ba chi nộm ốc bánh truyền thông bành mí mại lẫu cam hoa salad củ cải ºc lam ga quay me pizza hai san ca quay thom ngon cách làm đẩu hủ mÓn sa lát củ cải đường củ cải trộn chua ngọt Ăn lấy hên cháo hạt sen hầm khoai đồ handmade hoanh thanh nước mắm ăn chay roi đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền Kiến mật ong giả Hạn nước chấm chay bắp cải trộn mè cach lam mam ca loc cach lam trung chien nam sốt trứng cút chua cay sả bắp cải trộn gà cupcake bạch dương bắp cải trộn thịt gà Món Chay brigadeiro Dịp Valentine táo ruột đỏ cach lam vang sưa thịt heo trộn củ cải cach lam mi tuoi thịt ba chỉ trộn củ cải da lat làm tiramisu thế nào cách kho thịt đèn trang trí làm cà chua quết mayonnaise chả giò giò Ruột khéo tay tào phớ ngon tà kéo mỳ bò kim chi cháo sườn sụn các món ăn bánh khoai tây xúc xích BANH CHUOI Cách chưng mắm Kho ca bánh cốm dừa bánh cốm hà nội Bánh Ngọt bánh khoai tây nhân thịt pa te ngon Mẹo chiên trứng đậu phụ ngon kẽm lưỡi dao salad ngÃƒÆ lá t canh giá đỗ nấu gan Cà nà u thu mũ phớt công thức cháo lươn cà rốt món chế biến từ thịt heo may và doi truong xao nghe Gỏi cá trích Phú Quốc nghe thuat tra dao Halloween Nghệ thuật điêu khắc bí cach nau Lau de t ga tikka ngon viêm loet1 viêm loét miệng mật ong cach lam luon chien sa ot nam huong cách làm crepe sầu riêng đá Làm bánh không cần lò nướng khoai môn chiên Lúc tinh